হেঁশেল

হেঁশেল video
vlog
creator

    ゚viralfbreelsfypシ゚viral
21/08/2025


゚viralfbreelsfypシ゚viral

13/08/2025

প্রতিদিন সকালে নাস্তার জন্য রুটি বানানোর ঝামেলা এড়াতে আগেরদিন রাতে বানিয়ে হালকা ছ্যাকা দিয়ে এয়ারটাইট বক্সে ভরে রেখে দিন
সকালে উঠে ভেজে নিন
এতে সময় বাঁচবে আর সকাল সকাল রুটি বানানোর ঝামেলাও কমে যাবে

শুভ সকাল আমার আজকের breakfast ❤️মাঝে মধ্যে সকালবেলা এরকম একটু ঝাল ঝাল খেতে কে কে পছন্দ করেন আমার মত  ゚viralシfypシ゚
13/08/2025

শুভ সকাল
আমার আজকের breakfast ❤️
মাঝে মধ্যে সকালবেলা এরকম একটু ঝাল ঝাল খেতে কে কে পছন্দ করেন আমার মত
゚viralシfypシ゚

এক কাপ চা এর সাথে শুভ সকাল সবাইকে
11/08/2025

এক কাপ চা এর সাথে শুভ সকাল সবাইকে

𝐒𝐔𝐍𝐒𝐂𝐑𝐄𝐄𝐍সানস্ক্রিন বর্তমান সময়ে একটি বহুল আলোচিত ও ব্যবহৃত প্রোডাক্ট....মহিলা,পুরুষ, তরুন,যুবক, মমধ্যবয়স্ক থেকে শুরু কর...
15/04/2024

𝐒𝐔𝐍𝐒𝐂𝐑𝐄𝐄𝐍

সানস্ক্রিন বর্তমান সময়ে একটি বহুল আলোচিত ও ব্যবহৃত প্রোডাক্ট....
মহিলা,পুরুষ, তরুন,যুবক, মমধ্যবয়স্ক থেকে শুরু করে সকল বয়সের সচেতন মানুষই এখন সানস্ক্রিন ব্যবহার করেন....
অনেকেই সানস্ক্রিন সম্পর্কে জানতে চেয়েছেন তাই এই ব্যপারে অল্প কিছু কথা লেখার চেষ্টা করলাম....
অনেকেই হয়ত বিষয়গুলো জানেন, তারা চাইলে এভয়েড করতে পারেন....

প্রথমেই কিছু বেসিক কথা সবাইকে জানতে হবে....

সূর্যের আলো যেটা সরাসরি পৃথিবীতে আসে, সেটাকে আমরা ৩ ভাগে ভাগ করতে পারি....

1. Ultraviolet (UV) Ray (200-400 nm)
2. Visible Light (400-760 nm)
3. Infrared Ray ( >760 nm)

এর মধ্যে UV Ray আমাদের জন্য সবচেয়ে বেশি ক্ষতিকর....

UV Ray কে আবার ৩ ভাগে ভাগ করা যায়....

1. UV A (320-400 nm)
2. UV B (280-320 nm)
3. UV C (200-280 nm)

এদের মধ্যে UV B মূলত সকাল ১০ টা থেকে দুপুর ২ টা এই সময়ে বেশি কাজ করে এবং এর স্কিনে Erythema /Tanning করার ক্ষমতা UV A থেকে ১০০০ গুন বেশি

অন্যদিকে UV A যদিও UV B থেকে কম কাজ করে,কিন্তু দিনের বেশিরভাগ সময়ে আমরা UV A এর সরাসরি সংস্পর্শে থাকি, তাই এটি বেশি সময় পায় স্কিনের ক্ষতি করার...একারনে UV A প্রায় UV B এর সমপরিমান ক্ষতি করার সামর্থ্য রাখে.....

