01/06/2026
صلصة بندورة منزلية😍
Homemade tomato sauce😍
المقادير
الصلصة الأساسية:
2 كيلو بندورة ناضجة
5 فصوص ثوم
3 م ك زيت زيتون
حفنة من الريحان الطازج
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
صلصة الزيتون وإكليل الجبل:
500 مل صلصة بندورة
1/3 كوب زيتون أسود
1 م ص إكليل الجبل الطازج، مفروم ناعم
رشة رقائق فلفل حار
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
صلصة البيتزا:
500 مل صلصة بندورة
1 م ك معجون بندورة
1 م ص أوريغانو
1/4 م ص زعتر
1/2 م ص بابريكا
1/2 م ص رقائق فلفل حار
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
Ingredients
Base Sauce:
2 kg ripe tomatoes
5 cloves garlic
3 tbsp olive oil
A handful of fresh basil
Salt and black pepper to taste
Olive & Rosemary Sauce:
500 ml tomato sauce
1/3 cup black olives
1 tsp fresh rosemary, finely chopped
A pinch of chili flakes
Salt and black pepper to taste
Pizza Sauce:
500 ml tomato sauce
1 tbsp tomato paste
1 tsp oregano
1/4 tsp thyme
1/2 tsp paprika
1/2 tsp chili flakes
Salt and black pepper to taste
#طماطم