Receitas

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28/09/2025

Torta de Morango com Nutella 😍🤤🥰👇👇👇

ingredientes

150 g de torrada triturada
300 g de Nutella (aquecida)
3 colheres de sopa de Nutella (para uma camada)
750 g de cream cheese
75 g de açúcar
75 ml de leite
1 colher de sopa de limão siciliano
1 colher de sopa de essência de baunilha
300 g de chantilly (ou creme de leite bate chantilly)
5 colheres de sopa de geleia de morango
12 folhas de gelatina incolor (4 folhas por camada)
175 g de Chocolate amargo

Modo de Preparo

Misture o farelo de torrada com a Nutella aquecida e transfira a mistura para um tabuleiro redondo.
Espalhe de forma homogênea até cobrir todo o tabuleiro.
Em uma tigela grande, misture o cream cheese, açúcar, leite, suco de limão e a essência de baunilha.
Depois, cubra com chantilly.
Divida a mistura de cream cheese em três porções.
Misture a primeira porção em três colheres de sopa de Nutella e a segunda porção em cinco colheres de sopa de geleia de morango.
Adicione quatro folhas de gelatina dissolvida em cada porção e misture bem.
Primeiro, despeje a porção de Nutella em cima da camada de farelo com Nutella (que serve de base da torta), seguida da porção de morango e, finalmente, a porção de creme.
Entre cada camada, coloque a torta na geladeira por 10 minutos para que elas endureçam um pouco e não se misturem.
Assim que as camadas tiverem endurecido, retire a torta da fôrma e despeje o chocolate amargo derretido por cima.

28/09/2025

Muffins de Bacon 😋🤤🥰👇👇👇

aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia com bacon.

Receita de Muffins de Bacon

- ingredientes
2 colheres (chá) de óleo
6 fatias de bacon finamente picadas
1 cebola grande picada 300 g de farinha de trigo com fermento para bolos
75 g de farinha de trigo comum
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de tomilho fresco picado
2 ovos
250 ml de leite
125 g de manteiga sem sal derretida
- Modo de Preparo
Ligue o forno à temperatura média (180°C).
Unte um tabuleiro de muffins com capacidade para 12 unidades, com manteiga derretida ou óleo.
Se preferir, forre as cavidades com forminhas de papel.
Numa frigideira, aqueça o óleo e frite o bacon até f**ar dourado e crocante.
Retire da frigideira e coloque sobre a toalha de papel.
Na mesma frigideira, refogue a cebola na gordura do bacon, até f**ar macia e levemente dourada.
Retire do fogo, deixe esfriar ou esfrie num banho-maria de gelo. Reserve.
Peneire as farinhas e sal num bowl e misture o tomilho.
Faça uma cavidade no centro, formando um vulcão.
Numa tigela, misture os ovos e o leite e coloque na cavidade dos ingredientes secos.
Junte a manteiga derretida, o bacon e a cebola e mexa (Não mexa demais para manter os grumos).
Distribua a massa nas forminhas em cerca de ¾ de sua capacidade.
Leve ao forno por cerca de min, ou até que ao enfiar um palito no centro dos muffins ele saia seco e limpo.
Retire do forno e deixe descansar na fôrma por 5 min, para finalizar a cocção.
Desenforme e deixe-os resfriar completamente sobre uma grelha.

28/09/2025

Frango a Passarinho Super Crocante 😍🤤🥰👇👇👇

Ingredientes:

12 pedaços de frango cortados na junta (passarinho)
5 dentes de alho amassados com sal a gosto
1 cebola bem picada
4 colheres (sopa) de cheiro-verde bem picado
5 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (café) de tempero baiano
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de orégano
1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo:

Misture em tigela, com os pedaços de frango, o alho amassado, a cebola, o cheiro verde, o limão e tempero baiano.
Deixe descansar por 10 minutos.
Em uma tigela à parte, misture a farinha de trigo, o orégano e o fermento.
Coloque a segunda mistura em cima da primeira e tape, agitando bem, para que a farinha e os ingredientes se misturem bem aos pedaços de frango.
Frite em panela alta, com óleo bem quente, deixando dourar (aproximadamente 15 minutos).
Retire, coloque em papel toalha para escorrer e disponha numa travessa, enfeitando com salsa picada.
Ficam bem crocantes, tais os que são feitos em lanchonetes especializadas, a grande diferença é o sabor bem mais agradável e caseiro.

