Delícias da Tacha

08/11/2025

Delícias da Tacha.
Doces e salgados é a nossa especialidade. Não fique de fora, faça já o seu pedido. Temos preços acessíveis com trabalho de qualidade.

26/10/2025

Sobre o workshop, registos🙏

14/10/2025

Estamos em contagem regressiva, restam apenas 4 vagas.

13/10/2025

Bolo mini, disponível no valor de 5 mil kz.

12/10/2025

Feliz aniversário, Ministério Canaã.

11/10/2025

1️⃣ Ganache de Morango 🍓⤵️

Ingredientes:

200 g de chocolate branco picado

80 g de creme de leite

3 colheres (sopa) de geleia de morango

Modo de preparo:

Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos).

Misture o creme de leite até ficar homogêneo.

Acrescente a geleia de morango e mexa bem.

Leve à geladeira por 20 minutos antes de usar.

2️⃣ Ganache de Café ☕

Ingredientes:

200 g de chocolate meio amargo

100 g de creme de leite

1 colher (sopa) de café solúvel diluído em 1 colher (sopa) de água quente

Modo de preparo:

Derreta o chocolate meio amargo.

Misture o creme de leite até ficar liso.

Adicione o café dissolvido e mexa até incorporar bem.

Use após esfriar ou leve à geladeira para firmar.

3️⃣ Ganache Prestígio 🥥

Ingredientes:

200 g de chocolate ao leite

100 g de creme de leite

2 colheres (sopa) de leite de coco

1 colher (sopa) de coco ralado fino (opcional para decorar)

Modo de preparo:

Derreta o chocolate ao leite.

Acrescente o creme de leite e misture bem.

Adicione o leite de coco e mexa até ficar cremoso.

Se desejar, finalize com coco ralado por cima.

4️⃣ Ganache de Amendoim 🥜

Ingredientes:

200 g de chocolate ao leite

100 g de creme de leite

2 colheres (sopa) de pasta de amendoim cremosa

Modo de preparo:

Derreta o chocolate ao leite.

Misture o creme de leite até formar uma ganache lisa.

Acrescente a pasta de amendoim e mexa até incorporar.

Use como recheio, cobertura ou base de sobremesa.

11/10/2025

Bolo de Chocolate de Liquidificador prático e saboroso!
- Ingredientes:
3 xícaras (chá) farinha de trigo
1 xícara de chá leite morno
4 colheres de sopa manteiga derretida
3 unidades ovos
1 xícara de chá chocolate em pó
2 xícaras de chá açúcar
1 colher de sopa fermento químico em pó
300 ml leite integral para a cobertura

1 colher de sopa amido de milho para a cobertura
1 lata leite condensado para a cobertura
2 colheres de sopa manteiga para a cobertura
meia xícara de chá chocolate em pó

- Para a cobertura:
Granulado de brigadeiro à gosto para a cobertura!

- Modo de preparo:
O bolo de chocolate mais fácil do mundo, basta misturar os ingredientes no liquidificador e está pronto para assar! Uma massa cremosa que dará origem a um bolo fofinho, alto e delicioso. Faça sucesso na sua casa, com este bolo de chocolate super prático e que agradará a todos. Finalizado com uma cobertura de brigadeiro mais fácil ainda, que fechará nossa receita com chave de ouro. Não sobrará uma fatia para contar história, eu garanto pra você!

08/10/2025

Croquete de Carne!
Ingredientes:
- 600g de carne moída
- 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1/2 cebola média picada
- 3 dentes de alho picados
- 1/2 pimentão médio picado
- 1/2 colher de sopa de sal
- 1/2 colher de café de páprica picante
- Pimenta do reino moída na hora
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
Instruções:
1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o pimentão e o alho até dourarem.
2. Adicione a carne, o sal, a pimenta do reino e a páprica, refogando até a carne mudar de cor.
3. Incorpore a farinha de trigo e os ovos, desligando o fogo e misturando bem até formar uma massa.
4. Deixe esfriar, molde os croquetes, passe na farinha de trigo, depois nos ovos e, por último, na farinha de rosca.
5. Frite até dourarem e sirva.

05/10/2025

Biscoito de Maizena
Ingredientes:

2 xícaras (chá) de amido de milho (maizena)

1 xícara (chá) de açúcar

200 g de manteiga em temperatura ambiente

2 gemas

1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

½ colher (chá) de fermento em pó (opcional, para biscoitos mais fofinhos)

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma assadeira ou use papel manteiga.

Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro.

Acrescente as gemas e a essência de baunilha, misturando bem.

Aos poucos, adicione o amido de milho (e o fermento, se for usar) até formar uma massa homogênea que não grude nas mãos.

Modele os biscoitos em pequenas bolinhas ou outros formatos desejados e coloque na assadeira.

Achate levemente com um garfo ou com a palma da mão.

Leve ao forno por 15–20 minutos, ou até que comecem a dourar levemente na base.

Deixe esfriar antes de servir.

04/10/2025

04/10/2025

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