https://www.facebook.com/1600543109961787/

Receitas de Sucesso

Compartilhando minhas aventuras culinárias com vocês Receitas fáceis e deliciosas todos os dias

21/09/2025

🥥 Bolo Gelado de Coco Molhadinho

Ingredientes

1 xícara (chá) de leite

1 vidro de leite de coco (200 ml)

1 lata de leite condensado

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de açúcar

3 ovos

1 colher (sopa) de fermento em pó

Coco ralado para polvilhar

Modo de Preparo

1️⃣ Preparando a massa:

Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e fofo.

Acrescente o leite, o leite de coco e misture bem.

Adicione a farinha peneirada aos poucos, mexendo até a massa f**ar lisa e homogênea.

Por último, coloque o fermento e mexa delicadamente.

2️⃣ Assando:

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.

3️⃣ Deixando molhadinho:

Assim que retirar o bolo do forno, fure toda a superfície com um garfo.

Regue com o leite condensado misturado a meia xícara de leite (f**a mais fácil de espalhar).

Polvilhe bastante coco ralado por cima.

4️⃣ Finalização:

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Corte em quadradinhos e aproveite bem geladinho.

👉 Esse bolo é perfeito para festas, sobremesas e até para vender em pedaços embrulhados no papel alumínio. Super molhadinho e cheio de sabor!

18/09/2025

Agora só faço repolho assim

18/09/2025

🍇 Sagu de Vinho

Ingredientes

1 xícara (chá) de sagu

1 litro de água

500 ml de vinho tinto (ou suco de uva)

1 xícara (chá) de açúcar

Cravo e canela em pau a gosto

Modo de Preparo

1. Cozinhar o sagu:

Em uma panela grande, ferva o litro de água.

Acrescente o sagu e cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, até que as bolinhas fiquem transparentes (leva em média 20 a 30 minutos).

2. Escorrer:

Depois de cozido, escorra em uma peneira e lave em água corrente para retirar o excesso de goma. Reserve.

3. Preparar o caldo:

Em outra panela, coloque o vinho (ou suco de uva), o açúcar, os cravos e a canela.

Leve ao fogo até levantar fervura.

4. Misturar:

Junte o sagu cozido ao caldo de vinho e deixe cozinhar por mais alguns minutos, mexendo sempre, até engrossar e ganhar sabor.

5. Finalizar:

Retire os cravos e a canela.

Coloque em uma travessa ou taças individuais.

Deixe esfriar e leve à geladeira até gelar bem.

Dica extra ✨

Sirva acompanhado de um creme inglês, creme de baunilha ou até mesmo chantilly para equilibrar o sabor do vinho.

Se preferir uma versão sem álcool, utilize apenas suco de uva.

18/09/2025

Lanche de forno super fácil de fazer

18/09/2025

Agora só faço bolo na panela de pressão

17/09/2025

Bolo de Cenoura com Casquinha Crocante, do jeitinho que muita gente ama: fofinho por dentro, com sabor marcante de cenoura e aquela cobertura de chocolate que forma uma casquinha crocante irresistível. 🥕🍫✨

Ingredientes

Massa:

3 cenouras médias (aprox. 250 g, descascadas e picadas)

3 ovos

1 xícara (chá) de óleo (240 ml)

2 xícaras (chá) de açúcar (400 g)

2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (300 g)

1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura Crocante:

4 colheres (sopa) de manteiga (80 g)

4 colheres (sopa) de chocolate em pó (50 g)

1 xícara (chá) de açúcar (180 g)

½ xícara (chá) de leite (120 ml)

Modo de Preparo

Massa:

1. No liquidif**ador, bata as cenouras picadas, os ovos e o óleo até formar um creme liso.

2. Transfira para uma tigela, adicione o açúcar e misture bem.

3. Acrescente a farinha peneirada aos poucos, mexendo até incorporar.

4. Finalize com o fermento, mexendo delicadamente.

5. Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada.

6. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 35 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.

Cobertura Crocante:

1. Em uma panela, coloque a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite.

2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a ferver e engrossar levemente.

3. Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo recém-assado.

4. Deixe esfriar naturalmente para formar a casquinha crocante por cima.

Dica Especial

Para a cobertura f**ar bem crocante, não espalhe demais: apenas despeje sobre o bolo e deixe que seque por conta própria.

