27/05/2022
গর্ভাবস্থায় ৫ মাসের খাবার তালিকা সমূহঃ
যখন একজন মহিলা তার গর্ভাবস্থার পঞ্চম মাসে পৌঁছান, তখন শিশুর অঙ্গ যেমন হৃদয়, মস্তিষ্ক, লিভার, কিডনি ইত্যাদি ইতিমধ্যেই বিকাশ শুরু করেছে এবং প্রাথমিক আকার ধারণ করেছে। তাই গর্ভবতী মায়ের এবং শিশুর সুস্থতার গ্যারান্টি দেওয়ার জন্য গর্ভবতী মায়ের গর্ভাবস্থার পঞ্চম মাসের মধ্যে গর্ভবতী মাকে কিছু মৌলিক নীতি অনুসরণ করতে হবে। এই মাসে তার প্রতিদিন 347 অতিরিক্ত ক্যালোরির প্রয়োজন। সুতরাং, গর্ভবতী মায়ের কার্বোহাইড্রেট, চিনি এবং ফ্যাটি অ্যাডিটিভের থেকে প্রোটিন এবং ক্যালসিয়াম জাতীয় খাবার বেশি খাবার গ্রহন করা উচিত। যেহেতু এই মাসে বেশি ক্ষুধার্ত বোধ করে তাই আরও ঘন ঘন খাওয়া উচিত। প্রতিবার বিভিন্ন ধরনের খাবার খাওয়া উচিত এতে রুচি বৃদ্ধি পাবে। যেমনঃ একবার শুকনো ফল এবং বাদাম খান, পরের বার এক বাটি ফল বা সবজির সালাদ ইত্যাদি খান। নিচে গর্ভাবস্থার পঞ্চম মাসের মধ্যে একজন গর্ভবতী মায়ের খাওয়ার রুটিনে কী অন্তর্ভুক্ত করা উচিত সে সম্পর্কে বিস্তারিত বলা হলঃ
✪প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারঃ প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারগুলি পঞ্চম মাসের গর্ভাবস্থার সেরা খাদ্য হিসেবে গণ্য হয়। প্রোটিনের অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি শরীরের বিল্ডিং ব্লক তৈরী করে। এই মাসে দ্রুত শিশুর শারীরিক বিকাশ ঘটে। অতএব, প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার শিশুর শারীরিক বিকাশের গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। পেশী, ত্বক এবং অঙ্গগুলির বিকাশের জন্য প্রোটিনের প্রয়োজন। ডাল, মুরগি, বাদাম, বীজ এবং ডিম উচ্চ প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবার এবং এগুলো দৈনিক মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। এছাড়াও স্টিমড ছোলা, কুটির পনির (পনির), সয়া অংশ এবং টফু ও প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার।
✪শস্যজাতীয় খাবারঃ পুরো শস্য দানার তিনটি অংশ নিয়ে গঠিত – এন্ডোস্পার্ম, ব্রান এবং জীবাণু। শস্যজাত খাবার আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, ভিটামিন ই সমৃদ্ধ উৎস। গম, ভুট্টা, ওট এবং চাল শস্য খাদ্য থেকে প্রিয় খাদ্যশস্য পণ্য নির্বাচন করে খাদ্য তালিকায় রাখা উচিত।
✪ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবারঃ গর্ভাবস্থার পঞ্চম মাস জুড়ে, গর্ভবতী মায়ের দৈনন্দিন মেনুতে শিশুকে শক্তিশালী দাঁত এবং কঙ্কাল সিস্টেম বিকাশে সহায়তা করার জন্য খাদ্যতালিকায় প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়ামসমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। কম চর্বিযুক্ত দুধ, পনির, দই ইত্যাদি দুধের পণ্যগুলি প্রতিদিনের মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করতে হবে।
