সুমন ব্লগ &Funy ৪২০

সুমন ব্লগ &Funy ৪২০ আল্লাহ আমার সৃষ্টিকর্তা আমি মোহাম্মদ সাঃ উম্মত ।

সুস্থ থাকতে সকালের নাস্তা এমন হওয়া উচিৎ
06/09/2025

সুস্থ থাকতে সকালের নাস্তা এমন হওয়া উচিৎ

এই কত জ্বালা কেও বোঝিমি😜😜😜😜😜
04/09/2025

এই কত জ্বালা কেও বোঝিমি😜😜😜😜😜

চলছে গবেষণা
03/09/2025

চলছে গবেষণা

কলিক দের সাথে সাদা পাথর দেখার উদ্দেশ্যে
02/09/2025

কলিক দের সাথে সাদা পাথর দেখার উদ্দেশ্যে

ক্যারামেল দইউপকরণদুধ আধা লিটার, চিনি আধা কাপ ও দই (স্টার্টার) ২ টেবিল চামচ।প্রণালিএকটি ভারী তলার হাঁড়িতে দুধ জ্বাল দিন। ...
01/09/2025

ক্যারামেল দই

উপকরণ

দুধ আধা লিটার, চিনি আধা কাপ ও দই (স্টার্টার) ২ টেবিল চামচ।

প্রণালি

একটি ভারী তলার হাঁড়িতে দুধ জ্বাল দিন। অর্ধেক পরিমাণ না হওয়া পর্যন্ত জ্বাল দিতে থাকুন। মাঝেমধ্যে নেড়ে দিতে হবে, যাতে নিচে লেগে না যায়। অন্য একটি পাত্রে চিনি গলিয়ে নিন। হালকা বাদামি রঙের ক্যারামেল তৈরি করতে হবে। গরম দুধের মধ্যে ক্যারামেল ঢেলে দিন। মিশ্রণটি হালকা বাদামি রঙের হবে। দুধ গরম করে নামিয়ে নিন। হালকা গরম (আঙুল দিলে সহ্য হবে) অবস্থায় নিয়ে এসে স্টার্টার মেশাতে হবে। মাটি, চিনামাটি বা কাচের পাত্রে ঢালুন। ঢেকে গরম জায়গায় ৬ থেকে ৮ ঘণ্টা রেখে দিন। দই জমে গেলে ফ্রিজে রাখুন।

একটু সুস্থ থাকার জন্যে হেল্দি জুস
30/08/2025

একটু সুস্থ থাকার জন্যে হেল্দি জুস

ড্রাগন ফ্রুট লেয়ার্ড দইউপকরণজমাট দই ১ কাপ (ঠান্ডা), ড্রাগন ফল আধা কাপ (কিউব করে কেটে ব্লেন্ড করা), চিনি বা মধু ১ থেকে ২ ...
28/08/2025

ড্রাগন ফ্রুট লেয়ার্ড দই

উপকরণ

জমাট দই ১ কাপ (ঠান্ডা), ড্রাগন ফল আধা কাপ (কিউব করে কেটে ব্লেন্ড করা), চিনি বা মধু ১ থেকে ২ টেবিল চামচ ও চিনাবাদাম/কাজুবাদাম অথবা চিয়া সিড সাজানোর জন্য (ঐচ্ছিক)।

প্রণালি

গ্লাস বা ছোট কাপ নিন। নিচে ঠান্ডা দই ঢেলে দিন। এর ওপর ড্রাগন ফলের কিউব বা পিউরি ঢেলে দিন। চাইলে দইয়ের সঙ্গে সামান্য মধু মিশিয়ে নিতে পারেন। ড্রাগন ফলের ওপর আবার এক স্তরের দই দিন। ওপর থেকে ড্রাগন ফলের ছোট টুকরা, সামান্য বাদাম বা চিয়া সিড ছড়িয়ে দিন। ফ্রিজে ৩০ মিনিট রেখে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

মাল্টা দই হবেউপকরণ, বীজ ছাড়া মাল্টার রস আধা কাপ, ডিমের কুসুম ২টি, চিনি ৪ টেবিল চামচ, মাখন ২ টেবিল চামচ ও লবণ ১ চিমটি।প্র...
27/08/2025

মাল্টা দই হবে

উপকরণ
, বীজ ছাড়া মাল্টার রস আধা কাপ, ডিমের কুসুম ২টি, চিনি ৪ টেবিল চামচ, মাখন ২ টেবিল চামচ ও লবণ ১ চিমটি।

প্রণালি

মাল্টার রস, ডিমের কুসুম, চিনি ও লবণ একত্র করে ভালোভাবে ফেটিয়ে নিন। একটি পাত্রে পানি ফুটিয়ে নিন। তার ওপরে আরেকটি অপেক্ষাকৃত ছোট বাটি বসান (ডাবল বয়লার)। এতে মিশ্রণটি নিয়ে আস্তে আস্তে নাড়ুন, জ্বাল দিন। ৮ থেকে ১০ মিনিট পর মিশ্রণ ঘন হতে শুরু করবে। গরম মিশ্রণে কিউব করে কাটা মাখন যোগ করুন। মাখন গলে গেলে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। ঠান্ডা হলে পরিষ্কার কাচের জারে ভরে ফ্রিজে রাখুন।

আজকে তৈরি হবে মোকা দইউপকরণদুধ ১/২ লিটার,  কফি ১ চা-চামচ, কোকো পাউডার ১ টেবিল চামচ, চিনি ৪ থেকে ৬ টেবিল চামচ (মিষ্টি বেশি...
26/08/2025

আজকে তৈরি হবে
মোকা দই
উপকরণ
দুধ ১/২ লিটার, কফি ১ চা-চামচ, কোকো পাউডার ১ টেবিল চামচ, চিনি ৪ থেকে ৬ টেবিল চামচ (মিষ্টি বেশি চাইলে বাড়াতে পারেন), টক দই ২ টেবিল চামচ ও মিল্ক চকলেট ২৫ গ্রাম।

প্রণালি

দুধ ভালো করে ফুটিয়ে ৪ থেকে ৫ মিনিট জ্বাল দিন। একটি ছোট বাটিতে কোকো পাউডার, কফি ও চিনি নিন। এর মধ্যে ২ থেকে ৩ টেবিল চামচ গরম দুধ দিয়ে ভালোভাবে গুলিয়ে নিন। ডার্ক বা মিল্ক চকলেট গলিয়ে এতে মেশান। তৈরি মিশ্রণটি পুরো দুধে ঢেলে ভালোভাবে নাড়ুন। দুধ হালকা গরম তাপমাত্রায় আনুন (আঙুল দিলে সহ্য হবে)। এখন এতে টক দই মিশিয়ে দিন। ঢেকে গরম জায়গায় ৬ থেকে ৮ ঘণ্টা রেখে দিন। জমে গেলে ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করুন। তারপর পরিবেশন করুন।

ছেলে কিযে করে ❤️❤️❤️❤️
25/08/2025

ছেলে কিযে করে ❤️❤️❤️❤️

তাতারাং ছু
24/08/2025

তাতারাং ছু

Green village selfi❤️❤️❤️❤️
24/08/2025

Green village selfi❤️❤️❤️❤️

Address

Rajshahi

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when সুমন ব্লগ &Funy ৪২০ posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share