Amarcooks

Amarcooks 📍🇦🇪
Step into our kitchen👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳

01/06/2026

صلصة بندورة منزلية😍

Homemade tomato sauce😍

المقادير
الصلصة الأساسية:
2 كيلو بندورة ناضجة
5 فصوص ثوم
3 م ك زيت زيتون
حفنة من الريحان الطازج
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

صلصة الزيتون وإكليل الجبل:
500 مل صلصة بندورة
1/3 كوب زيتون أسود
1 م ص إكليل الجبل الطازج، مفروم ناعم
رشة رقائق فلفل حار
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

صلصة البيتزا:
500 مل صلصة بندورة
1 م ك معجون بندورة
1 م ص أوريغانو
1/4 م ص زعتر
1/2 م ص بابريكا
1/2 م ص رقائق فلفل حار
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

Ingredients
Base Sauce:
2 kg ripe tomatoes
5 cloves garlic
3 tbsp olive oil
A handful of fresh basil
Salt and black pepper to taste

Olive & Rosemary Sauce:
500 ml tomato sauce
1/3 cup black olives
1 tsp fresh rosemary, finely chopped
A pinch of chili flakes
Salt and black pepper to taste

Pizza Sauce:
500 ml tomato sauce
1 tbsp tomato paste
1 tsp oregano
1/4 tsp thyme
1/2 tsp paprika
1/2 tsp chili flakes
Salt and black pepper to taste

#طماطم

29/05/2026

دولمة سريعة😍

Easy dolma😍

للزباين الجداد

توصيل مجاني لمدة 30 يوم
وكمان خصم 50 درهم على أول طلب إذا كانت قيمة الطلب 75 درهم أو أكتر

New customers get 30 days of free delivery, and an offer of AED50 off with AED75
minimum spend on their first order. This offer is live until June 09

المقادير
٤ حبات باذنجان طويلة، مقطعة شرائح بالطول
٢ كوب رز مصري مغسول
١ بصلة متوسطة
١ بندورة
١ كوب ورق عنب مفروم
١/٤ كوب بقدونس مفروم
عصير ليمونة
١ م.ك معجون طماطم
١ م.ك معجون فليفلة
٢ م.ك دبس رمان
١/٤ كوب زيت زيتون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
١/٢ م.ص بابريكا
١/٢ م.ص بهارات مشكلة
١/٢ م.ص كمون

المرقة:

٣ م.ك دبس رمان
١ م.ك معجون طماطم
٢ م.ك زيت زيتون
٢ كوب ماء

Ingredients
4 long eggplants, sliced lengthwise
1 cup Egyptian rice, washed
1 medium 3–4 eggplants, sliced lengthwise
2 cups Egyptian rice washed
1 medium onion
1 tomato
1 cup chopped grape leaves
1/4 cup parsley
Juice of 1 lemon
1 tbsp tomato paste
1 tbs pepper paste
2 tbs pomegranate molasses
1/4 cup olive oil
Salt and black pepper to taste
1/2 tsp paprika
1/2 tsp 7 spices
1/2 tsp cumin

Broth
3 tbsp pomegranate molasses
1 tbs tomato paste
2 tbs olive oil
2 cups water

#دولمة

25/05/2026

رولز التمر😍

Date rolls😍

#تمر

22/05/2026

شوكولاته صحيه😍

Healthy chocolate bars😍

المقادير
1 حبة أفوكادو ناضجة
2 م ك كاكاو خام غير محلى
للتحلية: 5 حبات تمر طرية (منقوعة إذا لزم) أو عسل
1 م ك زبدة الفول السوداني
1 م ك طحينة
3 م ك طحين الشوفان
1 م ك زيت جوز الهند

Ingredients
1 ripe avocado
2 tbsp unsweetened cocoa powder
Sweeten with 5 soft dates (soaked if needed) or honey
1 tbsp peanut butter
1 tbsp tahini
3 tbsp oat flour
1 tbsp coconut oil

#شوكولاته

20/05/2026

Talabat sent me a mystery box filled with the freshest hand-picked fruits and vegetables… and guess what?
An ostrich egg!