28/09/2025

Picadinho de Carne com Legumes 🤤🥰👇👇👇

ingredientes

1 colher de sopa de óleo
700gr de carne em cubos
1 lingüiça calabresa em rodelas
1 cebola grande picada
1 cubo de caldo de carne
2 mandioquinhas em rodelas
100gr de vagem picada
1 cenoura grande em rodelas
Sal e pimenta vermelha à gosto

Modo de Preparo

Em uma panela. aqueça o óleo em fogo médio.
Adicione a carne, a linguiça e refogue por 5 minutos ou até dourar.
Acrescente a cebola, o caldo de carne, a água, sal e pimenta.
Tampe e cozinhe até a carne f**ar macia.
Adicione a cenoura, a mandioquinha em rodelas, a vagem picada e leve ao fogo até amaciar a mandioquinha a cenoura e a vagem.

28/09/2025

Bolo de Arroz Cru 🤤😍🥰👇👇👇

ingredientes

1 ½ xícara de chá de açúcar
2 xícaras de chá de arroz crú
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de coco ralado
1 xícara de chá de queijo ralado
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

Coloque o arroz de molho na noite anterior.
No dia seguinte, escorra a água, coloque-o no liquidif**ador e bater muito bem com um pouco do leite.
Bata ate desaparecerem os grânulos, acrescente o restante dos ingredientes deixando o coco ralado para ser acrescentado sem bater, só misturando.
Despeje em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Leve ao forno ate dourar.
Faça o teste do palito.

28/09/2025

Carne Louca para Sanduíche Buraco quente 😋😍😉👇👇👇
- ingredientes
Azeite extra virgem a gosto
1/2 cebola laminada
1 xícara de pimentões fatiados
300g de carne bovina cozida e desfiada (coxão duro, acém ou lagarto)
1 colher de chá de cominho em pó
1 colher de chá de cebola, alho e salsa
1 tablete de caldo de carne
1 colher de sopa de molho Shoyu
1/2 xícara de molho de tomate
1 colher de sopa de cheiro verde picado
Pão francês a gosto

- Modo de Preparo
Em uma panela, refogue a cebola e os pimentões em azeite extra virgem;
Junte a carne desfiada;
Adicione o cominho, o tempero de cebola, alho e salsa, o tablete de caldo de carne, o molho Shoyu e o molho de tomate;
Cozinhe bem, até formar um molho;
Adicione o cheiro verde e desligue o fogo;
Corte o pão francês ao meio na vertical e retire um pouco do miolo;
Recheie o pão com a carne louca e sirva ainda quente

28/09/2025

Suco para Eliminar Gordura Localizada 😍🤤🥰👇👇👇

ingredientes

1 ameixa-preta seca
2 fatias de abacaxi
3 folhas de hortelã
1 copo (200 ml) de água de coco
1 colher (sopa) de semente de linhaça dourada

Modo de Preparo

Deixe a ameixa hidratar por oito horas na água dentro do congelador.
Junte aos outros ingredientes e bata no liquidif**ador.
Beba imediatamente sem coar.

28/09/2025

Pavê de biscoitos champagne 😍🤤🥰👇👇👇

Ingredientes
Biscoitos

4 colheres de sopa de creme de avelã
400g mascarpone
200g de chantilly
100g de açúcar de confeiteiro
gotas de chocolate
leite

Modo de Preparo

Misture o mascarpone com o açúcar e o chantilly, em seguida adicione as gotas de chocolate.
Você pode despejar leite em pó no creme de leite, para que o chantilly se mantenha firme por mais tempo.
Pegue uma assadeira para pão de ló, coloque filme plástico e comece a criar seu pavê.
Antes coloque camadas de biscoitos mergulhados no leite, em seguida, o creme de mascarpone, depois o creme de avelã e cubra novamente com o creme restante.
Coloque no congelador por pelo menos 3 horas e sirva frio.

