Receita Sublime

Receita Sublime Receitas caseiras fáceis e deliciosas para você e toda sua família!
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Bolacha de Creme de Leite Fofinha 🥰🤤😋😍👇👇👇Ingredientes:1 ovo120g de açúcar (aproximadamente 1/2 xícara)2 colheres de sopa...
05/08/2025

Bolacha de Creme de Leite Fofinha 🥰🤤😋😍👇👇👇

Ingredientes:
1 ovo
120g de açúcar (aproximadamente 1/2 xícara)
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 caixinha (200g) de creme de leite
1 colher de sopa de fermento em pó para bolos
Farinha de trigo, quantidade suficiente para dar ponto na massa

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Modele bolachinhas e asse em forno preaquecido a 180°C até dourar levemente.

🥣 Maionese Verde CaseiraIngredientes: • 4 ovos cozidos • 1 colher de sopa de vinagre de maçã orgânico • 1 dente de alho ...
03/08/2025

🥣 Maionese Verde Caseira

Ingredientes:
• 4 ovos cozidos
• 1 colher de sopa de vinagre de maçã orgânico
• 1 dente de alho
• 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem
• Suco de 1 limão
• 1 maço de salsinha (lavado e sem os talos grossos)
• Sal rosa e pimenta-do-reino a gosto

⸻

Modo de preparo:
1. Descasque os ovos cozidos e corte em pedaços para facilitar o processamento.
2. No liquidificador ou processador, adicione os ovos, o vinagre, o alho, o suco de limão, o azeite e a salsinha.
3. Tempere com sal rosa e pimenta-do-reino a gosto.
4. Bata tudo até obter um creme liso e homogêneo. Se necessário, adicione um fio de água filtrada para ajustar a textura.
5. Prove e ajuste o sal, pimenta ou limão conforme preferir.

⸻

Dicas:
• Essa maionese pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias em pote bem fechado.
• F**a ótima como patê, molho para saladas ou acompanhamento de chips de legumes.

PASTEL DE FEIRA CASEIRO! 💖INGREDIENTES3 xícaras de farinha de trigo1 xícara de água morna (pode ser um pouco mais, se ne...
02/08/2025

PASTEL DE FEIRA CASEIRO! 💖

INGREDIENTES

3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de água morna (pode ser um pouco mais, se necessário)
3 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de aguardente
1 colher (sopa) rasa de sal
Farinha de trigo extra para polvilhar

MODO DE PREPARO

Em uma tigela grande ou direto na bancada, coloque a farinha de trigo junto com o sal e faça um buraco no meio. Nesse espaço central, adicione o óleo, a aguardente e um pouco de água.

Com as mãos, vá puxando a farinha das bordas e misturando aos poucos com os líquidos, até a massa começar a tomar forma. Se perceber que está ficando muito dura, vá adicionando mais água aos poucos. A massa ideal deve ficar macia.

Se ela grudar levemente nas mãos, não tem problema. Mas se estiver grudando demais, coloque um pouco mais de farinha. Se estiver seca ou difícil de sovar, adicione mais um pouco de água.

Abra a massa com o auxílio de um rolo em uma superfície enfarinhada, deixando-a bem fininha — isso é essencial para que o pastel fique bem crocante depois de frito.

Adicione o recheio que preferir, feche bem as bordas usando um garfo ou a parte de trás de uma faca. Depois, frite em óleo quente, em fogo médio para alto, até dourar. Retire e deixe escorrer sobre papel-toalha.

Dica: Essa receita rende cerca de 15 pastéis grandes, tipo os de feira. Se não quiser usar toda a massa de uma vez, guarde o que sobrar na geladeira, bem embrulhada em plástico-filme, para usar depois.

Bolo Pega MaridoIngredientes:1 lata de leite condensado1 xícara de açúcar1/2 xícara de coco ralado3 ovosModo de preparo:...
01/08/2025

Bolo Pega Marido
Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de coco ralado

3 ovos

Modo de preparo:

Comece pré-aquecendo o forno a 180 °C e untando uma forma com furo central com manteiga e açúcar.

No liquidificador, adicione todos os ingredientes: leite condensado, açúcar, coco ralado e ovos. Bata por cerca de 3 a 4 minutos até obter uma mistura bem lisa e uniforme.