Se quiser incrementar, salpique granulado de chocolate por cima ainda quente.

17/09/2025

Salpicão perfeito você não vai querer comer de outro jeito

17/09/2025

Um doce rápido e econômico

17/09/2025

Torta Cremosa de Liquidif**ador

16/09/2025

🥐 Croissant Recheado com Doce de Leite

Ingredientes

Massa (croissant caseiro)

500 g de farinha de trigo

60 g de açúcar

10 g de sal

10 g de fermento biológico seco (1 sachê)

250 ml de leite morno

50 g de manteiga derretida

250 g de manteiga gelada (para folhar a massa)

Recheio

400 g de doce de leite cremoso

Finalização

1 gema de ovo (para pincelar)

Modo de Preparo

1. Preparar a massa

1. Em uma tigela, misture o leite morno com o fermento e o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos até espumar.

2. Acrescente a farinha, o sal e a manteiga derretida. Misture até formar uma massa homogênea.

3. Sove levemente, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.

2. Abrir e folhar a massa

1. Abra a massa em formato retangular.

2. Coloque a manteiga gelada no centro, dobre as pontas da massa sobre ela e abra novamente.

3. Faça 3 dobras (abre e dobra em 3 partes, leve à geladeira por 15 min, repita o processo). Isso vai deixar a massa bem folhada.

3. Modelar os croissants

1. Abra a massa em um grande retângulo.

2. Corte em triângulos.

3. Enrole cada triângulo da base até a ponta, formando o croissant.

4. Coloque-os em uma assadeira untada e deixe crescer por 40 minutos.

4. Assar

1. Pincele cada croissant com gema de ovo.

2. Leve ao forno preaquecido a 200 °C por 20 a 25 minutos ou até dourar.

5. Rechear

1. Deixe os croissants esfriarem um pouco.

2. Com um bico de confeiteiro, injete doce de leite dentro de cada um.

3. Sirva ainda morno, com o recheio cremoso escorrendo!

Dicas Extras

✨ Se quiser variar, troque o doce de leite por Nutella, creme de avelã, geleia ou creme de confeiteiro.
✨ Para deixar mais gourmet, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
✨ Se preferir praticidade, use croissants prontos de padaria e apenas recheie com doce de leite.

16/09/2025

🍎🥕 Bolo de Aveia, Maçã e Cenoura

Ingredientes:

2 maçãs médias (sem sementes, em cubos)

2 cenouras médias (raladas)

2 ovos

1 xícara de aveia em flocos

1/2 xícara de açúcar mascavo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Canela em pó a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture as maçãs em cubos e as cenouras raladas com os ovos e o açúcar mascavo.
💡 Dica: use cenouras e maçãs raladas bem finas para que a textura do bolo fique mais uniforme e macia.

2. Acrescente a aveia, a canela e o fermento, mexendo até obter uma massa homogênea.

3. Despeje a mistura em uma forma untada.

4. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.

Esse bolo f**a úmido, aromático e nutritivo, perfeito para acompanhar um café ou chá. ☕🥧

16/09/2025

🍫 Bolo de Chocolate Fofinho com Calda Cremosa

Ingredientes da Massa

3 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de leite morno

2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada

1 xícara (chá) de chocolate em pó (50% cacau ou mais)

1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes da Calda Cremosa

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

5 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de manteiga

👩‍🍳 Modo de Preparo

Massa

1. Preaqueça o forno a 180 °C.

2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.

3. Acrescente o óleo e o leite morno, misturando bem.

4. Adicione a farinha de trigo e o chocolate em pó peneirados, mexendo até f**ar homogêneo.

5. Por último, incorpore o fermento delicadamente.

6. Despeje a massa em uma forma de buraco no meio, untada e enfarinhada.

7. Leve ao forno por 35 a 40 minutos, até que o bolo esteja assado (faça o teste do palito).

Calda Cremosa

1. Em uma panela, misture todos os ingredientes.

2. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar levemente.

3. Desligue e deixe amornar.

Finalização

Desenforme o bolo (ou sirva na própria forma).

Corte uma fatia e regue com a calda cremosa de chocolate.

Sirva ainda morno para a calda penetrar bem no bolo. 😍

Endereço

Jataìzinho, PR

Site

facebook.com

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando Receitas de Sucesso posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.