مطبخ نيمو

19/09/2025

دقة فول عربيه وحيد اشهر عربية فول ف مصر ❤️❤️
المقادير
نص كوب ماء
ربع كوب عصير ليمون

معلقة كبيرة ثوم مفروم
معلقة كبيرة كزبرة ناشفة
معلقة كبيرة شطة
معلقة صغيرة من كمون
معلقة كبيرة ملح
ثلاث معالق كبيرة زيت حار...... طحينه حسب الرغبه

الطريقة
تذاب جميع التوابل كلها مع المية والليمون ونضيف عليهم الثوم في وعاء وتقلب جيدا ...يضاف للفول...ممكن تطحنى الفول فى الخلاط🥰
وبالهنا❤️❤️

19/09/2025

بما ان اليوم الجمعه 💞💞💞ورونا عمايل أيديكم في اكل الجمعه خلونا ناخد أفكار من بعض

19/09/2025

يلا خلونا نشوف كل واحده فيكم وابداعها 💕💕💕
هتطبخي ايه انهارده؟؟؟؟؟

19/09/2025

اللهم امين يارب العالمين اللهم تقبل منا واغفر لنا وارحمنا انك على كل شيء قدير

19/09/2025

لو عندك ثوم قبل ما يفضي ويبوظ🤔
لو مش فاضية تقشريه فصصيه
واحتفظي بالقشرة لكل فص
وتخلصي من اي قشر زيادة
وفي كيس أو علبه حطيه في الفريزر
وطلعي قشري واستخدمي
بيفضل محتفظ بلونه وطعمه
كأنه طازة عن تجربة👌
وكمان بيبقى سهل فى التقشير
صلوا على الحبيب المصطفى❤️❤️
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 🕋
منقول للافاده

19/09/2025

جمعه مباركه

19/09/2025

دعاء قضاء الحاجه

18/09/2025

النصايح العشر من جدتي الشطورة👏👏👌👌🥰
ستي قالتلي 🤔🤔
✅️ رشة الفلفل الاسود ع البصل وهو نصف تحميره بيخلي ريحته وطعمه شبه اكل امهاتنا زمان
✅️رشه السكر الخفيفه جداً ع الصلصة بيقلل حموضه الطماطم وبيخلي الطعم متوازن
✅️ غسيل الفراخ بالخل بيخليها تاخد وقت اكبر في السوا ..
✅️ كتر البهارات بيضيع الطعم الأساسي للأكل
✅️ نضفى الرخامه بالخل علشان بنحط عليها خضار والخل طبعاً بيقتل اي بكتريا
✅️ أي اكل بيتذكر عليه أسم الله بيطلع جميل وفيه بركه
✅️ تنظيف المطبخ اول باول هيخليكى تحسى براحه نفسيه
✅️ حمرى دقيق البشاميل بالزيت ولما نطفي عليه نحط معلقه زبده بيبقا أخف اكتر
✅️ لما نعمل الكيكه ونحط السوايل ع الجاف مش تقلبيها كتير عشان دا بيبقا سبب للفرغات الكبيره اللي جوه الكيكه
✅️ السمنه مع الزيت ع الرز بيخليه أحلي بكتيررر من السمنه بس
✅️ رشه الزعتر ع الصلصة بيخلي طعمها رهيب خصوصاً صلصه البيتزا والمكرونة
✅️ لما نهدي الناااار على الاكل وهو بيستوي بيبقي أحلي واطعم
✅️ رشه الفانيليا ع اي عصير بيخلي طعمه وريحته حلوه اوي
✅️ خليط الكيك اخر حاجه حطى أقل من ربع معلقه كربونات مع معلقه خل وضفيهم على الكيك دا بيخليها تنفش اكتر واستحالة تهبط منك
✅️ كل كام يوم أغلي مياه في براد الشاي وحطيه في الحوض وحطى فيه معلقه كربونات مع خل بيفور وبينظف البراد الاستانلس من جوه ومن بره كمان
✅️ لما تبدائى في تنظيف البيت أبدائى بالمطبخ الاول
✅️ واخيرا وليس اخراً اذاعه القران الكريم في المطبخ سحر للراحه النفسيه وانتي بتطبخي
✅️ وجود سبحه في المطبخ .. بتفكرنا بالذكر واحنا واقفين