এক্ষেত্রে বলে রাখা ভালো, অনেকেই ভাবেন যে শুধুমাত্র সূর্যের আলো থেকেই UV Ray আসে, বিষয়টি এমন নয়....
আমাদের বাসাবাড়ির লাইট, চুলার উত্তাপ এগুলো থেকেও UV Ray এর সমান wave length এর আলো বের হয়...তাই এগুলোও আমাদের স্কিনের ক্ষতি করে....

এবার আসলে জানতে হবে UV Ray আমাদের কী কী ক্ষতি করে....

1. Erythema
2. Tanning (Immediate & Delayed)
3. Photo Aging

মূলত DNA Damage, melanocyte redistribution /synthesis এবং cytokine production এর মাধ্যমে তারা স্কিনের এই ক্ষতিগুলো করে থাকে....

অতএব সানস্ক্রিনের প্রয়োজনীয়তা কতখানি তা আশা করি আর বলার প্রয়োজন নেই....

সানস্ক্রিন মূলত ২ টি ফর্মে বাজারে পাওয়া যায়....
1. Physical
2. Chemical

Physical Sunscreen গুলো সরাসরি UV Ray গুলোকে reflect করে দেয়....এগুলো মূলত Inorganic component দিয়ে তৈরি, তাই এক ধরনের সাদা পেস্টের মতো হয়....অনেকেই তাই কসমেটিক কারণে ব্যবহার করতে চান না....

একটি সুবিধা হলো এরা খুবই দ্রুত কাজ করে...

তবে অসুবিধা হলো অনেকেরই এতে allergic reaction হতে পারে....আর অনেকেরই ব্যাবহারের পর স্কিনে দাগ পড়ে যেতে পারে...তাই এগুলোর ব্যবহার কিছুটা কম....

Physical Sunscreen গুলো মূলত খেলোয়াড় রা ব্যবহার করে...

অন্যদিকে Chemical Sunscreen গুলোই বেশিরভাগ মানুষ ব্যবহার করে....
এগুলো মূলত আমার স্কিনে আগত UV Ray গুলো শোষণ করে নেয় এবং সেগুলোকে heat এ রুপান্তর করে বের করে দেয়....
এগুলো কাজ করতে ২০-৩০ মিনিট সময় লাগে, লাগানোর পর স্কিনে কোন দাগ হয় না, চামড়ার সাথে মিশে যায়...
বেশিরভাগ chemical sunscreen গুলোই water & sweat resistant হয়,তাই সাধারণ ঘাম/পানিতে মুছে যায় না....

এবার জানতে হবে 𝐖𝐡𝐚𝐭 𝐢𝐬 𝐒𝐮𝐧 𝐏𝐫𝐨𝐭𝐞𝐜𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐅𝐚𝐜𝐭𝐨𝐫 (𝐒𝐏𝐅) ?

এটি মূলত একটি সানস্ক্রিনের কার্যকারিতা নির্ধারন করে....

যেমন কোন সানস্ক্রিনের SPF 15 এর অর্থ হলো কোন স্কিনে সানস্ক্রিন লাগানো থাকলে তা যে পরিমান Erythema করে, ঐ সানস্ক্রিন লাগানো না থাকলে তার থেকে ১৫ গুন বেশি Erythema করে, মানে ১৫ গুন বেশি সুরক্ষা দেয়....

So, SPF =MED of Protected skin ÷ MED of unprotected skin

MED = Minimal Erythema Dose= Minimal amount of light needed to produce এর‍্যথেমা

কতটুকু SPF দরকার?

সাধারণত আমাদের দেশের মানুষের Skin Type 4,5 এর মধ্যে সীমাবদ্ধ... তাই আমাদের জন্য SPF 15 ই যথেষ্ট এবং এটা আমাদের ৯৩% UV Ray Protection দিতে সক্ষম....

তাই রেগুলার ব্যাবহারের জন্য SPF 15+ এবং যারা দীর্ঘসময় রোদের সংস্পর্শে থাকেন তাদের জন্য SPF 30+ যথেষ্ট

তাহলে সানস্ক্রিন কেন ব্যাবহার করবেন?