Transfira a massa para a forma previamente untada.

Asse em forno já aquecido por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até dourar e firmar bem (faça o teste do palito: se sair seco, o bolo está pronto).

Retire do forno e espere amornar antes de desenformar.

Dica extra:
Se quiser, salpique um pouco de coco ralado por cima depois de desenformar.
Esse bolo tem uma consistência cremosa, lembrando um pudim, por isso o centro tende a ficar mais molhadinho mesmo.

Pão caseiroIngredientes:1 e 1/2 Xícara de água1 Colher de sopa de fermento biológico seco1Kg de Farinha5 Colheres de sop...
30/07/2025

Pão caseiro

Ingredientes:
1 e 1/2 Xícara de água
1 Colher de sopa de fermento biológico seco
1Kg de Farinha
5 Colheres de sopa de açúcar
1 Colheres de sopa de sal
1 Colheres de sopa de Óleo
1 Ovo

Modo de preparo:

Coloque 1 xícara de água, o fermento e 5 colheres de sopa de farinha em uma tigela. Misture bem e deixe descansar até o fermento ativar.
Após a fermentação, adicione os demais ingredientes e sove a massa por cerca de 10 minutos.
Divida a massa em 3 partes e deixe descansar por 30 minutos.
Modele os pães, coloque-os na forma e deixe crescer até dobrar de volume.
Pincele com ovo batido e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.

Bolo de Limão Leve e Refrescante!Macio, aromático e com uma cobertura irresistível! Ideal para um café especial ou até p...
29/07/2025

Bolo de Limão Leve e Refrescante!

Macio, aromático e com uma cobertura irresistível! Ideal para um café especial ou até para faturar com vendas em casa.

Você vai precisar de:

2 ovos

250 g de farinha com fermento

100 ml de óleo de girassol

100 g de açúcar

Suco e raspas de 1 limão

1 colher (chá) de fermento em pó

Como fazer:
Comece misturando o açúcar com o óleo.
Adicione o suco e as raspas do limão.
Mexa bem até o açúcar se dissolver completamente.
Coloque os ovos, um por vez, misturando bem após cada adição.
Em seguida, incorpore a farinha e o fermento.
Mexa até formar uma massa lisa e homogênea.
Despeje em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 150 °C por cerca de 30 minutos (ajuste conforme o seu forno).
Espere esfriar, cubra com glacê e, se quiser, finalize com um pouco de açúcar polvilhado.

Morango do Amor na Travessa – Versão ResumidaCreme Base:Em uma panela, cozinhe 1 lata de leite condensado com 2 xícaras ...
27/07/2025

Morango do Amor na Travessa – Versão Resumida

Creme Base:
Em uma panela, cozinhe 1 lata de leite condensado com 2 xícaras de leite, 2 colheres (sopa) de amido de milho, 1 colher (sopa) de manteiga e um toque de essência de baunilha, mexendo até engrossar. Se quiser, acrescente creme de leite para um toque mais suave. Transfira o creme para uma travessa.

Camada de Morangos:
Leve ao fogo 2 xícaras de morangos picados, 2 colheres (sopa) de açúcar e o suco de meio limão. Cozinhe por cerca de 5 minutos e despeje essa mistura sobre o creme.

Cobertura Crocante:
Em uma panela, ferva 2 xícaras de açúcar com 1/2 xícara de água e 1 colher (sopa) de vinagre, sem mexer, até atingir o ponto de bala dura. Adicione corante vermelho e derrame cuidadosamente sobre os morangos.

Toque Final:
Finalize decorando com um morango inteiro no centro da travessa. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Gâteau Nuage – Bolo Nuvem FrancêsSuave, fofo e incrivelmente leve… esse bolo é como saborear uma nuvem! O Gâteau Nuage é...
27/07/2025

Gâteau Nuage – Bolo Nuvem Francês

Suave, fofo e incrivelmente leve… esse bolo é como saborear uma nuvem! O Gâteau Nuage é uma clássica sobremesa francesa, ideal para acompanhar um chá, um bom café ou uma calda de frutas vermelhas. Uma delícia que se desfaz na boca!

