05/09/2025
ডোনাট🍩🥯
রেসিপি ইসমত জাহান রিপা
উপকরণ : ময়দা ২ কাপ
চিনি ১/২ কাপ
লবন ১/৪ চা.চামচ
ইস্ট ২ চা.চামচ
তরল দুধ ১/২ কাপ
ডিম ১ টি
পানি আন্দাজ মত
বাটার ২ টেবিল চামচ
তেল ভাজার জন্য
প্রস্তুত প্রনালী: দুধের সাথে চিনি এবং ইস্ট মিশিয়ে ১০ মিনিট ঢেকে রেখে দিব। ময়দার সাথে লবন মিশিয়ে নিব। তারপর ফাঁপানো ইস্ট টা ঢেলে দিব। ডিম দিব। মেখে নিব। প্রয়োজনে পানি দিয়ে মেখে নিব। বাটার মিশিয়ে নিব। আবার ভালো করে মথে নিব। ১ঘন্টা ঢেকে রেখে দিব। ফুলে উঠলে ছবির মত করে বানিয়ে নিব। ডুবো তেলে নিব। পছন্দ মত চকলেট দিয়ে সাজিয়ে নিব।
ছবি নেট কালেক্টেড।
রেসিপি