১. Skin Tanning বা কালো দাগ থেকে বাঁচতে
২. Erythema বা চামড়া লাল হওয়া থেকে বাঁচতে
৩. Premature Aging থেকে বাঁচতে
৪. Skin Cancer প্রতিরোধ করতে

কখন সানস্ক্রিন ব্যাবহার করবেন....

১. বাইরে রোদে যাবার ২০ মিনিট আগে লাগাতে হবে
২. মুখ,কপাল,ঘাড়,গলা, হাত সকল যায়গায় লাগাতে হবে....
৩. ২-৩ ঘন্টা পর পর লাগাতে হবে....
৪. শুধু রোদে না, উজ্জ্বল আলো,চুলার পাশে গেলেও লাগাতে হবে....

কীভাবে সানস্ক্রিন লাগাবেন?

এক্ষেত্রে ২ টি নিয়ম বলা হয়....

১. Tea Spoon Rules :
পুরো মুখের জন্য 1 Tea spoon পরিমান নিয়ে পুরো মুখ, গলা, ঘাড় কভার করে লাগাতে হবে....
একইভাবে Hand,Feet,Trunk এর জন্য 1 Tea spoon করে লাগাতে হবে....

২. House Paint Rules :
এক্ষত্রে একবার পুরো মুখে লাগানোর পর পুনরায় একই নিয়মে পুরো মুখে আবার লাগাতে হবে যাতে করে কোন যায়গা বাদ না পরে....

কোন সানস্ক্রিন ব্যাবহার করবেন?
বাজারে বিভিন্ন ব্র‍্যান্ডের বিভিন্ন Composition এর সানস্ক্রিন পাওয়া যায়....

যাদের Oily skin তারা Oil Free Acne Protective সানস্ক্রিন ব্যবহার করতে পারেন....

যাদের মেছতার সমস্যা আছে তারা Anti Melasma Sunscreen ব্যাবহার করবেন...

যাদের স্কিন শুষ্ক থাকে তারা Aquaphilic Sunscreen ব্যাবহার করবেন....

যারা দীর্ঘ সময় বাইরে /উজ্জ্বল আলোতে থাকেন তারা এমন সানস্ক্রিন ব্যাবহার করবেন যেটা UV A+UV B দুটো থেকেই সুরক্ষা দেয়....

আশা করি এই তথ্যগুলো আপনাদের কাজে আসবে....

সবাইকে ধন্যবাদ....

(পোস্টটা ১ বছর আগের....যেহেতু তীব্র তাপদাহ শুরু হতে যাচ্ছে,তাই আবার পোস্টটা করলাম....আশা করি সবাই উপকৃত হবেন)

Dr. Abir
MD (Dermatology) Phase B,BSMMU
MRCP (PACES)
Session : 2009-10

23/12/2023

Love this sound 💙💙💙💙💙🌊🌊🏝🏝

19/12/2023

গ্রাম থেকে নিয়ে আসা খেজুরের রস থেকে কত সহজে ঘরেই তৈরি করে নিলাম খেজুরের নালি গুড়


02/10/2023

বাচ্চাদের টিফিনে বা বিকেলের নাস্তায় কেক মিক্স দিয়ে অল্প সময়ে খুব সহজেই চুলায় বানিয়ে নিতে পারেন মজাদার চকলেট কেক
recipe
cake
oven cake recipe

24/09/2023

বাচ্চার টিফিনে বা বিকেলের নাস্তার টেবিলে ঝটপট এমন পাস্তা তৈরি করে দিলে বাচ্চারা তো খাবেই সাথে বড়রাও অনেক মজা করে খাবে
#নাস্তা #রেসিপি
making


