https://www.youtube.com/c/cookingwithfarhana

Cooking with Farhana, uttara (2025)

20/07/2025

মুখে একদম রুচি নাই এটা বানিয়ে একটু খেয়ে নেবেন।
মুখে রুচি ফিরে আসবে সাথে সাথে।

19/07/2025

১৯৫৪ সাল ঢাকার শহরের রাজপথ।
পর্দা ঘেরা রিক্সায় নারীরা চলাচল করতো।
নিরব শুনশান মানুষের মধ্যে এত চালাকি চতুরতা ছিল না।। ছিল না ছিনতাই রাহাজানি।
সাদাকালো ছবি ছিল তখন। ছবির মতো
মানুষের মনটা ছিল।
২০২৫ এই ডিজিটাল যুগে আমরা শুধু এই দৃশ্য মিস করি। এমন দৃশ্য দেখলে মন ভরে যায।
এই দৃশ্য কেন অতিত হলো?
এমন দৃশ্য আপনাদের কেমন লাগে জানাবেন।

18/07/2025

এই পুঠি মাছ ভাজা কার কার পছন্দ?
জানাবেন প্লিজ।
লবণ হলুদের গুঁড়া দিয়ে ভালো ভাবে মাখিয়ে পরিমাণ মতো সয়াবিন তেলে মুচমুচে করে ভেজে বেশি করে পেঁয়াজ কুচি কাঁচা মরিচ কুচি আস্ত শুকনো মরিচ দিয়ে তেলে সবকিছু একসঙ্গে মুচমুচে ভেজে গরম গরম ভাতের সাথে খেলে আর কিছু লাগবে না।

18/07/2025

এই ভাবে রান্না করলে হালকা হালকা মিষ্টি সুন্দর একটা সেফরন ফ্লেভার এর সাধ মুখে মুখে লেগে থাকবে‼️
অতিথি আপ্যায়নে যে কোন অকেশনে ফ্যামিলি কে করে খাওয়াবেন সবাই খেয়ে মুগ্ধ হয়ে যাবে❗

17/07/2025

ঘরে প্রয়োজনীয় ওষুধ না থাকলে
ঘরোও কিছু উপায়:-

১.বমি হলে - পানিতে লবণ দিয়ে ফুটিয়ে পান করুন।
২. সর্দি কাশি হলে-গরম দুধে হলুদ মিশিয়ে পান করুন।
৩. মাথা ঘুরালে-মধু লেবুর রস দিয়ে সরবত তৈরি করে পান করুন।
৪. দাঁতে ব্যথা- আদার রস গরম করে লাগান
৫. কাশি হলে- তুলসী পাতা আদা মধু মিশে খাবেন।
৬. ক্ষত হলে- সঙ্গে হলুদ গরম করে লাগাতে পারেন।

16/07/2025

প্রতিটি বাবারই ৪ টা বিষয় মনে রাখা উচিত:

1.আপনার সংগ সন্তানের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ
2. তারা তাড়াতাড়ি বড় হয়ে যাবে তাই ওদের শৈশবের মুহূর্ত গুলো স্মৃতিময় করে তোলার চেষ্টা করুন।
3.আপনার সন্তান প্রতিপালন মায়ের একার কাজ নয়
তাই আপনার স্ত্রীকে যতটা সম্ভব সহযোগিতা করুন।
4. আপনার সন্তান কে সময় দিন তার সাথে আপনার ভালো ভালো কাজ সুন্দর সুন্দর মুহূর্ত গুলো শেয়ার করুন। যাতে সবক্ষেত্রে আপনার আদর্শে অনুপ্রাণিত হয়ে বড় হয়ে উঠে।

16/07/2025

ইন্নালিল্লাহি ওয়া ইন্না ইলাইহি রাজিউন।
Khalato Vai .
I don’t have any speech !!!

শোক সংবাদ, শোক সংবাদ,
অত্যন্ত দুঃখের সহিত জানাচ্ছি যে, আমাদের অনেক ভালোবাসার ভাই,মেজ খালার বড় ছেলে,খুলনার অবিসাংবাদিত নেতা মেজ মিয়ার দৌহিত্র, স্বনামধন্য সাংবাদিক ও রাজনীতিবিদ, মোল্লা বাছিতুল হাবিব প্রিন্স আজ সকালে হার্ট অ্যাটাক করে ইন্তেকাল করেছেন। 😭
এই শোক সহ্য করার ক্ষমতা যেন তার পরিবার কে মহান আল্লাহ প্রদান করেন।আমরা হারালাম আমাদের পরিবারের একজন কে।মহান আল্লাহ যেন আমার ভাই কে জান্নাতুল ফেরদৌস দান করেন। আমিন।