لؤ أستفدتوا من المعلومه مستنيه منكم دعوه حلوه من القلب💗
ولا تنسوا الصلاة على النبى

18/09/2025

18/09/2025

عايزة تسلقى البيض المشروخ حطيه فى مصفى وحطى المصفى على حلة نصها ميه وغطى المصفى بغطاء الحلة وسبيه يتسلق على البخار لمدة عشر دقايق البيض هيتسلق من غير ما ينزل منه أى حاجة جربى وأدعيلى🤲

عايزة ربحة المحشى تفحفح وتوصل لأخر الشارع قبل ما تقفلى على الحلة حطى معلقة قشطة وخمس دقايق وأقفلى الناااار الجيران هتتلم عليكى😂

عايزة طبيخك يبقى لونه أحمر حمرى البصلة أوى وحطى معلقة بابريكا هتخلى الصلصة لونها أحمر حتى لو الطماطم مش حمرا👌

عايزة اللحمة تستوى بسرعة حطى كام واحدة من نواة البلح مع الشوربة هتستوى اللحمة بسرعة مجربة من زماااان أوى😉

عايزة المخبوزات تبقى هشه وطرية ضيفى مع الخميرة معلقة صغيرة بيكنج بودر ومعلقة كبيرة خل وده محسن طبيعى للمخبوزات والكيك👏

عايزة الرز يبقى مفلفل وبيلمع حطى معلقتين زيت مع معلقة سمنة أو زبدة وشوحيه أوى وأنزلى علبه بالميه والملح ولما يتشرب وطى عليه لحد ما يستوى👌

عايزة المخلل ميعملش ريم على الوش حطى نص معلقة ملح الليمون على محلول التخليل لتر ميه مع ٣ معاق كبار ملح ومعلقة كبيرة سكر ومعلقة كبيرة خل المخلل هيفضل مقرمش ومش هبعمل ريم على الوش أبدا👍

عايزة تحافظى على التوابل من الرطوبة حطى معلقة كبيرة ملح فى كل برطمان من التوابل زى الفلفل الأسود والكمون .....وكل التوابل هيمنع الرطوبة والتوابل مش هتتكتل فى البرطمان👌

عايزة بديل لكريمة الطبخ كوب حليب ومعلقة صغيرة دقيق ومعلقة صغيرة زبدة أو قشطة وقلبى وأستخدميها مع الوصفات اللى بتحتاج لكريمة الطبخ زى الشوربات والوايت صوص وغيرهم من الوصفات👌

عايزة تعملى مايونيز حطى كوب حليب عليه قطعتين جبنة مثلثات ورشة ملح ومعلقة خل ومعلقة سكر واخفقى فى الخلاط وضيفى الزيت بالتدريج لحد ما تحصلى على القوام المظبوط مايونيز بيتى وصحى من غير بيض 👌

عايزة تعملى الكاتشب السريع حطى فى طاسة معلقة سكر تتكرمل وهاتى كوب ميه وحطى فيه معلقة كبيرة صلصة ومعلقة صغيرة نشا وربع معلقة ثوم بودر ونص معلقة ملح وقلبى كويس وأنزلى بيهم على السكر المكرمل وقلبى لحد ما يغلى هيبقى عندك أحلى كاتشب سربع ورخيص أوى👌

عايزة تسمعى دعوة حلوة
روحى ربنا يراضيكى ويرضى عنك🤲
صلوا على الحبيب المصطفى
منقول للافاده

18/09/2025

تحية خاصة كبيرة لأحدث أبرز المعجبين لديّ! ‏💎‏ Goree Sadek, Abdallah Tamer, Shimaa Abdelaziz, ولاء الدسوقى

اترك تعليقًا للترحيب به في مجتمعنا، @أبرز المعجبين