উপকরন:
পাস্তা(যে কোন পাস্তা নিতে পারেন)
পেঁয়াজ কুঁচি
গাজর
মটরশুঁটি
আলু কিউব
লবন
গোলমরিচ এর গুড়া
ডিম ১ টি
টমেটো সস
যেকোন নুডুলসের মশলা ২ প্যাকেট

23/09/2023

এরকম একটি মেঘলা দিনে লাঞ্চ এর পর ঝটপট এক কাপ ধোঁয়া ওঠা গরম কফি আমার চাই ❤❤❤

22/09/2023

মুচমুচে রুপচাদা ফ্রাই

রূপচাঁদা মাছ ৩ টা
আদা বাটা আধা চা চামচ
রসুন বাটা আধা চা চামচ
মরিচ গুড়া আধা চা চামচ
জিরা গুড়া আধা চা চামচ
হলুদ গুড়া সামান্য
গোল মরিচ গুড়া ১/৩ চা চামচ
চাট মসলা সামান্য ( না দিলেও চলবে কিন্তু দিলে টেষ্ট টা অনেক ভালো আসে)
লেবুর রস ১ চা চামচ
কর্নফ্লাওয়ার ২ চা চামচ
লবন পরিমান মত
এবং ভাজার জন্য তেল ২-৩ টেবিল চামচ

প্রণালী

( ১ ) প্রথমে মাছ ভালো করে ধুয়ে মাছের উভয় পিঠে দুই তিন জায়গায় চাকু বা বটির সাহায্যে লম্বা করে ফেড়ে দিতে হবে । এতে মাছের ভিতরে মসলা ভালোভাবে ঢুকবে আর টেষ্ট ও ভালো হবে ।

( ২ ) এরপর মাছ গুলোতে লেবুর রস ও লবন মাখিয়ে ৫ মিনিট রেখে দিতে হবে ।

( ৩ ) এখন একটি বাটিতে আদা, রসুন, হলুদ, মরিচ,জিরা, চাট মসলা,কর্নফ্লাওয়ার ও গোলমরিচ গুড়া ভাল ভাবে একসাথে মিশিয়ে নিয়ে মাছের গায়ে মসলাটা হাত দিয়ে ভালোভাবে মাখাতে হবে । এমন ভাবে মাছের গায়ে মসলা মাখাতে হবে যেন সব জায়গায় মসলা সমানভাবে লাগে ।

( ৪ ) তারপর মাছ গুলোকে কমপক্ষে ২০ মিনিটের জন্য ঢেকে রেখে দিতে হবে মসলা মাছের ভিতরে ঢুকার জন্য ।

( ৫ ) এবার চুলায় একটি প্যানে তেল দিয়ে গরম হবার জন্য অপেক্ষা করতে হবে । তেল গরম হলে চুলার আঁচ মাঝারি করে দিতে হবে ।

( ৬ ) এখন গরম তেলে মাছ ছেড়ে দিতে হবে । এক পিঠ ভাজা হলে তারপর উল্টে দিতে হবে । ঘন ঘন নাড়া চাড়া করার দরকার নেই , এতে মাছ ভেঙ্গে যেতে পারে । মাছের দুই পাশ বাদামী করে ভাজা হয়ে গেলে তেল থেকে তুলে কিচেন টিস্যুর উপর রেখে দিন বাড়তি তেল ঝরার জন্য ।

গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন দারুন মজার মুচমুচে রুপচাদা ফ্রাই

সংরক্ষন করতে চাইলে:
মসলা মাখানো মাছ প্লাষ্টিক বক্সে ভরে ডীপ ফ্রিজে রেখে দিন । যেদিন প্রয়োজন ২ ঘন্টা আগে ফ্রিজ থেকে বের করে বক্সের মুখ খুলে রেখে দিন । ঠান্ডা ছেড়ে গেলে গরম তেলে ভেজে পরিবেশন করুন ।

22/09/2023

Beautiful Cox's bazar


Address

Dhaka

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when হেঁশেল posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share