Manal Alalem

Manal Alalem اهلا بكم في الصفحة الرسمية للشيف منال العالم - سفيرة النوايا الحسنة لبرنامج الأغذية العالمي - الأردن
(1)

15/09/2025

كيك بحشوة الموز بطعم ما يخطر عالبال ، كيك في منتهى السهولة والجمال

المقادير
خليط الكيك:
2 1/2 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1/2 كوب زبدة ، لينة
4 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 كوب سكر
1 كوب حليب
الحشو:
3 حبة متوسطة موز
1 ملعقة كبيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة جوز او بندق مجروش
للتزيين: سكر بودرة

15/09/2025

استمتعي بطبخ اللحم بطريقة غير عادية لم تجربوها من قبل بطريقة الشيف منال العالم ، طريقة سهلة وكلها في طنجرة واحدة

15/09/2025

كزاميا الدجاج أكلة ايطالي على السريع ، قد ايه بسيطة وسهلة وأيضاً شهية 😋

المقادير

2 حبة متوسطة بطاطس
الدجاج
2 قطعة فيلية دجاج مقطع أصابع رفيعة
2 فص ثوم، مهروس
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1/4 ملعقة صغيرة كركم
1/4 ملعقة صغيرة كزبرة
1/4 ملعقة صغيرة بابريكا
1/4 ملعقة صغيرة شطة
1/4 ملعقة صغيرة كمون
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة هيل
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
البشاميل
3 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة دقيق
2 كوب حليب
1 رشة فلفل اسود
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 رشة جوزة الطيب
4 قطع جبن مثلثات
3 كوب موازريلا
4 قطع جبن شرائح
للقلي: زيت ذرة



15/09/2025

شوربة الليمون بقوام كريمي ولا أروع مغذية ورائعة بمعنى الكلمة

14/09/2025

فطائر القرفة هذا الحلى من ضمن الأشياء الحلوة اللي لازم تجربوها

المقادير

العجينة:
1 كوب حليب دافئ
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1 حبة كبيرة بيض
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
3 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
للتلميع:
1 حبة صفار البيض
1/4 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
الحشو:
1/2 كوب زبدة، لينة
1/4 كوب بودرة كاكاو
2 ملعقة كبيرة قرفة
1/2 كوب سكر
للتزيين: لوز مجروش

14/09/2025

للقرمشة عنوان مع دجاج كريسبي من الشيف منال العالم

14/09/2025

تمتعي بطعم دجاج مشوي بالخردل طيب وخفيف على القلب ❤️مع الارز البسمتي😋😋
المقادير
١.٥ كيلو دجاجة كبيرة
التتبيلة:
٤/١ كوب زيت ذرة
٢/١ كوب زبادي
٢ ملعقة صغيرة بابريكا
٢ ملعقة صغيرة كركم
٢ ملعقة صغيرة كمون
٢ ملعقة صغيرة كزبرة
٢ ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
٢ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
٢ ملعقة صغيرة بصل بودرة
٢ ملعقة صغيرة بهارات كاري
٢ ملعقة صغيرة شطة
٢ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة صغيرة هيل
٤/١ ملعقة صغيرة فلفل اسود
للشوي:
٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة
الأرز ٣ كوب أرز بسمتي
٤/١ كوب زيت ذرة
٢ ملعقة كبيرة سمن
للتزيين: مكسرات ، بقدونس

13/09/2025

اللذاذة التي لا تقاوم مع كيك الليمون الحامض اللذيذ ، حلاوة طعم لن تتخيليها إلا إذا جربتيها

13/09/2025

من الفرن للسفرة اروع طاجن سمك على الأطلاق
المقادير:

١٠ حبة صغيرة سمك
١ ملعقة كبيرة كمون
١ ملعقة صغيرة بابريكا
١ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
١ ملعقة صغيرة بصل بودرة
١ ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
١ ملعقة صغيرة شطة مجروشة
١ ملعقة صغيرة كزبرة
١ ملعقة كبيرة ملح
٢/١ ملعقة صغيرة فلفل اسود
١ حبة كبيرة بصل مفروم
١٠ فص ثوم، شرائح
١ حبة متوسطة فلفل حلو احمر مفروم
٢ قرن فلفل اخضر مفروم
٢ ملعقة كبيرة معجون طماطم
٢ حبة كبيرة طماطم مفروم
١ كوب شبت مفروم
١ كوب كزبرة خضراء مفروم
للقلي: زيت ذرة



12/09/2025

أبهريهم اليوم بمسخن الدجاج مع الأرز ، تذوقوها مرة و لن تنسوها بالمرة

المقادير :

خليط الدجاج
4 قطع كبيرة فيلية دجاج مسلوق
1/2 كوب زيت زيتون
2 حبة كبيرة بصل جوانح
2 فص ثوم مهروس
1 كوب زبادي/ روب
1 كوب قشطة/قيمر
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2 ملعقة صغيرة كركم
1/2 كوب زبيب
1/4 كوب عصير ليمون
1/4 كوب سماق
خليط الأرز
3 كوب أرز بسمتي
2 ورق غار
10 حبة هيل صحيح
10 حبة قرنفل
1 ملعقة كبيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1/2 كوب زيت زيتون
للتزيين: صنوبر، سماق

12/09/2025

أرز بالروبيان وجبة كاملة متكاملة في طبق واحد ، وشهي لأبعد الحدود

Address

Dubai

Telephone

+201008323116

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Manal Alalem posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Manal Alalem:

Shortcuts

Share

Category