
26/09/2025
A 2.ª edição do evento gastronómico “The Pairing” decorre em Luanda entre 22 de Setembro e 17 de Outubro, numa iniciativa da Multiáfrica em parceria com a Esporão.
O programa envolve 12 restaurantes, entre Talatona e o centro da cidade, que apresentam menus harmonizados com vinhos Esporão Colheita e o Azeite Virgem Extra Esporão.
De acordo com a organização, as novidades desta edição incluem o destaque dado ao azeite na harmonização e a introdução do Mordomo Digital, um assistente virtual via WhatsApp que fornece informações sobre menus e restaurantes.
Os restaurantes aderentes são Pampa, Mamma Mia, Pimms, Alvalade 61, Marina Baia Bateau, Marina Baia Cousteau, Flor do Duke, Madeirense Cidade, Madeirense Futungo, Roots, Tamashi Cidade e Tamashi Talatona.