15/07/2025

পুরনো ঢাকার ঐতিহ্যবাহী হাজীর বিরিয়ানি যেটা তৈরি করা হয় সরিষার তৈলে। অথেনটিক রেসিপি এটা তৈরি করলে পুরনো ঢাকায় যাওয়া লাগবেনা হাজীর বিরিয়ানি খাওয়ার জন্য।

15/07/2025

সফলতা চায় ত্যাগ:
1. ঘুম ছাড়তে হবে
2. বন্ধুদের সাথে আড্ডা ছাড়তে হবে
3. মোবাইলের ব্যবহার কমাতে হবে
4. কষ্ট সহ্য করতে হবে
5. নিজের ভিতরে যেদ থাকতে হবে, এবং নিজের সাথে যুদ্ধ চালিয়ে যেতে হবে তাহলে সফলতা খুব সহজে অর্জন করতে পারবেন।

14/07/2025

✔️মাত্র ২ টি কাজ করলেই ক্যা'ন্সার উধাও!

ওশ স্টেট মেডিকেল ইউনিভার্সিটি, মস্কো, রাশিয়ার ক্যা'ন্সার বিশেষজ্ঞ ডা. গুপ্তপ্রসাদ রেড্ডি (বি ভি) বলেছেন, ক্যা'ন্সার কোনো মর'ণব্যা'ধি নয়, কিন্তু মানুষ এই রোগে মারা যায় শুধুমাত্র উদাসীনতার কারণে।

তার মতে, মাত্র দুটি উপায় vঅনুসরণ করলেই উধাও হবে ক্যা'ন্সার। উপায়গুলো হচ্ছে:-

👉১. প্রথমেই সব ধরনের সুগার বা চিনি খাওয়া ছেড়ে দিন। কেননা, শরীরে চিনি না পেলে ক্যা'ন্সার সেলগুলো এমনিতেই বা প্রাকৃতিকভাবেই বিনাশ হয়ে যাবে।

👉২. এরপর এক গ্লাস গরম পানিতে একটি লেবু চিপে মিশিয়ে নিন। টানা তিন মাস সকালে খাবারের আগে খালি পেটে এই লেবু মিশ্রিত গরম পানি পান করুন। উধাও হয়ে যাবে ক্যান্সার।

মেরিল্যান্ড কলেজ অব মেডিসিন- এর একটি গবেষণায় বলা হয়েছে, কেমোথেরাপির চেয়ে এটি হাজার গুণ ভাল।

👉৩. প্রতিদিন সকালে ও রাতে তিন চা চামচ অর্গানিক নারিকেল তেল খান, ক্যা'ন্সার সেরে যাবে।

চিনি পরিহারের পর নিচের দুটি থেরাপির যেকোনো একটি গ্রহণ গ্রহণ করুন। ক্যা'ন্সার আপনাকে ঘায়েল করতে পারবে না। তবে অবহেলা বা উদাসীনতার কোনো অজুহাত নেই।

উল্লেখ্য, ক্যা'ন্সার সম্পর্কে মানুষকে সচেতন করতে ডা. গুপ্তপ্রসাদ গত পাঁচ বছর ধরে সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমসহ বিভিন্ন মাধ্যমে এই তথ্যটি প্রচার করছেন।

সেই সঙ্গে তিনি সবাইকে অনুরোধ করেছেন এই তথ্যটি শেয়ার করে সবাইকে জানার সুযোগ করে দেয়ার জন্য।

তিনি বলেছেন, “আমি আমার কাজটি করেছি। এখন আপনি শেয়ার করে আপনার কাজটি করুন এবং আশেপাশের মানুষকে ক্যান্সার থেকে রক্ষা করুন।”
..সংগৃহীত...

13/07/2025

আগেরকার দিনের এই ভাবে দাদি নানিরা মাছ রান্না করতো বাটা মসলায় কাঁচা মাছ‼️ এই ভাবে একবার খেলে সাধ মুখে লেগে থাকবে❗

13/07/2025

দুষ্টু প্রকৃতির মানুষ থেকে...
একা থাকা অনেক ভালো!

Cooking with Farhana

20/07/2025

19/07/2025

18/07/2025

18/07/2025

17/07/2025

16/07/2025

16/07/2025

15/07/2025

15/07/2025

14/07/2025

13/07/2025

13/07/2025

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category