Frases Luan Santana

21/08/2025

Creme de alho com torradas ,quem gosta ?

21/08/2025

Um prato de respeito

22/06/2025

Croquete Saudável de Arroz Integral com Lentilha e Cenoura 😋🥕

Ingredientes:

1 xícara (chá) de arroz integral cozido
½ xícara (chá) de lentilha cozida e escorrida
1 cenoura média ralada
1 ovo médio
2 colheres (sopa) de farinha de aveia (ou farinha de grão-de-bico)
1 dente de alho picado
1 colher (chá) de cebola ralada
1 colher (sopa) de salsinha picada
Sal rosa e pimenta-do-reino a gosto
Azeite de oliva spray (para untar)

Modo de Preparo:

Misturar – Em uma tigela grande, junte o arroz integral, a lentilha, a cenoura, o ovo e a farinha de aveia.

Temperar – Acrescente alho, cebola, salsinha, sal e pimenta. Misture vigorosamente até obter uma massa homogênea e levemente úmida.

Modelar – Com as mãos levemente untadas, forme 6 croquetes ovais ou cilíndricos, compactando bem a massa.

Assar – Disponha os croquetes em uma assadeira forrada com papel-manteiga e borrife azeite de oliva.

Finalizar – Leve ao forno preaquecido a 200 °C por 20–25 min, virando na metade do tempo, até ficarem dourados e firmes.

21/06/2025

Bolo Pamonha na Palha Feito no Liquidificador!

Ingredientes:

6 espigas de milho verde
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
3 ovos
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Palhas de milho para forrar

Modo de preparo:

1. Retire as palhas do milho, lave bem e reserve as mais bonitas para usar como forro.
2. Com uma faca, corte os grãos das espigas de milho.
3. No liquidificador, bata o milho, o açúcar, o leite, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
4. Adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
5. Forre uma assadeira ou forma de bolo com as palhas de milho, posicionando-as de modo que cubram todo o fundo e as laterais.
6. Despeje a massa do bolo sobre as palhas e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que o bolo esteja firme e levemente dourado.
7. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme com cuidado para manter o formato das palhas.
Sirva seu bolo na palha e desfrute desse delicioso bolo pamonha!

Boa receita!!!

17/06/2025

Croquete de carne saudável 🤤

•200g de carne moída refogada
•150g de batata inglesa cozida
•Sal, páprica defuma e orégano
•Queijo mussarela

Modo de Preparo:

Amasse bem as batatas cozidas até formar um purê.
Misture com a carne moída já refogada.
Tempere com sal, páprica defumada e orégano a gosto.
Modele a massa em formato de croquetes e recheie com um pedacinho de queijo mussarela no centro.
Feche bem os croquetes, pincele com um pouco de azeite (opcional).
Leve à airfryer a 200 °C por cerca de 15 minutos, ou até dourarem.

17/06/2025

🍤 Camarão ao Alho e Limão Siciliano
Ingredientes
500 g de camarões limpos e sem casca

3 colheres (sopa) de azeite de oliva

2 dentes de alho picados

Suco de 1 limão siciliano

Raspas da casca de 1 limão siciliano

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Salsa fresca picada para finalizar

Modo de Preparo
Em uma frigideira ampla, aqueça o azeite em fogo médio e adicione o alho. Refogue até começar a dourar e liberar aroma.

Acrescente os camarões e cozinhe por cerca de 3 a 4 minutos, mexendo ocasionalmente, até que fiquem levemente dourados e com tom rosado.

Regue com o suco de limão siciliano, adicione as raspas e misture bem para envolver todos os sabores.

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Finalize com salsa fresca por cima e sirva imediatamente. F**a delicioso acompanhado de arroz com leite de coco e uma salada verde leve.

16/06/2025

16/06/2025

NUVEM DE FUBÁ 😱 O BOLO MAIS FOFINHO DO SÉCULO SEM FARINHA DE TRIGO!

Ingredientes:

2 ovos inteiros
1 xícara de açúcar (aproximadamente 200g)
1/2 xícara de óleo (aproximadamente 120ml)
200ml de leite de coco
1/3 de xícara de água (aproximadamente 80ml)
1 pitada de sal
Erva-doce a gosto
1/2 xícara de amido de milho (aproximadamente 65g)
1 1/2 xícara de fubá mimoso (aproximadamente 180g)
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo

receita completa no primeiro comentário

16/06/2025

Só façam

16/06/2025

Receita antiga ,mais sempre deliciosa 🐱

10/12/2024

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