Moments with Eshia

06/09/2025

04/07/2025

মায়ের পরে সন্তানকে নানীই মায়ের মতন করে আদরে যত্নে রাখে 🥰
Ezan er Young n beautiful nanumoni 😍আলহামদুলিল্লাহ মাশাল্লাহ

04/07/2025

বিয়ে বাড়ির “জর্দা” মানে একদম বিশেষ ঘ্রাণযুক্ত, রঙিন, মিষ্টি ও সুস্বাদু ভাত — যা বাঙালি যেকোনো উৎসবে পছন্দ করে। নিচে ক্লাসিক বিয়ে বাড়ির জর্দা রেসিপি দেওয়া হলো:

⸻

🍚 বিয়ে বাড়ির জর্দা রেসিপি (Zarda Pulao in Bangla)

🟡 উপকরণ:
• বাসমতি/পোলাও চাল – ২ কাপ
• পানি – ৪ কাপ (চাল ভাতের মতো সেদ্ধ করার জন্য)
• চিনি – ১.৫ কাপ (ইচ্ছে মতো কমবেশি করতে পারো)
• ঘি – ১/২ কাপ
• এলাচ – ৪-৫টি
• দারুচিনি – ২ টুকরো
• লবঙ্গ – ৪-৫টি
• জাফরান বা খাবারের রং (কমলা/হলুদ) – ১/৪ চা চামচ
• কিসমিস – ২ টেবিল চামচ
• বাদাম (কাজু/বাদাম/চিনাবাদাম) – ২ টেবিল চামচ
• খোয়া খির বা মাওয়া – পরিমাণমতো (ঐচ্ছিক, স্বাদে রাজকীয়তা আনে)
• গোলাপ জল – ১ চা চামচ (ঐচ্ছিক)

⸻

🟡 প্রস্তুত প্রণালী:
1. চাল সেদ্ধ করা:
• চাল ধুয়ে ৩০ মিনিট ভিজিয়ে রাখো।
• তারপর পানি ফুটিয়ে তাতে এলাচ, লবঙ্গ, দারুচিনি দিয়ে চাল ৮০% সেদ্ধ করে পানি ঝরিয়ে রাখো।
2. রঙ ও চিনি মেশানো:
• আলাদা হাঁড়িতে ঘি গরম করে তাতে এলাচ, দারুচিনি, বাদাম ও কিসমিস ভেজে নাও।
• এবার চিনি, সামান্য পানি, খাবারের রং ও গোলাপ জল দিয়ে হালকা সিরা তৈরি করো।
3. চাল ও সিরা একত্রে মেশানো:
• চিনি গলে গেলে সেদ্ধ চাল দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে দাও।
• ঢেকে রাখো এবং কম আঁচে ১০–১৫ মিনিট ‘দমে’ রাখো যেন চাল পুরোপুরি রং ও সিরা শোষণ করে নেয়।
4. শেষ ছোঁয়া:
• খোয়া খির বা মাওয়া ছিটিয়ে পরিবেশন করো।
• উপরে কিছু ভাজা বাদাম ও কিসমিস দিয়ে সাজালে একদম বিয়ে বাড়ির মতো লাগবে।

⸻

✅ টিপস:
• চাল যেন ঝরঝরে হয়, তাই ওভার কুক না করাই ভালো।
• ঘি ও চিনি যত সুন্দর ব্যবহার করো, তত বেশি সুগন্ধি ও মজাদার হবে।
• চাইলে ছোট ছোট রসগোল্লা বা চেরি দিয়েও সাজাতে পারো।

03/07/2025

Medicine Box 💊 ゚viralシfypシ゚

03/07/2025

Am facing gentle memory decline after my Pregnancy.. i forget things i shouldn’t forget and clearly remember things that i should forget for my mental health.

03/07/2025

if my son ever chooses me over his wife, i failed.

i’m not raising a little boy to stay mine forever.
i’m raising a man who will one day lead, protect,
and pour love into his own family.

i want his wife to feel safe.
chosen. prioritized.
even if that means he tells me “no.”
even if that means i take a step back.

and yes, i hope i’m part of their holidays
and everyday memories.
but i never want to be the reason
there’s tension in their home.

my success as a mom?
knowing i raised a man
who leads with love, not guilt.

that’s how i’ll know i did it right.🤍

© Princess Brown

02/07/2025

Allah does not burden a soul beyond that it can bear…”
— Surah Al-Baqarah (2:286) ✨

আল্লাহ কখনো কোনো প্রাণকে তার সহ্যক্ষমতার বাইরে কোনো বোঝা দেন না।”
— সূরা আল-বাকারা (২:২৮৬) ✨

🕊️ ধৈর্য ধরো, আল্লাহর উপর ভরসা রাখো। সহজতা আসবেই।

#আল্লাহ_রহমত #ধৈর্য

01/07/2025

অনেক কিছু এখনো অজানা অদেখা। ভিডিও নিজ হাতে করা -কি হচ্ছে এখানে?

🔥 ২০২৪ সালের জুলাই বিপ্লব: নতুন যুগের সূচনা

২০২৪ সালের জুলাই মাসে বাংলাদেশে ঘটে যায় একটি ঐতিহাসিক ছাত্র ও জনতার আন্দোলন—যা পরে পরিচিত হয় “জুলাই বিপ্লব” নামে।

📌 কীভাবে শুরু হয়েছিল?
• আন্দোলনের শুরু হয় কোটা সংস্কার দাবিতে। সরকার মুক্তিযোদ্ধা পরিবারদের জন্য পুনরায় বিশেষ কোটা চালু করলে বিশ্ববিদ্যালয় শিক্ষার্থীরা মেধার ভিত্তিতে নিয়োগ চেয়ে প্রতিবাদে নেমে পড়ে।
• ১৬ জুলাই শুরু হয় সরকারি দমন-পীড়ন, যেখানে হাজারের বেশি শিক্ষার্থী নিহত ও ২০,০০০ এর বেশি আহত হন। এ ঘটনাকে অনেকেই “জুলাই গণহত্যা” নামে আখ্যা দেন।

🇧🇩 বিপ্লবের প্রভাব:
• অনেকেই একে “দ্বিতীয় স্বাধীনতা সংগ্রাম” বলে আখ্যা দেন।
• আগস্ট ৫ তারিখকে “জুলাই ৩৬” নামে স্মরণ করার প্রস্তাব এসেছে, যেন এটি গণতন্ত্রের পুনর্জন্ম দিবস হিসেবে পালিত হয়।

01/07/2025

১৯ ঘন্টা ICU te senseless থাকার পর আমার শ্বশুর জা বল্লো তার নাতিদের নিয়ে 😞

01/07/2025

🇧🇩2025 নতুন জুলাই মাসের জন্য অভিনন্দন জানাই! “নতুন মাস, নতুন আশা—শুভ জুলাই মাসের শুভেচ্ছা!”
🖤২০২৪-এর জুলাই মাস জীবনে চিরদিনের মতো স্মরণীয় হয়ে থাকবে।”“এই জুলাই ২০২৪, হৃদয়ে থাকবে চিরকাল।”

30/06/2025

লাইফে প্রধান ২ টা সমস্যা-
রাতে ঘুম আসে না,
সকালে ঘুম ভাংগে না।