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Receitas do Mestre

Postagem das receitas que faço nas horas de folga, todas com fotos.

07/09/2025

Viva 7 de setembro !!!

06/09/2025

Nem só de prato principal vive um homem...

01/09/2025

31/08/2025

Sabe aquele sabor perfeito e equilibrado? Existe!

20/08/2025

Escondidinho de carne sêca e mandioca:
Receita muito fácil: cozinhe um bom pedaço de carne-seca (desalgado), aquele que se compra solto, por quilo, desfie e tempere com o que vc gosta, cebola, alho, pimentão, pimenta, etc. Cozinhe um quilo de mandioca, passe pelo espremedor e retire os fios do meio. Leve a mandioca a panela para fazer o purê, colocando manteiga e adicionando leite para dar o ponto. Montagem: em refratário, coloque azeite, a carne-seca, tomate picado, catupiri ou muçarela, ou os dois, cubra com o purê e salpique queijo parmesão ralado, leve ao forno para gratinar.

15/08/2025

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