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🏠 Cantinho da Carol
💡 Inspiração todo dia pra facilitar sua rotina
🧽 Organização • Limpeza • Decoração
❤️ Dicas simples e criativas pra sua casa ficar do jeitinho que você ama ✨

10/11/2025
Faço as marmitinhas da semana e f**a assim perfeitas 😍❤️🙏🏽
16/10/2025

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Esse varal é perfeito em dias de chuva eu amo
16/10/2025

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O verdadeiro morango do amor
29/07/2025

O verdadeiro morango do amor

Decoração de jardim!! ❤️
25/07/2025

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🍓 UVA do Amor📝 Ingredientes:Para as uvas :Um cacho de uvas (bem lavadas e secas)Palitos de churrascoPara o brigadeiro de...
24/07/2025

🍓 UVA do Amor
📝 Ingredientes:
Para as uvas :
Um cacho de uvas (bem lavadas e secas)
Palitos de churrasco
Para o brigadeiro de ninho:
1 lata de leite condensado
1/2 caixinha de creme de leite
3 colheres de leite ninho
1 colher (sopa) de manteiga
Para a calda crocante:
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de vinagre branco
Corante alimentício verde
---
🍴 Modo de Preparo:
1. Prepare os morangos:
Lave, seque bem e espete cada uva com um palito de churrasco. Reserve.
2. Faça o brigadeiro de ninho
Em uma panela, coloque o leite condensado, creme de leite, manteiga e o leite ninho.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro enrolável).
Deixe esfriar completamente antes de usar.
3. Recheie as uvas:
Com as mãos untadas, envolva cada uva com uma camada fina do brigadeiro modelando para f**ar bem coberto e lisinho.
Coloque sobre um prato untado e leve ao congelador por 10 a 15 minutos para firmar bem.
4. Prepare a calda:
Em uma panela limpa, misture o açúcar, a água e o vinagre.
Leve ao fogo médio, sem mexer, até atingir o ponto de bala dura (cerca de 10-15 minutos). 👉 Teste do ponto: pingue uma gota da calda em água fria. Se endurecer e quebrar, está pronto.
Adicione o corante se desejar, mexendo levemente fora do fogo.
5. Banhe as uvas:
Retire as uvas recheados do freezer.
Mergulhe um a um na calda quente, girando para cobrir por completo.
Coloque em uma superfície untada ou sobre papel manteiga para secar.
6. Finalização:
Deixe esfriar totalmente até a calda f**ar crocante.
Sirva no mesmo dia para melhor textura.
---
✅ Dicas Extras:
O choque térmico ajuda a calda a grudar e endurecer mais rápido.
Não mexa a calda enquanto estiver no fogo, ou ela pode açucarar.

🍓 Maracujá do Amor📝 Ingredientes:Para os morangos:12 morangos grandes com talo (bem lavados e secos)Palitos de churrasco...
24/07/2025

🍓 Maracujá do Amor

📝 Ingredientes:

Para os morangos:

12 morangos grandes com talo (bem lavados e secos)

Palitos de churrasco

Para o brigadeiro de maracujá:

1 lata de leite condensado

1/2 caixinha de creme de leite

1/2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá

1 colher (sopa) de manteiga

Para a calda crocante:

2 xícaras (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de água

1 colher (sopa) de vinagre branco

Corante alimentício vermelho (opcional)

---

🍴 Modo de Preparo:

1. Prepare os morangos:

Lave, seque bem e espete cada morango com um palito de churrasco. Reserve.

2. Faça o brigadeiro de maracujá:

Em uma panela, coloque o leite condensado, creme de leite, manteiga e o suco de maracujá.

Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro enrolável).

Deixe esfriar completamente antes de usar.

3. Recheie os morangos:

Com as mãos untadas, envolva cada morango com uma camada fina do brigadeiro de maracujá, modelando para f**ar bem coberto e lisinho.

Coloque sobre um prato untado e leve ao congelador por 10 a 15 minutos para firmar bem.

4. Prepare a calda:

Em uma panela limpa, misture o açúcar, a água e o vinagre.

Leve ao fogo médio, sem mexer, até atingir o ponto de bala dura (cerca de 10-15 minutos). 👉 Teste do ponto: pingue uma gota da calda em água fria. Se endurecer e quebrar, está pronto.

Adicione o corante se desejar, mexendo levemente fora do fogo.

5. Banhe os morangos:

Retire os morangos recheados do freezer.

Mergulhe um a um na calda quente, girando para cobrir por completo.

Coloque em uma superfície untada ou sobre papel manteiga para secar.

6. Finalização:

Deixe esfriar totalmente até a calda f**ar crocante.

Sirva no mesmo dia para melhor textura.

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✅ Dicas Extras:

O choque térmico ajuda a calda a grudar e endurecer mais rápido.

Não mexa a calda enquanto estiver no fogo, ou ela pode açucarar.

O recheio de maracujá dá um toque azedinho irresistível que contrasta com a calda doce!

Casa limpa e organizada é tudo!! ❤️
24/07/2025

Casa limpa e organizada é tudo!! ❤️

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