arvoredehistorias

16/07/2026

15/07/2026

Tem um momento da semana que eu sempre espero: abrir o primeiro pão da nova produção.

A casca estala, o miolo revela toda a fermentação lenta e aquele aroma toma conta da cozinha. É quando eu lembro por que vale a pena respeitar o tempo de cada fornada.

A produção da semana já começou e, aos poucos, os pães vão ganhando forma até chegarem à sua mesa com toda a textura, o sabor e a personalidade que só a fermentação natural consegue entregar.

Se você estava esperando a próxima fornada, essa é a hora. Me chama no direct ou comenta CARDÁPIO que eu envio as opções disponíveis para você garantir o seu.

26/06/2026

Tem coisas que avisam que a rotina está voltando antes mesmo da gente perceber.

O cheiro do pão assando.

A casca quebrando.

Depois de um período de pausa e de muitas mudanças acontecendo por aqui, ver um pão novamente na bancada trouxe aquela sensação boa de reencontro.

Ainda estou retomando aos poucos, organizando a cozinha e preparando tudo para a volta das fornadas normais.

Mas esse momento já foi especial.

Porque algumas histórias realmente merecem continuar sendo contadas.

24/06/2026

E hoje vamos de dicas, anota ai 📝

- O bolo de rolo vai muito bem como sobremesa depois das refeições 🍝
- No final da tarde, você escolhe: café ☕ ou chá 🫖 com bolo!
- Pro ataque da madrugada, ele já está prontinho pra consumo 🤤

E ai, já pediu o seu?

Faça já sua encomenda!
Para mais informações, entre em contato pelo direct ou pelo nosso WhatsApp (11)98304-3410

30/04/2026

🥖 Você sabia que a bruschetta nasceu da simplicidade, para evitar o desperdício?

Muito antes de brilhar nos menus mais sofisticados, ela era o lanche essencial dos agricultores italianos no século XV.

Eles pegavam o pão amanhecido, tostavam na brasa (daí vem o nome bruscare), esfregavam um dente de alho fresco e finalizavam com o melhor azeite de oliva da colheita. 🇮🇹

Uma lição histórica de que os melhores sabores do mundo vêm de ingredientes reais e técnicas simples.

👉 Qual o seu recheio favorito para acompanhar essa base crocante?

Comenta aqui embaixo! 👇

19/04/2026

Oie!!

Hoje só estou passando por aqui pra
te agradecer por acompanhar meu trabalho, confiar nas minhas mãos e levar meus produtos para sua mesa. 🫶

08/02/2026

Um brinde aos prazeres simples e inesquecíveis da vida, onde a verdadeira riqueza reside na autenticidade de cada detalhe e na magia dos sentidos!

A beleza e o sabor inconfundível do nosso tagliatelle de espinafre, cuidadosamente preparado, promete uma verdadeira viagem sensorial à Itália a cada garfada.

Mais do que uma simples refeição, é um convite para desacelerar, saborear cada instante e celebrar os momentos que se tornam memórias preciosas. Uma celebração de sabores, sensações e da arte de viver bem.

Deixe-se levar por essa magia e crie sua própria história à mesa!