EnoExperiências

27/10/2025

🍷 Vinho e Gastronomia: uma combinação perfeita!

Vinho e gastronomia sempre caminharam juntos.
Mas aqui em Poços de Caldas, essa combinação ganha um novo sabor —
um sabor de aprendizado, convivência e evolução profissional.

No Wine Learning, você vai descobrir o verdadeiro significado da harmonização:
entender como o vinho pode valorizar cada prato
e como a gastronomia pode revelar novas nuances de cada vinho.
É o equilíbrio perfeito entre sabores, aromas e experiências.

Mais do que um curso, é uma jornada sensorial,
ministrada por professores certificados da SBSomm – Sociedade Brasileira de Sommeliers,
que vai transformar o jeito como você degusta, serve e aprecia o vinho.

🎓 87ª Edição – Curso Básico de Vinhos SBSomm
📅 Início: 04 de novembro
🕰️ Terças-feiras, às 19h30
📍 Ruth’s Restaurante – Centro de Poços de Caldas
🍇 5 encontros presenciais | 3 vinhos por aula | Certificação oficial SBSomm

💰 R$ 1.100 em até 6x sem juros
💵 10% de desconto à vista ou para 2 alunos da mesma empresa

🚨 As vagas estão quase acabando!
👉 Acesse https://enoexperiencias.com.br/wine-learning

e clique em “Matricule-se já!”
📲 Ou envie um WhatsApp: (35) 99115-1595

Porque quando vinho e gastronomia se encontram,
a experiência se torna inesquecível. 🍇✨

26/10/2025

🍷 9 motivos pra fazer o Curso Básico de Vinhos em Poços de Caldas!

Você já pensou em aprender sobre vinhos de forma leve, prática e inspiradora?
Agora é a sua chance!

O 87º Curso Básico de Vinhos da SBSomm – Sociedade Brasileira de Sommeliers
chega a Poços de Caldas com aulas presenciais, professores certificados internacionalmente
e uma metodologia que transforma teoria em experiência.

Durante o curso, você vai aprender a:
🍇 Escolher vinhos com segurança
🍷 Degustar e identificar aromas e sabores
🥂 Harmonizar pratos e vinhos com confiança
🍽️ Servir de forma profissional e elegante
📚 E ainda entender história, cultura, etiqueta e técnicas que fazem toda a diferença!

Mais do que conhecimento, o Wine Learning é uma oportunidade
de crescer profissionalmente e se destacar no mercado de gastronomia e hospitalidade.

🎓 87ª Edição – Curso Básico de Vinhos SBSomm
📅 Início: 04 de novembro
🕰️ Sempre às terças-feiras, às 19h30
📍 Ruth’s Restaurante – Centro de Poços de Caldas
🍇 5 encontros presenciais | 3 vinhos por aula | Certificação oficial SBSomm

💰 R$ 1.100 em até 6x sem juros
💵 10% de desconto à vista ou para 2 alunos da mesma empresa

🚨 As vagas estão quase acabando!
👉 Acesse https://enoexperiencias.com.br/wine-learning
e clique em “Matricule-se já!”
📲 Ou envie um WhatsApp: (35) 99115-1595

Porque conhecimento de qualidade tem sabor de oportunidade! 🍇✨

25/10/2025

🍷 Por que esse curso é diferente?

O Curso Básico de Vinhos da SBSomm é referência nacional.
Ministrado por professores certificados internacionalmente,
une teoria e prática de forma leve, didática e inspiradora —
com degustações orientadas e troca de experiências reais.

Agora, essa experiência chega a Poços de Caldas,
em um movimento que conecta tradição, educação e hospitalidade
em um dos lugares mais charmosos da cidade: o Ruth’s Restaurante.

Mais do que um curso, o Wine Learning é uma oportunidade
de transformar conhecimento em crescimento —
pessoal, profissional e coletivo.
Um passo importante pra fortalecer o turismo,
a gastronomia e o serviço de excelência em nossa cidade.