👩‍🍳 Rende: 6 a 8 fatias
⏱️ Tempo de forno: 40 minutos
🌎 Origem: França

✨ Ingredientes:
4 ovos
100g de açúcar
1 sachê de açúcar baunilhado (ou 1 col. chá de essência de baunilha)
50g de farinha de trigo
30g de amido de milho (Maizena)
1 pitada de sal
1 col. chá de fermento químico
100ml de leite
50g de manteiga derretida

👩‍🍳 Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 150 °C e unte uma forma.
Separe as claras das gemas.
Bata as gemas com o açúcar e o açúcar baunilhado até obter um creme claro e fofo.
Adicione a farinha, a Maizena, o fermento, o leite e a manteiga derretida, misturando bem.
Em outro recipiente, bata as claras com uma pitada de sal até ficarem firmes.
Incorpore delicadamente as claras à massa, mexendo com movimentos suaves.
Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
Deixe esfriar completamente antes de desenformar.

💡 Dicas:
Não mexa demais a massa para manter o ar e a leveza.
Asse em temperatura baixa para que não murche.
Pode adicionar raspas de limão ou um toque de canela.

Para servir:
Com chantilly ou calda de frutas
Com chá ou chocolate quente
Levemente aquecido no micro-ondas para voltar a ficar fofinho

Conservação:
Geladeira: até 3 dias, bem embalado

Congelado: em porções, descongele em temperatura ambiente

MILHO DO AMOR 🌽 🍓Ingredientes:1 lata de leite condensado 1 colher de manteiga 2 colheres de creme de leite 3 espigas de ...
27/07/2025

MILHO DO AMOR 🌽 🍓

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
2 colheres de creme de leite
3 espigas de milho
5 gotas de corante amarelo

Calda
1 xícara de água
2 xícaras de açúcar
1 colher de vinagre

Guarde esse Tesouro com Carinho: o Bolo de Milho Mais Fácil que Você Vai Fazer!Ingredientes: • 3 ovos • 1 lata de milho ...
25/07/2025

Guarde esse Tesouro com Carinho: o Bolo de Milho Mais Fácil que Você Vai Fazer!

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 lata de milho verde (utilize a própria lata para medir os demais ingredientes)
• 1/2 lata de óleo
• 1 lata de açúcar
• 1 lata de leite
• 1 lata e 1/2 de fubá
• 1 colher (sopa) de fermento químico

Modo de preparo:

1. Coloque os ovos e o milho escorrido no liquidificador. Bata por cerca de 5 minutos, até que o milho esteja bem triturado.
2. Acrescente o óleo e bata novamente.
3. Junte o açúcar e o leite, batendo até ficar homogêneo.
4. Adicione o fubá e continue batendo por mais 2 minutos.
5. Por fim, coloque o fermento e bata rapidamente, apenas para misturar.
6. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com fubá (medindo cerca de 20x10 cm).
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 40 minutos.
8. Depois de assado, desenforme e sirva com um café passado na hora.

Bolo Cocada de Coco Assada 🥥Ingredientes:2 ovos1 xícara de açúcar1 xícara de farinha de trigo2 xícaras de coco ralado (f...
24/07/2025

Bolo Cocada de Coco Assada 🥥

Ingredientes:

2 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

2 xícaras de coco ralado (fresco ou seco)

1 colher (sopa) de manteiga

1/2 xícara de leite (ou leite de coco para mais sabor)

1 pitada de sal

1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma pequena com manteiga.

2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.

3. Coloque o coco, a manteiga, o leite e misture tudo muito bem.

4. Agregue a farinha, o fermento e o sal. Mexa até ficar homogêneo.

5. Despeje a massa na forma e alise com uma espátula.

6. Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos ou até dourar por cima.

7. Espere esfriar, corte em quadrados e sirva.

Bolacha de creme de leite1 caixa de creme de leite 200g1 colher (sopa) bem cheia de manteiga em temperatura ambiente1/2 ...
23/07/2025

Bolacha de creme de leite
1 caixa de creme de leite 200g
1 colher (sopa) bem cheia de manteiga em temperatura ambiente
1/2 xícara de açúcar
1 ovo
1 colher (sopa) de fermento para bolo
4 xícaras de farinha de trigo

O tamanho da xícara que usei na receita 240ml

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Goiânia, GO

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