Martes 10:00 - 22:00 Miércoles 10:00 - 22:00 Jueves 10:00 - 22:00 Viernes 10:00 - 22:00 Sábado 10:00 - 22:00 Domingo 10:30 - 14:30

¿Qué es el sitio web?

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La Tintorería - Vinos

Casa
Bolivia
La Paz
La Tintorería - Vinos

Horarios de atención: Lunes de 12 a 20 h. De martes a sábado de 10 a 22 h.

16/09/2026

Pizarra renovada: Las 4 copas que mandan esta semana en La Tintorería. 🍷✨

¡Nuestra barra se llena de nuevas historias! Esta semana hemos preparado una curaduría por copa imperdible que rinde homenaje a la riqueza ancestral del Valle del Cinti, la frescura mendocina y la audacia de los tintos de altura en Tarija.

Ven a descubrir estas 4 etiquetas en nuestra barra:
1. La Encantada | Magdalena - Moscatel de Alejandría (Valle del Cinti, Bolivia 🇧🇴)
La Bodega: Un proyecto boutique enfocado en rescatar el alma y la historia de las cepas patrimoniales en los suelos profundos del histórico Valle del Cinti.
En copa: Una auténtica explosión aromática. Destacan notas florales a jazmín, azahar y uva fresca. En boca es vibrante, fresco, muy fragante y con una vivacidad que enamora desde el primer sorbo.

2. Antigal | Uno Rosé (Mendoza, Argentina 🇦🇷)
La Bodega: Bodega Antigal. Un referente indiscutible de la alta viticultura mendocina, reconocida por su elegancia, consistencia y su icónica línea Uno.
En copa: Delicado y sofisticado. Aromas cautivadores a frambuesas, cerezas silvestres y sutiles notas florales. En boca es equilibrado, jugoso y con una acidez refrescante ideal para acompañar cualquier tarde.

3. Bodega Cepa de Oro | Rescate Autóctono - Criolla Cereza (Valle del Cinti, Bolivia 🇧🇴)
La Bodega: Guardianes del patrimonio vitivinícola profundo, dedicados a revalorizar las uvas criollas de los antiguos viñedos cintieños.
En copa: Un vino de gran fluidez y encanto rústico-elegante. Encontrarás notas a cerezas rojas, matices terrosos sutiles y especias suaves. Taninos amables y una versatilidad única (¡ideal para disfrutar ligeramente fresco!).

4. Atiriciau | Tinga La Buchi - Marselan (Tarija, Bolivia 🇧🇴)
La Bodega: Una propuesta de autor audaz y con mucha personalidad, que busca experimentar y exprimir al máximo el carácter de los suelos tarijeños.
En copa: Intenso y expresivo. El Marselan se luce con capas de frutos negros maduros, notas especiadas y un toque balsámico. De cuerpo medio-alto, taninos redondos y un final memorable.

📍 Te esperamos en San Miguel para explorar esta nueva carta. ¿Cuál de estas cuatro copas vas a pedir primero hoy?

16/09/2026

Cuál es el mood hoy?

📍Encuentra tu vino favorito con nosotros
Calle Jaime Mendoza Nº 916, San Miguel, La Paz.

08/09/2026

Pizarra renovada: Nuestra selección de la semana viaja al sur y cruza el Atlántico. 🍷✨

¡Nuestra barra en La Tintorería se viste de gala! Esta semana hemos preparado una curaduría por copa imperdible que rinde homenaje a la riqueza ancestral del Valle del Cinti, la fuerza de Tarija y la elegancia clásica de España. Ven a descubrir estas 4 etiquetas excepcionales:

1. Jardín Oculto | Moscatel de Alejandría (Valle del Cinti, Bolivia 🇧🇴)
La Bodega: Guardianes absolutos del patrimonio vitivinícola, rescatando uvas ancestrales cultivadas en los históricos suelos de altura del Valle del Cinti.
En copa: Una explosión aromática inconfundible. Destacan notas florales a jazmín, azahar y uva fresca. En boca es vibrante, fresco, muy fragante y con una vivacidad que enamora.

2. Hacienda Virreynal La@Compañía Baja- Alma Oculta | Vischoqueña (Valle del Cinti, Bolivia 🇧🇴)
La Bodega: Un proyecto dedicado a poner en valor las joyas patrimoniales de los Cintis, elaborando vinos con identidad profunda, alma y respeto por el terruño.
En copa: Un tinto de carácter único y gran fluidez. Notas a cerezas rojas, sutiles toques terrosos y especias suaves. De taninos amables, liviano y con una elegancia fascinante.

