Além dos Desejos

05/07/2024

Bombom de Travessa 😋
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 3 caixas de creme de leite
- 400g de morangos (reserve alguns para decoração)
- 400g de chocolate ao leite picado
Modo de Preparo:
Brigadeiro Branco:
1. Leve ao fogo o leite condensado, o amido de milho e a margarina.
2. Mexa até engrossar.
3. Adicione 1 caixinha de creme de leite e misture bem.
4. Coloque a mistura em um refratário.
5. Leve à geladeira para esfriar.
Morangos:
1. Lave e seque bem os morangos.
2. Corte-os ao meio e coloque-os no refratário sobre o brigadeiro branco.
Chocolate ao Leite:
1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
2. Misture bem até o chocolate derreter completamente.
3. Adicione 1 caixinha de creme de leite e misture (o chocolate vai endurecer um pouco).
4. Adicione a outra caixinha de creme de leite e misture novamente até ficar cremoso.
5. Coloque o chocolate sobre os morangos no refratário.
6. Decore com os morangos reservados.
7. Leve à geladeira para gelar.
Tempo de Preparo: 30 minutos | Tempo de Geladeira: 2 horas | Tempo Total: 2 horas e 30 minutos | Porções: 10 porções | Kcal: 320 kcal

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05/07/2024

Ingredientes
395g leite condensado
4 col (sopa) leite em pó
1 col (sopa) manteiga
3 col (sopa) ovomaltine
1/2 xíc (chá) leite em pó pra envolver
Modo de Preparo
1- Numa panela, junte o leite condensado, a manteiga, o leite em pó e leve ao fogo médio até derreter a manteiga. Diminua o fogo e mexa sempre até dar ponto de enrolar, verta a massa num prato, cubra com plástico e leve à geladeira pra firmar. Salpique o ovo martine sobre a massa, modele bolinhas, envolva no leite em pó e sirva a seguir.

04/07/2024

BOLO DE PRESTÍGIO MARAVILHOSO...⤵😍
📌 Ingredientes:⁣
- 2 ovos. ⁣
- 1 vidro de leite de coco. ⁣
- 1xic de farinha de amêndoas
- 1/2 xíc de cacau em pó. ⁣
- 1/2 xíc de xylitol. ⁣
- 1 cc de fermento. ⁣
📌 Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes, deixando por último o fermento.
Acrescente e bata novamente rapidinho.
Unte uma forma média / pequena e leve ao forno pré aquecido por 25min (fique de olho). ⁣
⁣
📌 Recheio:
- 1 vidro de leite de coco. ⁣
- 1/2 de coco ralado sem açúcar. ⁣
- 2cs de xylitol.⁣
Misture todos os ingredientes em uma panela até engrossar. Deixe esfriar. ⁣
⁣
Quando o bolo não estiver mais quente, corte ao meio e coloque o recheio
Finalizei com recheio por cima também.

20/10/2023

19/10/2023

Gente esse Pavê é simplesmente maravilhoso e uma Delicia! 💛
🟢 Ingredientes:
2 latas de leite condensado
3 gemas
2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia)
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 lata de creme de leite gelado sem soro
2 colheres de sopa de amido de milho
1 pacote de biscoito maisena (200g)
1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de achocolatado em pó
1 caixinha de chantilly gelado (200ml)
COMO FAZER PAVÊ DELÍCIA
🟢 Modo de Preparo:
No liquidificador, bata 1 lata de leite condensado, as gemas, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha.
Transfira o conteúdo do liquidificador para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
Retire do fogo, adicione o creme de leite e misture bem.
Coloque o creme em uma travessa de 34cm x 20cm e por cima, coloque uma camada de biscoitos.
Em outra panela, misture a outra lata de leite condensado, a manteiga e o achocolatado.
Leve ao fogo médio, mexendo até obter o ponto de brigadeiro mole e coloque sobre os biscoitos.
Bata o chantilly e coloque sobre o creme de chocolate.
Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
Se desejar, polvilhe com coco ralado e sirva.

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18/10/2023

Bombom 😍

Ingredientes

-400g de chocolate ao leite hidrogenado picado
-Chocolate granulado para polvilhar

Brigadeiro escuro

-1 lata de leite condensado
-2 colheres (sopa) de chocolate em pó
-1 colher (sopa) de manteiga
-Margarina para untar

Brigadeiro branco
-1 lata de leite condensado
-1 colher (sopa) de manteiga
-2 colheres (sopa) de leite em pó

Modo de preparo
Em uma panela, leve ao fogo médio os ingredientes do brigadeiro escuro, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Coloque em um prato untado e deixe esfriar.
Para o brigadeiro branco, em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a manteiga e o leite em pó, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Coloque em um prato untado e deixe esfriar. ?????????
Com o brigadeiro escuro, com as mãos untadas, modele pequenas bolinhas. Com as mãos untadas, pegue pequenas porções de brigadeiro branco, junte com o brigadeiro escuro e modele bolinhas.

Derreta o chocolate em banho-maria e banhe os docinhos com um garfo. Escorra o excesso e coloque sobre papel-manteiga. Polvilhe com granulado e deixe secar. Sirva em seguida.

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18/10/2023

Pavê de Leite Ninho com Morango 💛
- Ingredientes:
2 caixas de leite condensado
1colher de sopa de manteiga
300g de morangos
1 caixinhas de creme de leite
1 pacote de bolacha maizena
4 colher de sopa de leite ninho
Meia xícara de leite (essa meia xícara de leite e para molha a bolacha Maizena)
- Modo de Preparo:
Em uma panela acrescente as caixas de leite condensado 1 colher de Manteiga, e o leite ninho, mexa até desgrudar da panela, em seguida acrescente meia caixinha de creme de leite e misture.
Corte os morangos em pedacinhos pequenos e reserve.
Em uma travessa acrescente uma camada do creme de leite ninho em seguida coloque as bolachas molhadas no leite , os morangos picadinhos, em seguida repita esse processo até acabar os ingredientes, por fim coloque coloque o leite ninho e morangos por cima. Leve para gelar por 2 horas.

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17/10/2023

Pudim gelado sem ovo e sem forno 💛
🟢 Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1 sachê de gelatina sem sabor
120 ml de leite morno
🟢 Modo de Preparo:
Calda:
10 colheres (sopa) de açúcar
Em uma panela, coloque o açúcar para derreter até formar uma calda caramelizada. Em seguida, despeje a calda na forma de pudim e reserve
Comece dissolvendo a gelatina no leite morno. Em seguida, no liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já dissolvida e bata até ficar homogêneo.
Logo após, despeje a mistura na forma já com a calda caramelizada e leve à geladeira por cerca de 4 horas
Após esse tempo é só servir e saborear.