Casal Coutinhos

12/10/2025

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de margarina

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

1/2 litro de leite

1 lata de creme de leite

1/2 cebola grande batida

Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto

Modo de Preparo:

Refogar a Cebola:
Em uma panela funda, refogue a cebola com a margarina.

Adicionar a Farinha:
Com o fogo baixo, adicione a farinha e mexa bem até que vire uma massa.

Adicionar o Leite:
Coloque um pouco de leite e mexa bem rápido para não empolar.

Adicionar o Creme de Leite:
Quando a mistura tomar um pouco de consistência, adicione o creme de leite, uma pitada de sal, pimenta-do-reino e noz-moscada. Coloque o restante do leite e continue mexendo até o molho atingir a consistência desejada.

Dica:
Você pode adicionar queijo ralado no último processo de preparo do molho, para servir com macarrão, arroz ou cozidos de legumes.

Agora seu molho branco está pronto para ser servido!

12/10/2025

Ingredientes:

2 ovos

1 cebola grande picada

1/2 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de leite morno desnatado

2 tabletes de fermento biológico

6 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 colheres (chá) de sal

1 gema batida com 1/2 xícara de café coado

Orégano a gosto

Modo de Preparo:

Preparar a Massa:
Coloque no liquidif**ador os ovos, a cebola, o óleo, o sal e bata até que se forme uma mistura bem homogênea.

Misturar a Farinha:
Coloque o trigo em uma bacia e derrame a mistura do liquidif**ador por cima.

Adicionar o Fermento:
Dissolva o fermento no leite morno e coloque dentro da bacia com a farinha. Misture bem até que a massa fique homogênea e solte das mãos.

Descansar a Massa:
Coloque a massa para descansar por 1 hora.

Formar os Pães:
Unte uma forma com manteiga, faça bolinhas de massa, coloque-as na forma distante uma da outra e pincele com a gema batida com café coado. Deixe crescer por mais 20 minutos.

Assar:
Leve ao forno bem quente, a 180°C, por cerca de 20 minutos ou até que fiquem dourados.

Agora, seus pãezinhos de cebola estão prontos para serem servidos!

12/10/2025

sorvete de morango. Aqui estão os detalhes:

Ingredientes:

500g de morangos frescos

200g de açúcar

1 lata de leite condensado

200ml de creme de leite

Modo de Preparo:

Lave e pese os morangos.

Misture os morangos e o açúcar no liquidif**ador.

Adicione o leite condensado e o creme de leite.

Coloque a mistura na sorveteira e deixe congelar por 2 horas.

Congele por 4 horas, mexendo a cada hora.

Sirva e aproveite!

Essa receita é simples e deliciosa!

12/10/2025

12/10/2025

Ingredientes:

1 abacaxi

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

3 gelatinas sabor abacaxi

1 xícara de água

1 colher de sopa de açúcar

Modo de Preparo:

Preparar o Abacaxi:
Descasque e pique o abacaxi em cubos pequenos. Coloque o abacaxi em uma panela com a água.

Adicionar o Açúcar:
Adicione o açúcar à panela e leve ao fogo. Deixe ferver por 15 minutos.

Coar o Caldo:
Com uma peneira, coe o caldo e reserve o abacaxi. O caldo quente será utilizado para dissolver a gelatina.

Dissolver a Gelatina:
No caldo ainda quente, acrescente as gelatinas e mexa até dissolver bem.

Misturar os Ingredientes:
Misture o abacaxi com o caldo de gelatina dissolvido, acrescente o leite condensado e o creme de leite. Mexa bem até f**ar homogêneo.

Levar à Geladeira:
Despeje em uma travessa e leve à geladeira até firmar.

Agora, sua sobremesa de abacaxi está pronta para ser servida e saboreada!

12/10/2025

Ingredientes:
Massa:

1 xícara (chá) de leite

1 ovo

1 colher (chá) de sal

1 colher (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de margarina

1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

1/2 lata de molho de tomate

Sugestão de Recheio:

250 g de mussarela ralada grossa

2 tomates fatiados

Azeitona picada

Orégano a gosto

Modo de Preparo:

Preparar a Massa:
No liquidif**ador, bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo esteja bem incorporado.

