09/08/2025
🍫✨ Alfajorcitos Sin Gluten
¡Tiernos, riquísimos y súper fáciles!
Perfectos para cuando querés darte un gustito sin complicaciones 🥰
Ideales para celíacos o para quienes buscan una opción más saludable sin perder el sabor 😋
📋 Ingredientes:
1 huevo 🥚
1 cda de aceite (o 1 cda de mantequilla de maní) 🥄
1 cdita de esencia de vainilla 🍨
1 cda de leche vegetal (opcional, solo si la masa está muy seca) 🥛
150 g de harina de almendras (1 taza) 🌰
90g (½ taza) de azúcar o eritritol 🍚
1 cdita de polvo para hornear ✨
🧁 Relleno y decoración:
Dulce de leche, cantidad necesaria 🍯
Chocolate cobertura, cantidad necesaria 🍫
Nueces, si querés usarlas para decorar 🌰
🔥 Horneado:
Horneá a 180°C / 350°F por 10 minutos.
Dejalos enfriar, rellená con dulce de leche y decorá como más te guste. ¡Y a disfrutar! 💛
✨ Esta receta también grita Todo lo que está bien:
casera, simple, dulce y hecha con amor.
📚 Mi libro tiene más de 50 recetas dulces como esta.
Disponible en versión digital (con regalitos) y en papel.
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