Kiran mala star jalsha

Kiran mala star jalsha news

01/01/2025

#রুকমা

লালকুঠির অনামিকা #রুকমা রায়
30/12/2024

লালকুঠির অনামিকা #রুকমা রায়

এই শীতের পিঠাটির নাম কি আমি তো জানিনা কে কে বলতে পারবে? #রুকমা
27/12/2024

এই শীতের পিঠাটির নাম কি আমি তো জানিনা কে কে বলতে পারবে? #রুকমা

শীতের আমেজ পূর্ণ করে নিতে পিঠার বিকল্প নেই।ঘরেই তৈরি করে নিতে পারেন সহজ কিছু পিঠা। সেগুলোর রেসিপি নিয়েই আজকের আয়োজন।মালা...
27/12/2024

শীতের আমেজ পূর্ণ করে নিতে পিঠার বিকল্প নেই।

ঘরেই তৈরি করে নিতে পারেন সহজ কিছু পিঠা। সেগুলোর রেসিপি নিয়েই আজকের আয়োজন।

মালাই গুড়ের ভাপা পিঠা

উপকরণ

২ কেজি চালের গুড়ো, লবণ ১ চা চামচ, পানি বা দুধ পরিমাণ মতো, গুড় কুচি প্রয়োজন মতো, নারকেল কোড়া ২ কাপ, মালাই পরিমাণ মতো।

প্রস্তুত প্রণালি

চালের গুড়ো একটি ছড়ানো পাত্রে নিয়ে পরিমাণ মতো পানি বা দুধ মিশিয়ে নিন যেন চালের গুড়ো ভেজা ভেজা থাকে। হাতে মেখে ঝরঝরে করে চালনি দিয়ে চেলে নিন। চুলায় ভাপা পিঠা তৈরির হাড়িতে পরিমাণ মতো পানি গরম হতে দিন। পাতলা কাপড় টুকরো করে ভিজিয়ে চিপে নিন। পিঠা তৈরির জন্য ছোট বাটিতে চালের গুড়ো ছড়িয়ে নিয়ে এর ওপর গুড় কুচি, নারকেল আর মালাই দিন। এরপর চালের গুড়োর আরেকটি প্রলেপ দিয়ে পাতলা ভেজা কাপড় দিয়ে ঢেকে দিন। এবার পিঠার বাটি কাপড়সহ উল্টো করে গরম পানির হাড়িতে বসান। বাটি সাবধানে তুলে কাপড় দিয়ে ঢেকে তার ওপর ঢাকনা দিন। ২ থেকে ৩ মিনিট পর নামিয়ে নিন। তৈরি হয়ে গেছে গরম ভাপা পিঠা।

27/12/2024

রূপ সাগরের মনের মানুষ #রুকমা রায়

লালকুটিরের অনামিকা #রুকমা রায়
27/12/2024

লালকুটিরের অনামিকা #রুকমা রায়

27/12/2024

রূপ সাগরের মনের মানুষ #রুকমা রায়

27/12/2024

কুমারের বিয়ে কি রাক্ষসের সাথেই হবে

27/12/2024

জোর করে কিরণকে পাতালে পাঠিয়ে দিল

Address

Dhaka

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kiran mala star jalsha posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category