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Quem mais também é assim ?!kk

29/06/2024

Escondidinho de aipim e carne moida

INGREDIENTES
PURÊ DE AIPIM:
700gr de aipim cozido
200ml de leite desnatado
1 colher de sopa de margarina light
sal a gosto
RECHEIO:
500gr de carne moída (escolha uma sem gordura, preferência patinho)
2 colheres de azeite de oliva
1 cebola
2 dentes de alho
cebolinha e salsinha a gosto
Pimenta e sal a gosto
4 colheres de sopa de molho de tomate (eu usei o caseiro que eu faço )
50 ml de água
MODO DE PREPARO
PURÊ DE AIPIM : amassar bem o aipim e acrescentar os outros ingredientes pra ficar um purê bem cremoso.
RECHEIO: Refogue a carne com o óleo, a cebola e o alho. Depois acrescente os outros ingredientes e deixe cozinhar.
MONTAGEM: em um refratário coloque um pouco de purê, coloque o recheio e cubra com o restante do purê. Coloque mussarela light em cima(opcional, Eu coloquei). Leve pra gratinar em forno pré aquecido a 280 graus por uns 15 minutos.

Créditos: fe_vidafit

29/06/2024

Não mesmo! Rsrsrs

29/06/2024

F**a a dica!

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