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Leopold Stocker Verlag

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Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Leopold Stocker Verlag, Buch- & Zeitschriftenhändler, Graz.

17/09/2025

🍂 Herbstzeit = Entdeckungszeit 🍁

Draußen raschelt das Laub, drinnen duftet es nach Tee und Gemütlichkeit. Perfekt, um sich mit „Blätter, Knospen, Rinde & Co.“ zurückzulehnen. ☕🌰

Dieses Buch nimmt uns mit auf eine Reise durch unsere heimischen Bäume: von Ahorn bis Zirbelkiefer – über 200 Rezepte & Tipps warten darauf, ausprobiert zu werden. Ob in der Küche, als natürliches Heilmittel oder für die eigene Baum-Kosmetik – uraltes Wissen trifft auf frische Ideen. 🌳

Lasst euch inspirieren, wie man Wald und Natur auf bewusste Weise in den Alltag holt: für Genuss, Gesundheit und Wohlbefinden. Denn gerade jetzt, wenn draußen alles bunt wird, ist es Zeit, achtsam zu genießen und Altes neu zu entdecken. 🥰

📚 Blätter, Knospen, Rinde & Co. (Ursula Asamer)
📸 Mona Lorenz

15/09/2025

🐾 Mensch & Tier – einfach gesägt 🐾

Unter einem Baum sitzen, lesen, die Ruhe genießen – genau dieses Gefühl fangen die Holzfiguren von Jean-Bernard Germe ein. In seinem Buch „Mensch und Tier – einfach gesägt“ zeigt er, wie aus einfachen Vorlagen liebevolle Holzarbeiten entstehen, die Natur und Kreativität verbinden. Ein Werk für alle, die mit Freude sägen, gestalten und besondere Momente festhalten möchten. 🌳❤️

📚 Mensch & Tier einfach gesägt (Jean-Bernard Germe)
📸 Jean-Bernard Germe

12/09/2025

🍇 Weincreme 🍇

Wenn draußen das Laub in warmen Farben leuchtet und eine leichte Kühle in der Luft liegt, ist es Zeit für etwas, das Herz & Gaumen erwärmt: Unsere Weincreme aus dem St. Martiner Kochbuch. 🍂🍷

Dieses Buch ist mehr als eine Rezeptsammlung – es ist eine Hommage an unsere Region, an Brauchtum, an Geschichten hinter jedem Gericht. Die Weincreme gehört zu den Klassikern, die durch Einfachheit und Qualität bestechen: Wein, Zucker, Zitronenschale, Obers und frische Trauben verbinden sich zu einem zarten, traditionsreichen Dessert. 🍇

➡️ Das Rezept findet ihr auf unserer Homepage
https://www.stocker-verlag.com/weincreme-rezept/

📚 St. Martiner Kochbuch (Emilie Zeidler / Elfriede Temm)
📷 Mona Lorenz

10/09/2025

✨ Bunt, kreativ & voller Häkel-Freude ✨

In unserem Buch „Neue Häkel-Ideen für Granny Squares“ von Val Pierce zeigen wir euch 20 originelle Granny-Square-Designs – klassisch gehäkelt, aber mit frischem Twist. 🧶

Ob als einzelne Quadrate oder zu fünf wunderschönen Projekten zusammengesetzt: Diese Ideen bringen Farbe und Abwechslung in jedes Handarbeits-Projekt. Die drei Quadrate auf dem Bild sind nur ein kleiner Vorgeschmack auf die Vielfalt im Buch. 💛

👉 Perfekt für alle, die ihre Häkelkunst erweitern und neue Inspirationen entdecken möchten!

