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Chefe - Damyana Barbosa

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Chefe - Damyana Barbosa

Venha comigo aprender receitas incríveis, Deliciosas e técnicas e dicas de cozinha e para sua saúde.

31/03/2024

Fricassê de carne
Almoço de hj

31/03/2024

TORTA GELADA DE BIS 😋😍
SIMPLESMENTE SABOROSA

25/11/2023

Bom dia , ótimo sábado abençoado 🙌 😘

10/11/2023

Receitinhas de hj 😋😍❤️

WRAP DE FRANGO 😋😋😋

INGREDIENTES :

1☕xícara de frango desfiado (100g)
1 massa de wrap ou pão sírio integral
1 punhado de rúcula ou alface americana bem lavadas
1/2🥕 cenoura rala
1🍅 tomate picado
cream cheese
1🥄 colher (sopa) de cream

MODO DE PREPARO :

Espalhe o cream cheese sobre a massa ou pão

Em seguida, coloque a rúcula ou a alface, a cenoura ralada,o tomate picado e o frango desfiado.

Enrole e bom apetite 😋

02/11/2023

Bolo de milho 🌽 🌽 🌽

INGREDIENTES
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
1 lata de milho em conserva (com líquido junto)
2 xícaras de trigo
1 colher de fermento

MODO DE PREPARO
Em um liquidificador, adicione os ovos, óleo, açúcar e milho, bata até formar um líquido homogêneo.
Posteriormente, adicione o trigo peneirado e bata novamente, o fermento deve ser o último ingrediente a ser adicionado para que o bolo não fique amassado.
Pronto, leve para o forno pré-aquecido em 180 graus cerca de 40 minutos, espete com um palitinho , desenforme e sirva bem quentinho 😋❤️😍

02/11/2023

De hoje pro café da tarde ! 👩‍🍳🚒❤️‍🩹🦸

BOLO DE BAUNILHA 😍😋

INGREDIENTES
2 xícaras (de chá) de açúcar
1 xícara (de chá) de leite
2 unidades de ovos
1/3 de xícara de óleo
1 pitada de sal
1 colher (de sobremesa) extrato de baunilha
2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de fermento em pó

PREPARAÇÃO
Coloque em uma tigela os ovos e o açúcar e bata com um batedor de claras por 1-2 minutos
▢
Junte o óleo, o leite ou a água e a essência de baunilha e misture mais um pouco
▢
Adicione aos poucos a farinha de trigo enquanto mexe
▢
Quando ficar homogêneo acrescente o fermento químico e misture mais um pouco
▢
Despeje em uma forma untada e enfarinhada de furo central com 21 cm de diâmetro e 8 cm de altura
▢
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe assar por cerca de 40 minutos ou até que o palito saia limpo e desenforme e sirva se 😋
Obs: fiz uma calda de chocolate pra finalizar a decoração 😍❤️

31/10/2023

Boa tarde 💞
Uma alimentação saudável é aquela que garante o fornecimento de todos os nutrientes necessários para o funcionamento do nosso corpo. Investir em alimentos pouco processados e reduzir o consumo de gordurras, sal e açúcar são algumas das medidas que podem melhorar a sua alimentação

19/10/2023

LEITE DE AVEIA EM FLOCOS 👩‍🍳😍😋❤️

Ingredientes :

04 xícaras 🍵 de água
02 xícaras 🍵 de aveia em flocos

Preparo :

Primeiramente deixe de molho a aveia por aproximadamente 01 hora .
Bater a mistura no liquidificador por 03 minutos , coe com uma peneira , conserva na geladeira por 03 dias

Dica : para um sabor melhor adicione uma colher de baunilha no leite !

19/10/2023

BISCOITO DE MAINZENA 👩‍🍳😍❤️😋

Ingredientes:

7 colheres🥄 (sopa) de margarina
6 colheres 🥄(sopa) de açúcar refinado
2 ovos🥚
2 colheres🥄 (chá) de fermento químico
200 g de maizena
½ copo de farinha de trigo

PREPARO:

Misture todos os ingredientes numa tigela;
Quando a massa estiver completamente uniforme, faça tiras não muito grossas com a massa e corte em pedaços;
modele ao se gosto
Coloque os numa forma untada (se preferir para que os biscoitos se soltem com facilidade) no forno pré aquecido em 180°C;
Deixe assar por aproximadamente 15 minutos.

19/10/2023

CAPUCCINO TERMOGÊNICO 👩‍🍳😍❤️

Ingredientes :

01 colher 🥄 café solúvel
01colher 🥄 açúcar mascavel , ou adoçante
01 colher 🥄 leite desnatado
01 colher 🥄 de água quente
01 colher 🥄 de cacau em pó
Canela a gosto .

MODO DE PREPARO :

Bata a água quente com o café e o açúcar , até forma uma espuma .
Aqueça o leite e misture com o cacau e a canela .
Junte ao café e sirva bem quentinho 😋

19/10/2023

Boa tarde !!
Passando pra mais uma receita 👩‍🍳😍❤️

Leite de castanha de caju 😋😍❤️

Ingredientes :

01 xícara 🍵 de castanha de caju
03 xícara 🍵 de água filtrada

Preparo:

Primeiramente deixe as castanhas de molho por no mínimo 04 horas !
Depôs escorre , e coloque os ingredientes pra bater no liquidificador por 3 minutos
Coe com uma peneira , e conversa na geladeira por 05 dias

Dica para um sabor ainda melhor adicione uma colher de baunilha no leite !!

17/10/2023

O sabor depende do carinho
Com que a comida foi feita
É um orgulho fazer parte de um trabalho
Tão especial ! 💞
Aqui tudo é feito com muito amor ❤️❤️ e muita dedicação sempre !!!!!!

Endereço

Itatiaia, RJ
27580000

Site

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