20/09/2025
🍊 জাম্বুরা: ভিটামিন সি-এর পাওয়ারহাউস, জাম্বুরা ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর এক ফল গরমে তৃষ্ণা মেটানো আর স্বাস্থ্য রক্ষায় জাম্বুরা (Citrus maxima) হতে পারে চমৎকার সঙ্গী। এটি বাতাবি লেবু, পমেলো বা শ্যাডক নামেও পরিচিত। টক-মিষ্টি স্বাদের এই ফল শুধু সুস্বাদুই নয়, পুষ্টিগুণেও ভরপুর। 💥 সাধারণ তথ্য 🔸 বৈজ্ঞানিক নাম: Citrus maxima 🔸 অন্যান্য নাম: বাতাবি লেবু, পমেলো, শ্যাডক, জাবং ইত্যাদি 🔸 মৌসুম: এশিয়াতে মূলত পাওয়া যায়; বর্ষা থেকে শীতকাল পর্যন্ত বাজারে মেলে ✅ জাম্বুরার পুষ্টিগুণ (প্রায় এক খোসা ছাড়ানো জাম্বুরায়): ✔️ ২৩১ ক্যালোরি ✔️ ৫ গ্রাম প্রোটিন ✔️ ৫৯ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট ✔️ ৬ গ্রাম ফাইবার ✔️ ভিটামিন সি-এর অন্যতম সেরা উৎস ✔️ রিবোফ্লাভিন, থায়ামিন, পটাশিয়াম ও কপার সমৃদ্ধ 💥 জাম্বুরার উপকারিতা 🍊 রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি – ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোষ রক্ষা করে, প্রদাহ কমায়, ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে। 🍊 ত্বক ও বার্ধক্য প্রতিরোধে সহায়ক – স্পারমেডিন নামক উপাদান বয়সের ছাপ কমাতে সাহায্য করে। 🍊 হজম ও ফাইবারের জোগান – কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে, অন্ত্রে উপকারী ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি করে। 🍊 ওজন নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা রাখে – ক্যালোরি কম, প্রোটিন ও ফাইবার ক্ষুধা কমায়, মেটাবলিজম বাড়ায়। 🍊 হৃদরোগ ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সহায়ক – কোলেস্টেরল ও ট্রাইগ্লিসারাইড কমায়, রক্ত পরিষ্কার করে। 🍊 রক্তচাপ ও স্নায়ুতন্ত্রের জন্য ভালো – পটাশিয়াম রক্তচাপ কমায়, থায়ামিন ও রিবোফ্লাভিন স্নায়বিক কার্যক্রম ঠিক রাখে। 🍊 লিভারের স্বাস্থ্য রক্ষা করে – অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট লিভারকে সুরক্ষা দেয়। 🍊 সর্দি-কাশি প্রতিরোধ ও মুখের ঘা সারাতে কার্যকর। ⚠️ কারা খাবেন না দীর্ঘমেয়াদী কিডনি রোগে আক্রান্তদের জন্য জাম্বুরা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ এতে পটাশিয়ামের মাত্রা বেশি। ✨ নিয়মিত ফল খাওয়া মানেই সুস্থতা। জাম্বুরা হতে পারে আপনার শরীর ও মনের জন্য একটি প্রাকৃতিক টনিক।