Receitas da Analú

Receitas simples, saborosa e feita com o que temos em casa!

15/09/2026

Bisteca suína | carré
Suculenta,macia, e fácil de fazer!!

🌵ingredientes:
Bisteca | carré: usei 6 unidades
🌵Temperos:
Sal, suco de limão, pimenta do reino e páprica defumada ou
Colorau
🌵 1 tomate 🍅 grande cortado em pedaços grandes
🌵1 cebola 🧅 pedaçuda
Orégano fresco ou desidratado

🌵1 colher de chá de farinha de trigo, encorpa o molho e deixa brilhante.

🌵60 ml de água

🌵Fogo 🔥 baixinho quando a panela pegar pressão conte dez minutos e desliga o fogo 🔥
Panela do Mercado Livre

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12/09/2026

Bolo de Milho caseiro com coco e queijo: f**a irresistível 🥮

🌵Ingredientes:

A lata vai medir todos os ingredientes: ou xícara de 240 ml

1 lata de milho 🌽 sem a água
3 ovos
1/2 lata de óleo ou manteiga derretida
➡️ 1 lata de açúcar
➡️1 lata de leite 🥛 ou leite de coco
➡️100 g de queijo ou a gosto
➡️1 lata de fubá bem cheia
➡️1 lata de coco ralado ou em flocos
➡️Uma pitada de sal
➡️1 colher de sopa de fermento para bolos
🌵Forno a 180 graus
Tamanho da forma
30x20
Untada com manteiga e polvilhada com fubá

🌵Esse bolo f**a muito gostoso

10/09/2026

Esse é o meu tempero preferido para frango assado | coxas e sobrecoxa

09/09/2026

Pudim 🍮 esse é o segredo da minha receita
🌵ingredientes:
4 claras
2 cx de leite condensado 395 g cada uma
1 cx de creme de leite 200 g
2 medidas e meia de leite 🥛
1 pitada de sal
4 gemas peneirada

🌵Forma 22x8
Calda
1 xícara de açúcar
1 xícara de água. No vídeo apareceu meia, mas usei 1 xícara
🌵Forno pre aquecido 180 graus
🌵Aqui ficou pronto
Em 1 hora e dez minutos
Deixa esfriar e leva a geladeira por no mínimo 6 hora

Aqui deixe de um dia para o outro
Passei na chama pra dissolver o caramelo

15/08/2026

Pavê de limão com chocolate
🌵ingredientes:
2 cx de creme de leite 200 g cada uma
2cx de leite condensado
2 pacotes de bolacha de maisena 200 g
250 ml de suco de limão 🍋
Noz-moscada (opcional)
2 colheres de leite em pó opcional
2 barras de chocolate meio amargo

12/08/2026

Você já fez carne de panela assim f**a uma delícia 😋 😋
🌵ingredientes:

1 kilo de ponta de peito em cubos

Alho e cebola 🧅
Páprica e Chimichurri
Pimenta do reino
Molho shoyu (opcional)
Molho de tomate
Pimenta de cheiro
Pimentão usei verde e amarelo 1/2 de cada
300 ml de água
Batata a gosto
200 g de champignon
Opcional

06/08/2026

Janta de hoje!
Carne de panela

06/08/2026

Comprinhas: Panela de pressão BRINOX

05/08/2026

Nunca mais vai fazer bisteca 🥩 seca:
🌵ingredientes:

Bisteca suína
Temperos
Sal, limão pimenta do reino e páprica doce ou defumada

🌵Marinada
1 colher de sopa de mostarda
1/2 limão
Junte os temperos secos com o limão e a mostarda
Deixa marinando por 30 minutos

🌵Molho
1 cebola 🧅 picadinha
Alho 🧄 a gosto: usei 4 dentes
1 tomate 🍅 picado
1/2 pimentão
1/2 xícara de molho de tomate
1/2 xícara de água
Mais 200 ml pra cozinhar

01/08/2026

Frango com batata: receita econômica e deliciosa 😋
🌵ingredientes:
1 kilo de frango
Alho 🧄 e cebola 🧅
Sal
Pimenta do reino
Chimichurri
Cominho
Colorau (usei o caseiro ele é muito forte.
1 tomate 🍅 grande
1/2 pimentão vermelho e amarelo
2 pimenta de cheiro
Batatas: usei 4 média

Endereço

Ribeirão Prêto, SP

Site

https://youtube.com/@canaldaanalu2021

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