05/09/2024
🙅♀️রান্নার প্রয়োজনীয় ৭ টিপসঃ- ✌️✌️
🔸১)শুকনা মরিচ টালার সময় অল্প লবণ দিন, এতে ধোঁয়ায় কাঁশি হবে না।
🔸২)যাদের কোষ্ঠকাঠিন্য আছে তারা নিয়মিত খাদ্য তালিকায় শাক রাখুন।
🔸৩)শাক ঘন ঘন নেড়ে রান্না করলে শাকের রং ভালো থাকে।
শাক বেশিক্ষণ ঢেকে রান্না করলে শাকের রং নষ্ট হয়ে যায়।
🔸৪)পাউরুটি ফ্রিজে রাখলে শক্ত হয়ে যায় তাই এয়ারটাইট বক্স করে ডিপ ফ্রিজে এ রাখুন একদম ভালো থাকবে।
🔸৫)সুজিতে অনেক সময় পোকা হয়,তাই বাজার থেকে সুজি আনার পর সুজি গুলো হালকা টেলে রেখে দিলে আর পোকা হবেনা।
🔸৬)রাইস কুকারে ভাত রান্না করার সময় তাতে কয়েক ফোঁটা রান্নার তেল দিলে ভাত আঠালো হবে না আর ভাত ঝরঝরে হবে |
🔸৭)রান্নার পর পাস্তা বা নুডলস কে ঝরঝরে পেতে চাইলে সেদ্ধ করার সময় পানিতে কিছুটা তেল দিয়ে দিন আর সেদ্ধ করার পরপরই ঠান্ডা পানিতে ধুয়ে নিন।
😊ধন্যবাদ😊
কপি পোস্ট