29/01/2025
Gelatina Mosaico 😋👇👇
Ingredientes:
4 pacotes de gelatina de sabores diferentes (morango, limão, uva, abacaxi, etc.)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (com soro)
1 envelope de gelatina sem sabor
1/2 xícara de água para dissolver a gelatina sem sabor
Modo de preparo:
Prepare cada sabor de gelatina separadamente, conforme as instruções da embalagem, usando menos água do que o indicado (geralmente 250 ml de água quente e 250 ml de água fria).
Despeje as gelatinas em recipientes separados e leve à geladeira até firmarem (aproximadamente 4 horas).
Depois de firmes, corte as gelatinas em cubos pequenos. Reserve.
Hidrate a gelatina sem sabor com 1/2 xícara de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos ou até dissolver completamente.
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina sem sabor dissolvida até obter uma mistura homogênea.
Em uma forma de sua preferência (pode ser de pudim ou travessa), misture os cubos de gelatina com o creme batido.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar completamente.
Dica:
Para facilitar ao desenformar, unte levemente a forma com óleo antes de colocar a mistura.
Essa sobremesa é colorida, refrescante e perfeita para qualquer ocasião! 🎨✨