28/09/2025

Sardinha Assada à Italiana 😍🤤🥰👇👇👇

leva 45 minutos

Ingredientes

600 gramas de sardinhas limpas e sem cabeça
3 dentes de alho amassados
3 tomates picados e sem sementes
1 colher (sopa) de vinho branco
Azeite, sal, pimenta-do-reino a gosto
Sálvia picada e cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

Disponha as sardinhas em um refratário untado com azeite polvilhe sal nelas.
Faça um vinagrete usando todos os outros ingredientes,
coloque sobre as sardinhas,
leve para assar em forno a 180°C por cerca de 30 minutos.

28/09/2025

Bolo de Pão de Queijo 😍🤤🥰👇👇👇

Ingredientes:

3 ovos inteiros
3 xícaras (chá) de polvilho doce
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (café) de sal
150 g de queijo parmesão ralado (pode ser parmesão fresco, f**a mais gostoso)
1 colher rasa (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Preaqueça o forno em 180ºC por 20 minutos
Unte a forma (com furo no meio) apenas com óleo
Bata no liquidif**ador os ovos, o leite e o óleo
Em uma vasilha, misture aos poucos, o polvilho, o queijo, e a mistura do liquidif**ador
Coloque o fermento e mexa devagar
Coloque na forma
Asse em forno a 180°C por mais ou menos 30 minutos

28/09/2025

Caponata Light 😋🤤🥰👇👇👇

è um prato vegetariano típico da Sicília, vem servida morna ou fria, è acompanhamento para carnes ou como entrada junto com torradas.

Receita de Caponata Light
Na receita original a berinjela è frita o que faz o prato f**ar muito mais calorico.

- ingredientes
1 berinjela com a casca picada
1/2 pimentao amarelo picado
1/2 pimentao vermelho picado
1/2 colher de alcaparras
12 azeitonas pretas
1/2 caldo knorr
1/2 cebola picada
2 tomates maduros picados
4 colheres de azeite
1 colher (cheia) de açucar
2 colheres de vinagre
2 folhas de manjericão
- Modo de Preparo
Coloque a berinjela de molho em agua com uma colher de vinagre por 30 minutos.
Em uma figideira coloque o azeite e a cebola e deixe refogar em fogo medio-baixo.
Acrescente a alcaparra e a azeitona e refogue mais un pouco (1 minuto).
Em seguida coloque os pimentoes e o caldo knorr e refogue por 5 minutos com a frigideira tampada.
Tire a berinjela da agua, enxugue com papel absorvente e acrescente-a ao refogado, acerte o sal e deixe refogar atè que tudo esteja cozido.
Coloque o açucar, o vinagre e mexa bem.
Refogue por mais 1 minuto, acrescente o manjericao picado e està pronto.

28/09/2025

Bolo de Churros 😍🤤🥰👇👇👇

ingredientes
Massa:

4 ovos em temperatura ambiente
230 gr. de açúcar
½ colher de chá de sal
2 colheres de chá de baunilha
200 gr. de farinha de trigo
10 gr. de fermento em pó
10 gr. de canela em pó
200 ml. de leite em temperatura ambiente
30 ml. de óleo de canola

ingredientes
Recheio:

800 gr. de doce de leite ou 2 latas de leite condensado cozidas em ponto firme – 1 hora depois de pegar a pressão

Acabamento:

1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de canela em pó – 10 gr.

Modo de Preparo

pré aqueça o forno a 180 graus
forre o fundo de 2 formas de 20cm. com papel manteiga
coloque na tigela da batedeira os ovos, o sal e o açúcar
bata em velocidade alta por 20 min. (depois de bater 10 min. junte a baunilha)
peneire juntos a farinha, o fermento e a canela
junte o leite com o óleo
diminua a velocidade da batedeira para o mínimo e acrescente 1/3 da mistura de farinha
em seguida acrescente 1/2 do leite e repita o processo
distribua nas formas e leve ao forno por aprox. 25 min.
desenforme depois de frio, polvilhe com o açúcar e a canela misturados
coloque o doce de leite em um s**o de confeitar com um bico 1M
coloque um disco de massa sobre o prato que irá servir e coloque o recheio fazendo círculos até completar a superfície – comece por fora
coloque a outra massa por cima e polvilhe com o restante do açúcar misturado com a canela.

Endereço

São José Dos Campos, SP

Site

https://receitas-brasileiras.com/

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