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Kaká História, Brasília (2025)

11/08/2025

Peixe na Manteiga de Ervas com Limão Siciliano🐟🍋
✅️ Ingredientes:
4 filés de peixe branco (tilápia, robalo ou pescada)
3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
2 dentes de alho bem picados
1 colher (sopa) de salsa fresca picada
1 colher (sopa) de cebolinha picada
1 colher (sopa) de suco de limão siciliano
Raspas de 1 limão siciliano
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite de oliva (para grelhar)
✅️ Modo de Preparo:
1. Tempere o peixe:
Regue os filés com um fio de azeite, tempere com sal e pimenta a gosto e reserve por alguns minutos.
2. Prepare o molho de manteiga:
Derreta a manteiga em fogo baixo.
Adicione o alho picado e refogue por 1 a 2 minutos até liberar aroma, sem dourar demais.
Junte a salsa, a cebolinha, o suco e as raspas do limão siciliano. Mantenha em fogo bem baixo para não queimar. Reserve.
3. Grelhe o peixe:
Aqueça uma frigideira antiaderente ou grelha com um fio de azeite.
Grelhe os filés por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, até que fiquem douradinhos por fora e macios por dentro.
4. Finalize:
Transfira os filés para o prato e regue com o molho de manteiga de ervas e limão.
✅️ Sugestões de acompanhamento:
Legumes grelhados (abobrinha, cenoura, vagem)
Purê de batatas ou batatas assadas com alecrim
Arroz com amêndoas ou arroz de brócolis

11/08/2025

🌽 O Segredo do Bolo de Fubá que Derrete na Boca!

Esse bolo forma duas camadas sozinhas no forno: uma base cremosa e uma cobertura douradinha! Quem prova, sempre quer repetir. Veja como fazer essa delícia em casa:

📝 Ingredientes

3 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar

3 colheres (sopa) de manteiga

1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (opcional, mas dá um sabor especial)

1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) de fubá

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

1 pitada de sal

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até formar um creme liso.

2. Adicione o leite, o fubá, a farinha de trigo, o queijo ralado e o sal. Bata novamente até ficar homogêneo.

3. Por último, adicione o fermento e bata rapidamente, só para misturar.

4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (de preferência retangular média).

5. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 45 a 50 minutos, ou até que a parte de cima esteja bem dourada.

6. Espere esfriar, corte em pedaços e sirva! O bolo se separa em camadas sozinho: uma cremosa por baixo e outra macia por cima.
Você já fez esse bolo assim

11/08/2025

Esse bolo de milho é delicioso

Ingredientes:
- 1 lata de milho verde escorrido, 200g
- 3 ovos
- 1 lata de açúcar
- 1/2 lata de óleo
- 1 lata de leite
- 1 pitada de sal
- 1 lata de flocos de milho (flocão)
- 100g de coco ralado
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- 1 bisnaga de requeijão, 220g

11/08/2025

🫓 Rap 10 Caseiro — fácil, rápido e muito mais saudável!

Ingredientes:
* 1 ovo
* 1 colher (sopa) de aveia
* 1 colher (sopa) de azeite
* 1 colher (café) de fermento
* Sal e ervas finas a gosto

Modo de preparo:
1. Misture tudo até formar uma massa uniforme.
2. Despeje em um prato raso, espalhando bem para formar um disco.
3. Leve ao micro-ondas por 2 min e 20 seg.
4. Quer crocante? Toste no grill ou na frigideira antiaderente.
5. Agora é só rechear com o que tiver na geladeira: frango, atum, legumes, queijo…

🥣 Dica especial:
Você sabe exatamente o que está comendo — sem aditivos, sem conservantes, só ingredientes simples e reais.

✅ Sua escolha está na mesa:
Comida de verdade ou produto cheio de ingredientes que você nem sabe pronunciar?

