https://www.facebook.com/2342504542658403/

Meghla Megha

Home
Bangladesh
Dhaka
Meghla Megha

Baking 🎂🍕| cooking🥘| photography🖼️| travelling 🛤️
(32)

06/01/2026

Couscous Salad Recipe 🥗। এভাবে খেতে অনেক মজার। কুসকুস (Couscous) মূলত উত্তর আফ্রিকার একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার, তবে এটি ইতালীয় রান্নার একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ হয়ে উঠেছে। বিশেষ করে পশ্চিম সিসিলিতে।

06/01/2026

যতো দিন যাচ্ছে মটুর মতো বেড়েই চলেছি 😒। বাসার মানুষ গুলোকে কতোকিছু করে খাওয়ায় কিন্তু গায়ে লাগছে সব আমার 😅। বেশি না মাত্র ৪/৫ কেজি কমাতে চাই। এক বছরে কমিয়েছিলাম ৫ কেজি। আর ইতালিতে এসে তার থেকে বেশি বেড়ে গিয়েছি।
বাংলাদেশে যেতে চাই কারণগুলো :
♦️প্রথম কারণ আমার পুরো ফ্যামিলি ওখানে যাদের ছাড়া থাকা কষ্ট।
♦️সেকেন্ড কারন এতো কাজ একা করতে পারিনা, আমার হেল্পিং হ্যান্ড চাই চাই।
♦️লাস্ট হচ্ছে আমার জিম 😌। সকালে অথবা বিকালে জিমে যেতেই হবে। আর কেক এর বিজনেস টাও আবার শুরু করতে চাই।
PinkPie
Meghla Megha

05/01/2026

"সূর্য মামা, লুকোচুরি অনেক হয়েছে, এবার একটু সামনে এসো! তোমাকে না দেখলে আমার 'অপারেটিং সিস্টেম' কাজ করছে না। 😅☀️
🖋️Meghla
PinkPie

05/01/2026

অরেঞ্জ চিকেন এর বেস্ট পার্ট হচ্ছে এই অরেঞ্জ এর চাটনি টা 😋😊।
♦️অরেঞ্জ গ্লেজ সস তৈরীতে লাগছে :
- ৩ পিস অরেঞ্জ /মাল্টা
- কালো গোলমরিচের গুঁড়া সামান্য
- সয়াসস ২ চা চামচ
- মধু /চিনি ১ টেবিল চামচ
- চিলি ফ্লেক্স ১ চা চামচ
- আদা, রসুন এর গুড়া সামান্য।
- কর্ণ ফ্লাওয়ার ২ চেবিল চামচ
- পানি ১/২ কাপ( পরিমানমতো)
- লবন
সব একসাথে জাল করে ঘন হয়ে আসলে নামিয়ে নিব।

04/01/2026

স্বপ্ন যত বড়, তার কষ্ট তত বেশি"—এটি জীবনের এক চিরন্তন সত্য। বড় লক্ষ্য অর্জনের পথ কখনোই সহজ হয় না। এর পেছনের কারণগুলো হলো:
১. কঠোর পরিশ্রমের প্রয়োজন: বড় স্বপ্ন মানেই সাধারণের চেয়ে বেশি কাজ করা। যেখানে অন্যরা থেমে যায়, সেখানে আপনাকে এগিয়ে যেতে হয়।
২. ত্যাগের মহিমা: বড় কিছু পেতে হলে অনেক ছোট ছোট আনন্দ, সময় এবং আরাম বিসর্জন দিতে হয়। এই ত্যাগগুলোই কষ্টের কারণ হয়ে দাঁড়ায়।
৩. ব্যর্থতার ভয় ও ঝুঁকি: স্বপ্ন যত বড় হয়, সেখানে ঝুঁকিও তত বেশি থাকে। বারবার ব্যর্থ হওয়ার সম্ভাবনা মানসিকভাবে কষ্টদায়ক হতে পারে।
৪. একাকীত্ব: বড় লক্ষ্যের পথে চলার সময় অনেক সময় পাশে কাউকে পাওয়া যায় না। নিজের লড়াই নিজেকেই লড়তে হয়, যা বেশ কষ্টকর।
তবে মনে রাখবেন:
কষ্ট যত বেশি হয়, অর্জনের আনন্দ এবং তৃপ্তি ততটাই বিশাল হয়। ইতিহাস বলে, যারা বড় বড় কষ্টের পাহাড় ডিঙাতে পেরেছেন, তারাই পৃথিবীর বুকে বড় কিছু করে দেখাতে পেরেছেন।
🖋️Meghla Megha
PinkPie

04/01/2026

ছোটবেলার আবেগ। এই একটা টেকনিক ফলো করেই বানাতে পারবে দোকানের মত 💁‍♀️❣️।

04/01/2026

যারা 2023 বলেছ একদম ঠিক বলেছো 😊। যারা ঠিক বলতে পারে নাই তাদের জন্য গিফট 🎁🎁🎁🎁। কষ্ট করে কমেন্ট করার জন্য।

04/01/2026

POV : Whenever i try to do voice over 😭.

03/01/2026

রান্নার সময় এক টুকরো মাংস কেটে রেখে দিয়ে যা করি 💁‍♀️.Check pin comment to see the dough recipe.

03/01/2026

ব্রাউনি পারফেক্ট হয়েছে কি না তা বোঝার ৩টি সহজ উপায় হলো:
♦️ টুথপিক টেস্ট: ব্রাউনির মাঝখানে একটি টুথপিক বা কাঠি ঢুকিয়ে বের করুন। যদি এতে সামান্য ভেজা গুঁড়ো বা আঠালো ভাব (Moist crumbs) লেগে থাকে, তবে বুঝবেন এটি পারফেক্ট হয়েছে। কাঠিটি একদম পরিষ্কার বের হলে বুঝবেন ব্রাউনি বেশি হয়ে (Overbaked) শক্ত হয়ে গেছে।

♦️ উপরের স্তর ও কিনারা: পারফেক্ট ব্রাউনির উপরের স্তরটি হবে পাতলা কাগজের মতো মচমচে বা চকচকে (Cracked/Shiny top)। এছাড়া প্যানের ধার থেকে ব্রাউনি নিজে থেকেই কিছুটা সরে আসবে।

♦️ স্পর্শ করে দেখা: আঙুল দিয়ে হালকা চাপ দিলে যদি ব্রাউনিটি কিছুটা নরম ও স্থিতিস্থাপক (Springy) মনে হয় এবং ভেতরে ডেবে না যায়, তবে এটি তৈরি।
PinkPie
Meghla Megha

02/01/2026

POV: You’re craving that perfect crunch.

02/01/2026

মালাই তৈরি করার আগেই অর্ধেক শেষ!🤤কি বানিয়েছিলাম সেইটার পুরো রেসিপি ভিডিওতে লিখে দিয়েছি। কোনরকম মোল্ড ছাড়াই 😊।

Address

Dhaka

Telephone

+8801741663864

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Meghla Megha posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.