🎓 87ª Edição do Curso Básico de Vinhos
📅 Início: 04 de novembro
🕰️ Sempre às terças-feiras, às 19h30
📍 Ruth’s Restaurante – Centro de Poços de Caldas
🍇 5 encontros | 3 vinhos por aula | Certificado oficial SBSomm

💰 R$ 1.100 em até 6x sem juros
💵 10% de desconto à vista
👥 10% de desconto para 2 alunos da mesma empresa

🚨 As vagas estão quase acabando!
👉 Acesse https://enoexperiencias.com.br/wine-learning

e clique em “Matricule-se já!”

Porque conhecimento com propósito tem sabor de oportunidade! 🍇✨

25/10/2025

Mas um bom serviço transforma uma experiência.

Essa é a essência do Wine Learning — o curso que vai ensinar você a transformar o atendimento em uma verdadeira arte.

Se você trabalha com bares, restaurantes ou hotelaria,
essa é a oportunidade de se destacar, fidelizar seus clientes
e fazer parte de um movimento que une vinho, gastronomia e hospitalidade.

📅 Início: 04 de novembro
📍 Local: Ruth’s Restaurante – Centro de Poços de Caldas
🎓 Certificação oficial SBSomm
🍇 Professores com certificação WSET e DipWSET

💰 R$ 1.100 em até 6x | R$ 990 à vista (10% off)

👉 Saiba mais: https://enoexperiencias.com.br/wine-learning

📲 Dúvidas e matrículas: (35) 9.9115-1595

24/10/2025

O episódio #25 do Podcast EnoExperiências já está no ar com Didú Russo, uma das maiores referências do vinho no Brasil. Jornalista, filósofo, publicitário, escritor, apresentador do programa WineActors (ChefTV+) e autor dos livros Nem Leigo, Nem Expert e Vinho para o Sucesso Profissional, Didú fala sobre autenticidade, gastronomia, enoturismo e o impacto do vinho na cultura, na economia e na vida das pessoas. Uma conversa leve, inspiradora e verdadeira — daquelas que a gente leva pra taça e pro coração. 🍇✨ 👉 Assista agora no YouTube: https://youtu.be/3XL4HTNhrQg 👉 Ouça também no Spotify: https://open.spotify.com/episode/4HSu225q5CMXhLNJSyOx97?si=flkdw0pGSXO7DH8Gn9Kj1A 📲 Siga ✨ Viver é brindar com a alma!

22/10/2025

🏙️ O centro de Poços de Caldas é o coração pulsante da cidade, e foi exatamente por isso que escolhemos esse local pra realizar o 87º Curso Básico de Vinhos da SBSomm, em parceria com a Confraria EnoExperiências e o tradicional Ruth’s Restaurante.

Aqui, todos têm acesso:
✅ Profissionais de bares, restaurantes e hotéis
✅ Estudantes e apaixonados por vinho
✅ Pessoas que querem crescer e se qualificar

Com transporte público, estacionamento fácil e toda a estrutura do Ruth’s, essa edição será a mais acessível e acolhedora de todas. 🍇

📅 Início: 04 de novembro (terça-feira) – às 19h30
📍 Local: Ruth’s Restaurante – Rua Alagoas, 66, Centro
💰 R$ 1.100 em até 6x no cartão ou R$ 990 à vista (10% off)
👨‍🏫 Professores certificados internacionalmente (WSET e DipWSET)
🍷 5 aulas com degustação de 3 vinhos em cada encontro

👉 As vagas são limitadas!
Reserve a sua e venha viver o Wine Learning — porque o conhecimento também precisa ser acessível! 🍷

📲 Inscrições e mais informações:
(35) 9.9115-1595

✨ Wine Learning – Educação, hospitalidade e vinho.

Um brinde ao futuro de Poços de Caldas!

