
29/09/2025
🍞✨ Pão de aveia com chia (sem farinha tradicional) 👩🍳
Fácil, nutritivo e perfeito para quem busca uma opção mais leve no dia a dia!
📋 Ingredientes:
2 xícaras de aveia em flocos ou moída (pode ser sem glúten)
2 colheres (sopa) de sementes de chia
1 ovo 🥚
1 xícara de leite vegetal 🌱
1 colher (chá) de fermento químico
1 pitada de sal 🧂
(opcional) 1 colher (sopa) de mel ou xarope natural 🍯
(opcional) sementes extras para decorar (linhaça, gergelim etc.)
👩🍳 Modo de preparo:
1️⃣ Pré-aqueça o forno a 180 °C (350 °F).
2️⃣ Misture aveia, chia, fermento e sal em um recipiente.
3️⃣ Acrescente o ovo, o leite e o mel (se usar) e mexa bem até formar uma massa homogênea.
4️⃣ Deixe descansar por 10 minutos para a chia absorver o líquido.
5️⃣ Despeje em uma forma de pão untada ou com papel manteiga.
6️⃣ Polvilhe sementes extras por cima, se quiser.
7️⃣ Asse por 35 a 45 min, até que o palito saia limpo.
8️⃣ Espere esfriar antes de desenformar e cortar.
🌿 Resultado: um pão fofinho, saudável e cheio de sabor, perfeito para acompanhar o café da manhã ou lanche! ☕🥑