11/08/2025

🍓 Morango do Amor na Travessa – Versão Resumida

🔸 Creme:
Em uma panela, cozinhe 1 lata de leite condensado, 2 xícaras de leite, 2 colheres (sopa) de amido de milho, 1 colher (sopa) de manteiga e um toque de baunilha até engrossar. Deixe esfriar.
Com o creme já frio, misture pedaços de morango e espalhe na travessa.

🔸 Morangos:
Distribua metades de morangos por toda a lateral da travessa, sobre o creme.

🔸 Calda Crocante:
Ferva 2 xícaras de açúcar, 1/2 xícara de água e 1 colher (sopa) de vinagre até atingir o ponto de bala dura (sem mexer). Acrescente corante vermelho e despeje cuidadosamente sobre os morangos da lateral.

🔸 Finalização:
Decore com um morango inteiro no centro e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

11/08/2025

🥧 Receita: Torta de Liquidificador de Sardinha

✨ Prática, fofinha e perfeita para o lanche ou jantar!

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🍅 Ingredientes da Massa:

3 ovos

1 xícara (chá) de óleo

2 xícaras (chá) de leite

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 colher (chá) de sal

---

🐟 Ingredientes do Recheio:

2 latas de sardinha (escorridas e desfiadas)

1 tomate picado (sem sementes)

1 cebola pequena picada

1/2 xícara (chá) de milho verde

1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas

Cheiro-verde a gosto

Sal e pimenta-do-reino a gosto

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👩‍🍳 Modo de Preparo:

1. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e o sal. Acrescente a farinha aos poucos e bata até ficar homogêneo. Por último, misture o fermento com uma colher.

2. Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio.

3. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.

4. Coloque o recheio por cima e cubra com o restante da massa.

5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos ou até dourar.

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📌 Dica: Você pode substituir a sardinha por frango desfiado, atum ou legumes para uma versão vegetariana.

11/08/2025

🥧 Torta de Frango de Liquidificador

Ingredientes da massa:
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 50g de queijo ralado (opcional)

Recheio:
• 2 xícaras de frango desfiado
• 1/2 cebola picada
• 1 tomate picado sem sementes
• 1/2 lata de milho verde
• 1/2 pote de requeijão
• Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto

Modo de preparo:
1. Refogue a cebola no azeite, adicione o frango, tomate, milho e os temperos. Finalize com o requeijão e desligue o fogo.
2. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo.
3. Em uma travessa de vidro untada, despeje metade da massa, coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
4. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até dourar.

⸻

💡 Dica: a travessa de vidro é perfeita pra essa receita — além de assar por igual, ainda dá aquele visual bonito pra servir direto à mesa!

11/08/2025

Docinho de Leite em Pó 😍

✨ Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite em pó (ex: Ninho)

1 xícara (chá) de açúcar refinado

1/2 xícara (chá) de leite condensado (aprox.)

1 colher (sopa) de manteiga sem sal (opcional, para mais maciez)

Leite em pó ou coco ralado fino (para enrolar)

Forminhas de papel (para servir)

👩‍🍳 Modo de Preparo:
1. Misture os secos:
Em uma tigela, coloque o leite em pó e o açúcar. Misture bem.

2. Adicione os úmidos:
Acrescente o leite condensado aos poucos, misturando com uma colher ou com as mãos até formar uma massa lisa e que não grude.
Se quiser, adicione a manteiga para deixar o docinho mais macio e saboroso.

3. Modele:
Faça bolinhas do tamanho que preferir. Em seguida, passe-as no leite em pó ou no coco ralado fino.

4. Finalize com charme:
Coloque os docinhos em forminhas de papel e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Eles ficam ainda mais firmes e gostosos!

💡 Dica Extra:
Você pode rechear com pedacinhos de morango ou uva para surpreender! Também dá pra colorir a massa com corantes alimentícios e deixar tudo mais divertido!

11/08/2025

Bolacha de Creme de Leite Fofinha 🥰🤤😋😍👇👇👇

Ingredientes:
1 ovo
120g de açúcar (aproximadamente 1/2 xícara)
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 caixinha (200g) de creme de leite
1 colher de sopa de fermento em pó para bolos
Farinha de trigo, quantidade suficiente para dar ponto na massa

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Modele bolachinhas e asse em forno preaquecido a 180°C até dourar levemente.