́cultura

21/10/2025

O 87º Curso Básico de Vinhos da SBSomm – Sociedade Brasileira de Sommeliers chega oficialmente a Poços de Caldas (MG), em parceria com a Confraria EnoExperiências e o tradicional Ruth’s Restaurante, localizado no centro da cidade.

Um curso completo, prático e certificado, ideal para:
🍽️ Profissionais de bares, restaurantes e hotéis
🍇 Amantes do vinho que querem aprender mais
🎓 Estudantes e empreendedores da área de gastronomia e turismo

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📚 O que você vai aprender:

1️⃣ Técnica de Degustação – análise visual, olfativa e gustativa.
2️⃣ Vitivinicultura – uvas viníferas e influência do manejo da videira.
3️⃣ Vinificação – como são feitos os principais tipos de vinhos.
4️⃣ Harmonização – fundamentos e prática da enogastronomia.
5️⃣ Serviço – temperatura, taças, rótulos e montagem de adega.

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📅 Início: 04 de novembro (terça-feira) – às 19h30
📍 Local: Ruth’s Restaurante – Rua Alagoas, 66, Centro – Poços de Caldas
👨‍🏫 Coordenação: Bruno Vianna – DipWSET

💰 Investimento:
R$ 1.100,00 (em até 6x no cartão)
💵 ou R$ 990,00 à vista (10% de desconto)

📲 Inscrições e informações: (35) 99115-1595

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✨ Educação, hospitalidade e vinho – um brinde ao futuro de Poços de Caldas!

20/10/2025

No episódio com Ari Gorenstein, falamos sobre o poder da experiência enogastronômica e como o vinho pode ser um diferencial real na fidelização de clientes. Quando o vinho é trabalhado de forma inteligente nos restaurantes — com harmonização, carta bem construída e propósito — ele deixa de ser apenas uma bebida e se torna uma ferramenta estratégica de fidelização e rentabilidade.

19/10/2025

No episódio com Ari Gorenstein, fundador da Evino, ele revela os bastidores e os desafios de conquistar a confiança do consumidor online — em uma época em que o e-commerce ainda era visto com desconfiança. Uma verdadeira aula sobre coragem, inovação e transformação digital no mundo do vinho.

15/10/2025

10/10/2025

O episódio #23 do Podcast EnoExperiências já está no ar com André Yuki, presidente da Abrasel Sul de Minas, SEHAV e ACIV Varginha. Uma conversa inspiradora sobre o poder da gastronomia, do turismo e do empreendedorismo na transformação regional. 🌄💼 O episódio completo já está disponível no YouTube, Spotify, Apple Podcasts e Deezer — acesse os links na nossa bio e viva essa EnoExperiência! 📲 Viver é brindar com a alma!

05/10/2025

🚨🍷 Poços de Caldas vive um momento histórico!

A SBSomm – Sociedade Brasileira de Sommeliers e a Confraria EnoExperiências uniram forças para trazer à nossa cidade o 87º Curso Básico de Vinhos, um dos mais respeitados cursos de formação em vinhos do Brasil.

Serão 5 encontros presenciais, de 04/11 a 09/12, sempre às terças-feiras, às 19h30, com certificado oficial SBSomm e degustação de 3 vinhos por aula! 🍷✨

🧠 Ministrado por professores com WSET Nível 3 ou superior, sob coordenação de Bruno Vianna, DipWSET, referência nacional no ensino de vinhos.

💰 Investimento: R$ 1.100
✅ Descontos de 10% para pagamento à vista, casais e profissionais do setor (bares, restaurantes e hotéis).
📍 Local: Poços de Caldas – MG

As vagas são limitadas e as inscrições já estão abertas no site oficial:
🔗 Link na bio

🍇 Um marco para o enoturismo e a cultura do vinho em nossa região.
Vamos juntos fortalecer o turismo, a gastronomia e a economia da nossa cidade!