
04/07/2025
COMIDA COREANA EN LA CIUDAD DE LA PAZ : La cocina coreana es rica en tradiciones e historia, y tiene un excelente referente en la zona sur de la Ciudad Maravilla. Good Choi's está ubicado en la calle 10 de Achumani, número 5, y de lunes a sábado tiene para ofrecerte delicias como su corte llamado " Sam gyeop- sal" consistente en rebanadas de carne de panceta de cerdo que una vez cocidas, se sumergen en una sabrosa salsa con sal, pimienta y aceite de semillas de sésamo que luego se envuelven en una hoja de lechuga acompañada de Kimchi y cebolletas. Viene acompañada de una selección de guarniciones llamadas " Banchan" y es una parrilla coreana sumamente sabrosa, que encuentras en su carta con el nombre de Samgyupsal. Muy recomendable también es su Kim - Bab, elaborado con arroz cocido, verduras y enrollado en algas marinas. ( Muy parecido al sushi). GOOD Choi's Fernando Recomienda