23/03/2025
Das séries “fogo de chão”, um delicioso leitão feito com ervas finas, azeite, sal de parrilla (pimenta preta), alho, salsa e cebolinha.
Dicas para um fogo de chão perfeito:
Escolha do Leitão: O leitão é geralmente um porco jovem, o que faz com que a carne seja mais tenra e delicada.
Tempero: O uso de limão, alho, sal e ervas frescas é comum para temperar o leitão, garantindo um sabor aromático.
Assamento: O leitão é assado lentamente em fogo de chão, até que a pele esteja dourada e crocante. Por sua vez tem sua textura macia e um sabor suave e delicado é um dos aspectos que mais encantam os paladares! Para mais informações entre em contato através do WhatsApp (83) 99831-5590 ou através do link no perfil.
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