So of course I had to turn it into a delicious breakfast😍



طلبات بعتولي mystery box مليانة فواكه وخضرة fresh مختارة بعناية… بس الصدمة كانت إنو فيها بيضة نعامة !

وطبعاً كان لازم حوّلها لفطور طيب كتير 🥰

#بيض

18/05/2026

حلى الطفولة😍

Fruit ice pops 😍

اخلطو الفواكه اللي بتحبوها و حلّوها بالعسل أو المايبل سيرب، عبّوها بالأكياس وجمّدوها 🥭🍓🫐🥝

إذا حسّيتو الخليط كثيف، ضيفوا شوي ماي

Just blend your favorite fruits, sweeten with honey or maple syrup, pour into bags and freeze🥭🍓🫐🥝

If the mixture feels too thick, add a little of water 🤍

#بوظة

16/05/2026

كيكة الليمون 🍋

Lemon Cake 🍋

المقادير
170غ سكر (3/4 كوب)
10غ فانيلا (2 م ص)
رشة ملح
80 مل زيت نباتي (1/3 كوب)
80 مل حليب (1/3 كوب)
4 بيضات
280غ طحين (2 و1/3 كوب)
12غ بايكينغ باودر (1 م ك)

للتغطية:

1 كوب سكر بودرة
2–3 م ك عصير ليمون

اسلقوا الليمونة لمدة 5–7 دقائق، ثم أزيلوا البذور

Ingredients
170 g sugar (3/4 cup)
10 g vanilla (2 tsp)
A pinch of salt
80 ml vegetable oil (1/3 cup)
80 ml milk (1/3 cup)
4 eggs
280 g flour (2 1/3 cups)
12 g baking powder (1 tbsp)

Glaze:

1 cup powdered sugar
2–3 tbsp lemon juice

Boil the lemon for 5–7 mins, then remove the seeds

#كيك

13/05/2026

بيتزا صحية للأولاد🍕

المقادير
1 حبة بطاطا حلوة متوسطة
3/4 كوب طحين قمح كامل
1 م ص زيت زيتون

أضيفوا الطحين إذا احتاجت العجينة حتى تصبح طرية وسهلة التشكيل

ضيفوا الخضار لي أولادكم بحبوها وجبنة الموزاريلا 🍕

Ingredients

1 medium sweet potato
3/4 cup whole wheat flour
1 tsp olive oil

Add a little more flour if needed until a soft dough forms

Top it with your kids’ favorite veggies and mozzarella cheese 🍕

#بيتزا

11/05/2026

ماك اند تشيز😍

Mac n Cheese😍

المقادير
400غ معكرونة ماكاروني
2 م ك زبدة
1 م ك طحين
1 كوب حليب
1 علبة أبو قوس كاملة ١٧٠ غ
1 كوب كريمة طبخ

لما يثقل الخليط، طفي النار.

أضيفوا جبنة:
٢ كوب شيدر
١ كوب غرويير

على الوجه:
اخلطوا شيدر
غرويير
موزاريلا

Ingredients
400g macaroni pasta
2 tbs butter
1 tbs flour
1 cup milk
1 full Abou Kaws evaporated milk 170g
1 cup cooking cream

When it thickens, turn off the heat.

Add cheese:
2 cup Cheddar
1 cup Gruyere

On top:
Mix cheddar
gruyere
mozzarella

#ماك

09/05/2026

الراب الصحي😍

Healthy Wraps😍

المقادير
1 حبة بطاطا متوسطة
1 كوسة
1 جزرة
3 بيضات
1/4 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
1/2 م ص بابريكا
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
سمسم وحبة البركة

Ingredients
1 medium potato
1 zucchini
1 carrot
3 eggs
1/4 cup shredded mozzarella cheese
1/2 tsp paprika
Salt and black pepper to taste
Sesame and nigella seeds

#راب

Address

Arjan
Dubai

Telephone

+971558184607

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Amarcooks posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Amarcooks:

Share