11/08/2025

Bolinhos Saudáveis de Batata com Frango 😋

Ingredientes:

Para o recheio:

1 peito de frango cozido e desfiado
Sal, pimenta e temperos a gosto (alho, cebola, páprica, ervas finas)
Azeite de oliva para refogar

Para a massa:

500 g de batata branca (ou outra de sua preferência), cozida e amassada
2–3 colheres (sopa) de amido de milho
Sal e temperos a gosto
1–2 colheres (sopa) de azeite de oliva

Modo de Preparo:

Recheio: aqueça um fio de azeite, refogue temperos e acrescente o frango desfiado. Ajuste o sal e reserve.

Massa: misture a batata amassada com o amido, o azeite, sal e temperos até dar ponto maleável.

Montagem: abra porções de massa na mão, recheie com o frango e feche formando bolinhos.

Cozimento: asse em forno preaquecido a 200 °C por 20 min (até dourar) ou leve ao airfryer 180 °C por 15 min.

Bom apetite!

11/08/2025

🌿 TÔNICO CASEIRO PODEROSO para FORTALECER CABELOS e PREENCHER SOBRANCELHAS! 🌿
Quer um cabelão mais cheio e sobrancelhas mais marcantes? Então anota essa receita natural, simples e super potente!
✨ Ingredientes mágicos:
1 colher (sopa) de cravo-da-índia
1 colher (sopa) de alecrim (fresco ou seco)
1 colher (chá) de cúrcuma (em pó ou ralada)
1 semente de abacate ralada ou triturada
5 folhas de louro
200 ml de água
🧪 Modo de preparo:
1. Em uma panela, coloque a água e adicione todos os ingredientes.
2. Deixe ferver por 10 a 15 minutos, até subir aquele cheirinho herbal delicioso.
3. Após ferver, tampe e deixe em infusão por 30 minutos.
4. Coe e transfira o líquido para um frasco com borrifador.
5. Guarde na geladeira por até 7 dias.
💆 Como usar:
Com o couro cabeludo limpo, aplique o tônico e massageie por 5 minutos com as pontas dos dedos.
Use todos os dias ou pelo menos 3x por semana.
Nas sobrancelhas, aplique com um cotonete, preferencialmente à noite.
Não precisa enxaguar! Deixe agir até a próxima lavagem.
Resultado:
Diga adeus à queda e dê boas-vindas ao crescimento forte e saudável dos fios e sobrancelhas!
😍✨💞

09/08/2025

🌿 6 Plantas Naturais para Cuidar da Saúde: Guia Rápido 🌿

Algumas plantas podem complementar os cuidados modernos e trazer bem-estar de forma natural. Confira:

1️⃣ Matalafi

* Potente ação anti-inflamatória
* Como usar: chá 1x ao dia
* Evitar em gestantes e pessoas com úlceras

2️⃣ Camomila

* Calmante e antiespasmódica
* Como usar: infusão até 3x ao dia
* Evitar em caso de alergia à família Asteraceae

3️⃣ Cúrcuma

* Auxilia na digestão e reduz inflamações
* Como usar: 1 colher de chá após as refeições
* Evitar se houver cálculos biliares

4️⃣ Alho

* Ajuda a regular a glicemia
* Como usar: 1 a 2 dentes crus por dia
* Importante: consulte um médico antes do uso frequente

5️⃣ Babosa (Aloe vera)

* Excelente cicatrizante natural
* Como usar: aplicar o gel diretamente em feridas
* Evitar ingestão

6️⃣ Cravo-da-Índia

* Analgésico natural
* Como usar: mastigar 1 cravo ou preparar infusão
* Uso prolongado pode causar irritação

✨ Essas plantas podem ser grandes aliadas, mas devem ser usadas com moderação e, sempre que possível, com orientação profissional.

Kaká História

11/08/2025

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