19/10/2024
Ess mio banoff, tem sabô, tem concanci e tem amô
Sob no mezanin? Nosso chef preferid non gost muit Di canel porreem esto receit ele ia prrovar
Off:
Segue a receita pessoal, se fizerem, coloquem as fotos aqui nos comentários 😍
INGREDIENTES:
- 1 Lata de leite condensado (usei leite moça) ou 1 lata de doce de leite.
- 1 pacote de bolacha maisena
- 1 pacote de canela em pó
- 6 bananas nanicas bem maduras
- 2 colheres de manteiga
- 1 caixinha de chantilly (usei Amélia) ou creme de leite fresco
MODO DE PREPARO:
Primeiro passo, cozinhe o leite condensado na panela de pressão por 40 minutos, que irá virar o doce de leite pra nossa receita. Retire com cuidado da panela e deixe esfriar, depois coloque numa vasilha e mexa para ficar homogêneo e reserve. Com a ajuda de um liquidificador, triture toda a bolacha para fazer uma farofa, depois derreta a manteiga e misture nessa farofa, essa mistura vai ser a base do nosso Banoffe, depois de forrar a nossa forma com essa massinha, leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus, durante 12 minutos para ficar crocante. Depois espera esfriar e é hora de montar a sobremesa, espalhe o doce de leite por cima da massa de forma igual, depois corte as bananas em rodelas e coloque em cima do doce. Por último, bata o chantilly até que ele fique bem firme, e depois é só colocar o chantilly já pronto em cima do doce e é só espalhar para ficar bem lisinho. Para finalizar, salpique canela por cima para dar aquele tcham, coloque na geladeira por 3 horinhas e está pronto, família feliz e de barriguinha cheia !