Preparar a Forma:
Unte uma assadeira para pizza com margarina e despeje a massa na forma.

Assar a Massa:
Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja levemente dourada. Retire do forno.

Adicionar o Recheio:
Cubra a massa com a mussarela ralada, os tomates fatiados, as azeitonas e o orégano a gosto.

Finalizar:
Leve novamente ao forno até que o queijo derreta e fique dourado.

Agora, é só servir e aproveitar sua deliciosa pizza caseira!

12/10/2025

Ingredientes:
Massa:

2 pacotes de biscoito de maizena

200 gr de margarina Qualy

Creme:

3 caixinhas de leite condensado

2 caixinhas de creme de leite

Suco de 5 limões

Chantilly (de caixinha) e casca de limão para decorar

Modo de Preparo:

Preparar a Massa:
Triture os biscoitos no liquidif**ador, depois coloque em uma tigela e misture com a margarina.

Montar a Base da Torta:
Forre uma forma de fundo removível com a mistura de biscoitos e margarina, pressionando bem o fundo e as laterais para formar a base da torta.

Preparar o Creme:
Bata todos os ingredientes do creme (leite condensado, creme de leite e suco de limão) no liquidif**ador e coloque sobre a base de biscoitos na forma.

Deixar Gelar:
Leve a torta para gelar por pelo menos 12 horas antes de servir, pois assim o creme f**a mais firme e a massa não f**a enjoativa por causa da margarina.

Decorar:
Se desejar, decore com Chantilly e raspas de limão.

Agora é só aproveitar essa deliciosa torta de limão!

11/10/2025

ENROLADINHO FRITO DE QUEIJO😍♥️

👉2 ovos
👉10g de fermento biológico seco
👉1/4 de xc de açúcar⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
👉1 colher de chá de sal⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
👉1/4 de xc de óleo⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
👉1 xc de leite⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ morno
👉1 colher de sopa de margarina
👉Aproximadamente 500g de farinha de trigo⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

👉Usei queijo minas padrão da tirolez
👉Açúcar refinado e canela pra finalizar

👉Coloque em uma vasilha todos os ingredientes menos a farinha, depois acrescente a farinha aos poucos, coloque a mão na massa pra sovar, a massa não pode f**ar muito dura e neim seca, tem que f**ar bem macia.⁣⁣⁣
👉Sove pelo menos 10 minutos. Até f**ar macia e lisinha. Depois coloque um plástico filme tampando a vasilha e deixe a massa crescer até dobrar de tamanho em um lugar quentinho(dentro do forno desligado ou pode colocar onde bate sol).⁣⁣⁣
👉Depois abra a massa com um rolo, corte as tiras e enrole bem no queijo, coloque na forma, deixe crescer por 30 minutos, enquanto isso aqueça o óleo pra fritar.
👉Depois frite os enroladinhos até f**arem dourados, retire e coloque no papel toalha, passe ainda quentinhos no açúcar com canela.

11/10/2025

Aquele bolo delicioso 😋🎂

11/10/2025

10/10/2025

🥙 Quibe Prático 🥙

Ingredientes:

500 g de carne moída 🥩

250 g de trigo para quibe 🌾

350 ml de água fervente 💧

1 cebola pequena picada 🧅

2 dentes de alho picados 🧄

3 colheres (sopa) de hortelã picada 🌿

Sal e pimenta a gosto 🧂🌶️

Modo de Preparo:

Coloque o trigo de molho na água fervente por 1 hora (não precisa espremer) 🕒.

Misture a carne moída com o trigo hidratado e adicione os temperos (cebola, alho, hortelã, sal e pimenta) 🍽️. Misture bem.

Pegue porções dessa mistura, amasse bem com as mãos (evite que se abram ao fritar), modele os quibes e frite-os em óleo quente 🔥.

Escorra os quibes em papel absorvente 🧻.

Se preferir, pode substituir a carne moída por peito de frango moído. E para dar um toque especial, recheie com requeijão ou Catupiry 🧀.

Agora é só saborear esses quibes crocantes por fora e macios por dentro! 😋