📚 Neue Häkel-Ideen für Granny Squares (Val Pierce)
📸 Search Press Ltd. 2023

08/09/2025

🏆 GEWINNSPIEL 🏆

Das „St. Martiner Kochbuch“ mit aktuell rund 800 Rezepten steht seit genau 100 Jahren für bodenständige Hausmannskost. In ihm sind viele Grundrezepte mit detaillierten Anleitungen enthalten. Es spannt den Bogen von der Vorbereitung über das Rezept bis hin zur Servierkunde. 🍳🍖🥘

Das Buch hat sich in vielem der neuen Zeit angepasst, die Gelingsicherheit und Schmackhaftigkeit der Gerichte sind jedoch geblieben. In die 35. Auflage sind auch neue Gemüsevariationen und Hinweise auf vegane Alternativen eingezogen. Geblieben ist der Fokus auf bewährte Rezepte mit gängigen Zutaten und einfacher Zubereitung. 🥗🍝🍲🍛

Zum Jubiläum des beliebten Kochbuch-Klassikers verlosen wir 10 x 1 Exemplar 🏆

So könnt ihr an der Verlosung teilnehmen:
1. Unserer Facebook und/oder Instagram Seite folgen
2. Beitrag liken
3. Liebsten Kochpartner oder Testesser verlinken 😋

Teilnahme ist bis zum 15.09.2025, um 08:00 Uhr möglich.
Viel Glück! 🍀

Die Teilnahme ist ab 18 Jahren und nur mit Wohnsitz in Österreich, der Schweiz oder Deutschland möglich. Es werden jeweils 5 Gewinner bei Instagram und 5 Gewinner bei Facebook ausgelost. Der Gewinner wird nach Beendigung des Gewinnspiels per Zufallsprinzip ermittelt und per DM kontaktiert. Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram oder Facebook. Sollte sich ein Gewinner nicht innerhalb von 24 Stunden melden, wird der Gewinn weitergegeben.

05/09/2025

🪵 Holzverbindungen - Die Randfuge 🪵

Holzverbindungen sind das Herzstück traditioneller und moderner Holzbearbeitung – seit Jahrhunderten im Einsatz, um Bauteile stabil, funktional und ästhetisch zu verbinden. Ob Randfuge, Stoßfuge oder kunstvolle Schwalbenschwanzverbindung: Diese Techniken lassen sich sowohl von Hand als auch mit modernen Maschinen präzise umsetzen. 🪚

Wenn ihr aus schmalen Brettern breite Platten zusammenleimen wollt, solltet ihr Randfugen verwenden. Diese Holzverbindung ist beliebt für Tischplatten und Schranktüren. Eine Randfuge erhält ihre Stärke durch die große Oberfläche zum Verleimen entlang der Maserung. 💪

🔧 Kurz in der Umsetzung:
➡ Bretter auf Dicke hobeln, Ränder glatt und gerade vorbereiten.
➡ Exakte Markierung mit Streichmaß oder Kombinationswinkel vornehmen.
➡ Säge und Hobel / Schleifklotz im Überschussbereich → danach Überstand entfernen.
➡ Dreieck über alle Bretter zeichnen, damit sie beim Verleimen perfekt ausgerichtet sind.
➡ Dünne Leimschicht auftragen, zentriert zusammenpressen, bis alles bündig liegt.

💡 TIPP: Ein Raubank-Hobel (ca. 55–61 cm) eignet sich hervorragend, um Unebenheiten effizient zu entfernen — das sorgt für eine perfekte Oberfläche zum Verleimen.

📚 Holzverbindungen (Randall A. Maxey)
📸 Anthony Bailey / GMC Publications

03/09/2025

🖋️ UNSERE AUTOREN 🖋️

Eva Maria Schrittwieser, geboren und aufgewachsen in Österreich, lernte früh, die Sprache des Waldes zu verstehen. Schon als Kind begleitete sie ihren Vater zur Jagd. In der stillen Verbindung zwischen Mensch und Natur fand sie ihren Zugang zur Jagd, die für sie nie bloß ein Handwerk war, sondern Haltung, Achtsamkeit, Hingabe. 🌿

Mit der Gründung von ARTIO verwirklichte sie eine Vision, die lange in ihr gereift war: eine eigene Marke, die Jagd, Ästhetik und weibliche Stärke miteinander verbindet. ✨

Eva Maria Schrittwieser lebt heute zwischen den Bergen Österreichs und den weiten Ebenen Montanas. Ihr Leben ist geprägt von Kontrasten: rustikale Wildgerichte neben feinem Wein, stille Morgen auf der Pirsch neben Diskussionen in Vorstandsrunden, alpiner Jagdhut neben Maßanzug mit High Heels. Sie verkörpert eine neue Art der Weiblichkeit – kraftvoll, bewusst, unabhängig. ❤️

