07/09/2025
đĨ¯ āĻŦāĻžāϰā§āĻāĻžāϰ āĻŦāĻžāύ āϰā§āϏāĻŋāĻĒāĻŋ
đ§ āĻāĻĒāĻāϰāĻŖ:
āĻŽā§āĻĻāĻž â ā§Š āĻāĻžāĻĒ (ā§Šā§Ŧā§Ļ āĻā§āϰāĻžāĻŽ)
āĻāĻŋāύāĻŋ â ⧍ āĻā§āĻŦāĻŋāϞ āĻāĻžāĻŽāĻ
āĻāϏā§āĻ â ā§§ āĻ ā§§/⧍ āĻāĻž āĻāĻžāĻŽāĻ (active dry yeast)
āϞāĻŦāĻŖ â ā§§ āĻāĻž āĻāĻžāĻŽāĻ
āĻĻā§āϧ â ā§§/⧍ āĻāĻžāĻĒ (āĻā§āϏā§āĻŽ āĻāϰāĻŽ)
āĻĒāĻžāύāĻŋ â ā§§/ā§Ē āĻāĻžāĻĒ (āĻā§āϏā§āĻŽ āĻāϰāĻŽ, āĻĒā§āϰā§ā§āĻāύ⧠āĻāĻāĻā§ āĻŦā§āĻļāĻŋ)
āĻĄāĻŋāĻŽ â ā§§āĻāĻŋ
āĻŽāĻžāĻāύ / āϤā§āϞ â ⧍ āĻā§āĻŦāĻŋāϞ āĻāĻžāĻŽāĻ
āĻāĻĒāϰ āĻĨā§āĻā§ āĻŦā§āϰāĻžāĻļ āĻāϰāĻžāϰ āĻāύā§āϝ ā§§āĻāĻŋ āĻĄāĻŋāĻŽ (āĻāĻā§āĻāĻŋāĻ)
āϏāĻžāĻĻāĻž āϤāĻŋāϞ â āĻāĻŋāĻāĻŋā§ā§ āĻĻā§āĻā§āĻžāϰ āĻāύā§āϝ (āĻāĻā§āĻāĻŋāĻ)
---
đĨŖ āĻĒā§āϰāϏā§āϤā§āϤ āĻĒā§āϰāĻŖāĻžāϞāĻŋ:
1. āĻāϏā§āĻ āĻ
ā§āϝāĻžāĻā§āĻāĻŋāĻ āĻāϰāĻž:
āĻāĻ āĻŦāĻžāĻāĻŋāϤ⧠āĻā§āϏā§āĻŽ āĻāϰāĻŽ āĻĻā§āϧ, āĻāĻŋāύāĻŋ āĻāĻŦāĻ āĻāϏā§āĻ āĻŽāĻŋāĻļāĻŋā§ā§ ā§Ģâā§§ā§Ļ āĻŽāĻŋāύāĻŋāĻ āϰāĻžāĻā§āύāĨ¤ āĻĢā§āύāĻž āĻāĻ āϞ⧠āĻŦā§āĻāĻŦā§āύ āĻāϏā§āĻ āĻ
ā§āϝāĻžāĻā§āĻāĻŋāĻ āĻšā§ā§āĻā§āĨ¤
2. āĻĄā§ āϤā§āϰāĻŋ:
āĻ
āύā§āϝ āĻāĻāĻāĻŋ āĻŦā§ āĻŦāĻžāĻāĻŋāϤ⧠āĻŽā§āĻĻāĻž, āϞāĻŦāĻŖ āĻĻāĻŋāύāĨ¤
āĻŽāĻžāĻāĻāĻžāύ⧠āĻāĻžā§āĻāĻž āĻāϰ⧠āĻāϏā§āĻ āĻŽāĻŋāĻļā§āϰāĻŖ, āĻĄāĻŋāĻŽ āĻ āĻŽāĻžāĻāύ āĻĻāĻŋāύāĨ¤
āĻāϏā§āϤ⧠āĻāϏā§āϤ⧠āĻā§āϏā§āĻŽ āĻāϰāĻŽ āĻĒāĻžāύāĻŋ āĻĻāĻŋā§ā§ āύāϰāĻŽ āĻ āĻāϞāĻžāϏā§āĻāĻŋāĻ āĻĄā§ āϤā§āϰāĻŋ āĻāϰā§āύ (āĻšāĻžāϤ āĻŦāĻž āϏā§āĻā§āϝāĻžāύā§āĻĄ āĻŽāĻŋāĻā§āϏāĻžāϰ āĻĻāĻŋā§ā§ āĻŽāĻžāĻāϤ⧠āĻĒāĻžāϰā§āύ)āĨ¤
āĻĒā§āϰāϝāĻŧā§āĻāύ⧠āĻāϰā§āĻāĻā§ āĻĒāĻžāύāĻŋ āĻĻāĻŋāϤ⧠āĻšāϤ⧠āĻĒāĻžāϰā§āĨ¤
3. āĻĢāĻžāϰā§āϏā§āĻ āĻĒā§āϰā§āĻĢāĻŋāĻ:
āĻĄā§ āĻāĻāĻāĻŋ āϤā§āϞ āĻŽāĻžāĻāĻžāύ⧠āĻĒāĻžāϤā§āϰ⧠āĻĸā§āĻā§ āĻāϰāĻŽ āĻāĻžā§āĻāĻžā§ ā§§âā§§.ā§Ģ āĻāĻŖā§āĻāĻž āϰāĻžāĻā§āύāĨ¤ āĻāĻāĻŋ āĻĻā§āĻŦāĻŋāĻā§āĻŖ āϏāĻžāĻāĻā§ āĻĢā§āϞ⧠āĻāĻ āĻŦā§āĨ¤
4. āĻŦāĻžāύ āĻāĻ āύ āĻāϰāĻž:
āĻĄā§ āĻĨā§āĻā§ āĻŦāĻžāϤāĻžāϏ āĻŦā§āϰ āĻāϰ⧠āĻā§āĻ āĻā§āĻ āĻŦāϞ āϤā§āϰāĻŋ āĻāϰā§āύ (āĻĒā§āϰāϤāĻŋāĻāĻŋ ā§Žā§Ļâ⧝ā§Ļ āĻā§āϰāĻžāĻŽ āĻāϰā§)āĨ¤
āĻŦāϞāĻā§āϞ⧠āĻā§āϞ āĻāϰ⧠āĻā§ā§ āύāĻŋāύ āĻāĻŦāĻ āĻŦā§āĻāĻŋāĻ āĻā§āϰā§āϤ⧠āĻĻāĻŋā§ā§ āϰāĻžāĻā§āύāĨ¤
5. āϏā§āĻā§āύā§āĻĄ āĻĒā§āϰā§āĻĢāĻŋāĻ:
āĻŦāĻžāύāĻā§āϞā§āϰ āĻāĻĒāϰ āĻāĻžāĻĒā§ āĻĻāĻŋā§ā§ āĻĸā§āĻā§ āĻāĻŦāĻžāϰ ā§Šā§Ļâā§Ēā§Ļ āĻŽāĻŋāύāĻŋāĻ āϰāĻžāĻā§āύ āϝāĻžāϤ⧠āĻāĻā§āϞ⧠āĻāϰā§āĻāĻā§ āĻĢā§āϞ⧠āĻāĻ ā§āĨ¤
6. āĻŦā§āĻāĻŋāĻ:
āĻāĻā§āύ āĻĒā§āϰāĻŋ-āĻšāĻŋāĻ āĻāϰā§āύ ā§§ā§Žā§Ļ°C (ā§Šā§Ģā§Ļ°F) āĻāĨ¤
āĻŦāĻžāύāĻā§āϞā§āϰ āĻāĻĒāϰ⧠āĻĄāĻŋāĻŽ āĻŦā§āϰāĻžāĻļ āĻāϰ⧠āĻāĻžāĻāϞ⧠āϤāĻŋāϞ āĻāĻŋāĻāĻŋā§ā§ āĻĻāĻŋāύāĨ¤
āĻāĻā§āύ⧠⧧ā§Ģâā§§ā§Ž āĻŽāĻŋāύāĻŋāĻ āĻŦā§āĻ āĻāϰā§āύ āĻŦāĻž āϝāϤāĻā§āώāĻŖ āύāĻž āĻāĻĒāϰāĻāĻž āϏā§āύāĻžāϞāĻŋ āĻŦāĻžāĻĻāĻžāĻŽā§ āĻšā§āĨ¤
7. āĻ āĻžāĻŖā§āĻĄāĻž āĻāϰāĻž:
āĻāĻā§āύ āĻĨā§āĻā§ āĻŦā§āϰ āĻāϰ⧠ā§Ģ āĻŽāĻŋāύāĻŋāĻ āϰāĻžāĻā§āύ, āϤāĻžāϰāĻĒāϰ āĻāĻāĻāĻŋ āϰâā§āϝāĻžāĻā§āϰ āĻāĻĒāϰ āϰā§āĻā§ āĻ āĻžāĻŖā§āĻĄāĻž āĻšāϤ⧠āĻĻāĻŋāύāĨ¤
---
â
āĻāĻŋāĻĒāϏ:
āĻŦāĻžāύ āĻ āĻžāĻŖā§āĻĄāĻž āĻšā§ā§ āĻā§āϞ⧠āĻĢā§āϰāĻŋāĻā§ āĻŦāĻž āĻĢā§āϰāĻŋāĻāĻžāϰā§āĻ āϏāĻāϰāĻā§āώāĻŖ āĻāϰāϤ⧠āĻĒāĻžāϰā§āύāĨ¤
āĻĄāĻŋāĻŽ āĻŦā§āϰāĻžāĻļ āύāĻž āĻĻāĻŋāϞ⧠āĻĻā§āϧ āĻŦā§āϰāĻžāĻļ āĻāϰāϤ⧠āĻĒāĻžāϰā§āύ (āĻšāĻžāϞāĻāĻž āϰāĻ āĻšāĻŦā§)āĨ¤
---
Pic - collected