04/09/2025
Foire du Miel de la Comoé à Ouagadougou :
Quand l’or doux du Faso s’invite dans la capitale pour booster santé et économie locale
Par : Dirissa Sangaré, journaliste agricole.
À l’heure où la recherche de bien-être et de vitalité naturelle s’impose à toutes les générations, le miel et ses dérivés s’érigent en véritables alliés santé. C’est dans cette dynamique que se tient, en plein cœur de la capitale Ouagadougou, la Foire du Miel de la Comoé, un événement incontournable qui met en lumière le savoir-faire apicole burkinabè, en particulier celui du Centre Apicole FASO MIEL DE LA COMOÉ.
Une vitrine pour l’apiculture locale
Bien que la Comoé, avec pour chef-lieu Banfora, soit le berceau de cette production de miel réputée pour sa qualité exceptionnelle, c’est à Ouagadougou, lieu stratégique et capitale économique et politique du pays, que le Centre a choisi de tenir cette foire. Le choix n’est pas anodin : il permet de donner à ce trésor naturel une visibilité nationale, et surtout de rapprocher le consommateur urbain du monde rural.
« Nous voulons faire découvrir à tous les Burkinabè, même ceux qui vivent loin des zones de production, les bienfaits du miel pur et du pollen naturel. Notre miel n’est pas seulement un aliment, c’est une médecine douce, un fortifiant naturel pour les enfants, les adultes, les sportifs… et même les seniors ! », confie M. Traoré Oumarou, responsable du stand FASOMIEL.
Le miel : un carburant naturel à tout âge
Présentée comme une alternative saine aux sucres industriels, la gamme de produits FASOMIEL, notamment le miel brut et le pollen, est plébiscitée pour son effet énergisant et revitalisant. Le slogan du stand – "FASOMIEL, le carburant naturel des sportifs. Même séniors !" – traduit bien cette vision d’un aliment fonctionnel au service de la santé et du bien-être.
« Le pollen contient des protéines, des acides aminés essentiels et des vitamines B. C’est un complément naturel idéal pour ceux qui veulent améliorer leur endurance, renforcer leur système immunitaire ou récupérer après un effort physique », explique un apiculteur venu de la Comoé pour l’occasion.
Une foire, un enjeu économique et social
Au-delà de la dimension nutritionnelle, la Foire du Miel est également un levier de développement local et de valorisation des filières agricoles durables. Elle met en avant un produit 100 % local, respectueux de l’environnement, qui génère des revenus pour des centaines de familles rurales, notamment dans la région des Cascades.
L’apiculture, souvent pratiquée par des petits producteurs, permet également l’autonomisation des femmes, la protection de la biodiversité par la pollinisation et contribue à la sécurité alimentaire. Organiser une telle foire à Ouagadougou permet non seulement d’écouler la production, mais aussi de tisser des liens commerciaux, d’attirer des partenaires et de sensibiliser le public à l’importance des abeilles dans notre écosystème.
Un rendez-vous à ne pas manquer !
Le stand du Centre Apicole FASO MIEL DE LA COMOÉ vous attend à la PLACE DE LA NATION. Venez découvrir, goûter et adopter ce nectar d’or, symbole d’une agriculture respectueuse et d’un savoir-faire traditionnel remis au goût du jour. C’est aussi l’occasion d’échanger directement avec les producteurs, d’en apprendre plus sur les techniques d’extraction du miel, la récolte du pollen, et les bienfaits de ces produits naturels.
Le miel, ce n’est pas que du sucre, c’est de la science, de la santé et du développement local. Soutenons l’apiculture burkinabè !
Lolo Hebdo