Mit ihrem Buch "Wild | Life | Style" teilt sie nicht nur ihr Wissen, sondern auch ihre Haltung. Eine Einladung, Jagd als Lebenskunst zu begreifen. Mit feinem Gespür erzählt sie von Momenten, die berühren und prägen sowie von der Herausforderung, als Frau in einer männerdominierten Szene ihren Platz zu finden. 🦌

📚 WILD │ LIFE │ STYLE

📷 Sabine Starmayr

01/09/2025

🏆 GEWINNSPIEL 🏆

Lust auf einen zauberhaften Tag im Grünen? Wir verlosen gemeinsam mit Die Kräuterfee 6x2 Eintrittskarten zu den Gartentagen unserer Autorin Elisabeth Maria Mayer inklusive ihres Buches "Erdenfrau"!

Vom 05. bis 07. September laden die "Gartentage im Traumgarten Tannberg – künstlerisch, kreativ, kulinarisch" zum Eintauchen in Kräuterlust und Gartengenuss ein. 🌿🌸

So könnt ihr an der Verlosung teilnehmen:
1. Unserer Facebook und/oder Instagram Seite folgen
2. Beitrag liken
3. Lieblings-Begleitperson verlinken

Teilnahme ist bis zum 04.09.2025, um 08:00 Uhr möglich.
Viel Glück! 🌸🌼🍀

Die Teilnahme ist ab 18 Jahren und nur mit Wohnsitz in Österreich, der Schweiz oder Deutschland möglich. Es werden jeweils 3 Gewinner bei Instagram und 3 Gewinner bei Facebook ausgelost. Der Gewinner wird nach Beendigung des Gewinnspiels per Zufallsprinzip ermittelt und per DM kontaktiert. Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram oder Facebook. Sollte sich ein Gewinner nicht innerhalb von 24 Stunden melden, wird der Gewinn weitergegeben.

29/08/2025

🌿✨ Mediterranes Feeling im Glas ✨🌿

Habt ihr schon mal Feigenaufstrich probiert? 🥰 Süß, aromatisch und einfach unwiderstehlich – perfekt fürs Sonntagsfrühstück, zum Brunch oder als feine Begleitung zu Käse. 🧀🍯

Das Beste daran: Der Aufstrich kommt ganz ohne raffinierten Zucker aus, denn die natürliche Süße von Feigen und Honig macht ihn besonders köstlich. 💚

➡️ Das Rezept findet ihr auf unserer Homepage
https://www.stocker-verlag.com/feigenaufstrich-rezept/

📚 Marmelade, Konfitüre, Gelee (Georg Innerhofer)
📷 pixabay

27/08/2025

🦌 Weidwerk 🦌

Die Länder des Baltikums üben einen besonderen Reiz auf den leidenschaftlichen Jäger aus. 🦌

Auf der Fährte des Elches und auf Bärenjagd in ausgedehnten Mischwäldern oder bei der Auer- und Birkhahnbalz in einsamen und verwunschenen Moorlandschaften hat der erfolgreiche Jagdbuchautor Gerhard Böttger viele spannende Jagderlebnisse sammeln können. 🤩

Diese schildert er ebenso mitreißend wie die Jagd auf Muffel in Tschechien oder auf kapitale Schaufler in Bulgarien, die Hirschbrunft und das heimischen Weidwerk. 🌲🐗

📚 Weidwerk im Baltikum und in heimischen Revieren (Gerhard Böttger)
📸 Gerhard Böttger

25/08/2025

🥩 Alle lieben Schnitzel! Köstliche Klassiker und kreative Varianten 🥩

Wer liebt sie nicht – sanft geklopfte, goldbraun gebratene, knusprige Schnitzel? Zur kulinarischen Abwechslung gibt es diesmal eine köstliche Vielfalt an herzhaften Schnitzelrezepten. Ob im feinen Backteig, raffiniert gefüllt oder mit Haube – überraschen Sie Familie und Gäste mit neuen Ideen, die Herz und Gaumen gleichermaßen erfreuen. Mahlzeit – jetzt ist Schnitzelzeit! 😍

In der neuesten Ausgabe vom Koch&Back Journal finden Sie zum Beispiel das würzige Mexiko-Schnitzel oder das g‘schmackige Räuberschnitzel!

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