3. Barbacana | Cantalavi - Syrah & Tannat (Tarija, Bolivia 🇧🇴)
La Bodega: Un proyecto boutique tarijeño enfocado en la precisión, buscando crear vinos con una personalidad potente, sofisticada y memorable.
En copa: Un blend imponente. La fruta negra madura y las notas de pimienta del Syrah se funden a la perfección con la estructura y profundidad del Tannat. Complejo, especiado y de final muy largo.

4. Luis Gurpegui | Rioja (Rioja, España 🇪🇸)
La Bodega: Tradición riojana de larga data, referentes absolutos en la elaboración de clásicos atemporales que representan lo mejor del Viejo Mundo.
En copa: Elegancia en su máxima expresión. Aromas a frutos rojos maduros, regaliz y sutiles toques de vainilla aportados por su paso por barrica. Redondo, equilibrado y sumamente versátil.

📍 Te esperamos en San Miguel para explorar esta nueva carta. ¿Cuál de estas cuatro copas vas a pedir primero hoy?

06/09/2026

Brillantes, densos, ligeros, profundos. Hay muchas formas de vivir la noche.

Tu vino te está esperando. ¿Cuál vas a elegir hoy? o elige todos en nuestra selección de flight 🍷✨

03/09/2026

Cuál elegirías?

Los mocktails han dejado de ser el 'plan B' para convertirse en los protagonistas de la barra.

Una selección diseñada para quienes buscan frescura, complejidad y un brindis consciente, sin perder un ápice de sofisticación.

Desliza y conoce el arte detrás de nuestra coctelería sin alcohol. 🥂

03/09/2026

Se viene la primavera con cócteles súper refrescantes 🤩
Amor Amargo: Singani macerado con frutos del bosque 🍒🍓🫐, agua tónica y perfume de rosa 🌹
Dulce Rosa: Singani, jarabe de maple 🍁 y limón 🍋
¿Cuál vas a venir a probar primero?🍹🍸🥃

01/09/2026

Pizarra renovada: Las 4 copas que mandan esta semana en La Tintorería. 🍷✨

¡Nuestra barra se llena de nuevas historias! Esta semana hemos preparado una selección por copa imperdible que viaja desde el microclima subtropical de Samaipata y la elegancia mendocina, hasta la potencia y carácter de nuestros valles de altura en Tarija.

Ven a descubrir estas 4 etiquetas en nuestra barra:
1. Bodegas Landsuá | Parras del Fuerte - Pedro Ximénez (Samaipata, Bolivia 🇧🇴)
La Bodega: Pioneros en explorar el terruño de altura en Samaipata, elaborando vinos frescos, minerales y con una identidad de autor muy marcada.
En copa: Muy alejado de los perfiles dulces tradicionales, este Pedro Ximénez se expresa como un blanco seco, vibrante y sumamente refrescante. Notas a durazno blanco, sutiles cítricos y una gran mineralidad.

2. Nampé | Malbec Rosé (Mendoza, Argentina 🇦🇷)
La Bodega: Tradición mendocina enfocada en capturar la esencia y la tipicidad frutal de una de las regiones vitivinícolas más famosas del mundo.
En copa: Delicado y expresivo. Aromas cautivadores a frambuesas, cerezas frescas y un fondo floral sutil. En boca es equilibrado, jugoso y con una acidez que alegra cualquier tarde.

3. Santo Patrono | Altiplano - Marselan - Tannat (Tarija, Bolivia 🇧🇴)
La Bodega: Una propuesta que rinde homenaje a la fuerza de nuestra tierra, combinando la audacia de la altura tarijeña con un manejo impecable en barrica.
En copa: Potencia y armonía en una sola copa. El Marselan aporta redondez y jugosidad, mientras que el Tannat entrega estructura y profundidad. Notas a frutos negros maduros y especias finas.

4. Casa de Relatos | Capítulo III - Ruby Cabernet (Tarija, Bolivia 🇧🇴)
La Bodega: Casa de Relatos. Un proyecto tarijeño de autor que busca precisamente eso: “contar historias” a través de vinos con personalidad propia y fuera de lo común.
En copa: Un capítulo imperdible protagonizado por la Ruby Cabernet. Ofrece gran intensidad aromática, con notas a frutos rojos maduros, matices especiados y una estructura en boca vibrante y elegante.

📍 Te esperamos en San Miguel para explorar esta nueva carta. ¿Cuál de estas cuatro copas vas a pedir primero hoy?

Dirección

Calle Jaime Mendoza Nº 916, San Miguel
La Paz

Horario de Apertura

Martes	10:00 - 22:00
Miércoles	10:00 - 22:00
Jueves	10:00 - 22:00
Viernes	10:00 - 22:00
Sábado	10:00 - 22:00
Domingo	10:30 - 14:30

Página web

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