BM Aline Beatriz

03/07/2025

Panquequinhas de Brócolis Saudáveis 😋🥦

Ingredientes:

200 g de floretes de brócolis (aprox. 1 maço pequeno)
2 ovos
3 colheres (sopa) de farinha de aveia (ou farinha de arroz)
2 colheres (sopa) de queijo cottage light (ou ricota)
½ cebola pequena picada
1 dente de alho amassado (opcional)
Sal, pimenta-do-reino e ervas finas a gosto
1 colher (chá) de azeite para untar a frigideira

Modo de preparo:

Cozinhar o brócolis:
Cozinhe os floretes no v***r ou em água fervente por 4–5 min, até ficarem macios, porém ainda firmes. Escorra bem e pique ou processe grosseiramente.

Preparar a massa:
Em uma tigela, misture o brócolis picado com os ovos, a farinha de aveia, o queijo cottage, a cebola, o alho (se usar) e os temperos. Mexa até obter uma massa homogênea e levemente pegajosa.

Formar e grelhar:
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e pincele com o azeite. Molde 6 porções da massa (uso cerca de 2–3 colheres de sopa para cada “panqueca”) e achate levemente na frigideira.

Dourar por igual:
Deixe grelhar 3–4 min de cada lado, até as bordas firmarem e a superfície ficar dourada. Se necessário, reduza um pouco o fogo para não queimar por fora antes de cozinhar por dentro.

Servir:
Transfira para um prato e aproveite quente, acompanhado de salada, iogurte natural ou molho de sua preferência.

Bom apetite!

02/07/2025

Olha aqui umas dicas incríveis pra você não errar na hora de fazer sua umectação!

01/07/2025

Você sabia que a alimentação tem um papel fundamental na saúde dos cabelos?

Se você está enfrentando queda capilar, incluir alguns alimentos específicos no seu dia a dia pode fazer toda a diferença!

Confira 12 alimentos que ajudam a fortalecer os fios e reduzir a queda de cabelo:

• Batata doce: rica em betacaroteno, que o corpo converte em vitamina A, essencial para a saúde do couro cabeludo.

• Espinafre: fonte de ferro, vitamina A e C, nutrientes que nutrem os folículos capilares.

• Lentilha: rica em proteínas, ferro e zinco, que ajudam no crescimento e fortalecimento dos fios.

• Mamão: cheio de antioxidantes e vitamina C, que contribuem para fios mais resistentes.

• Ovo: excelente fonte de biotina e proteína, essenciais para o crescimento saudável.

• Agrião e Couve: detoxificantes e ricos em ferro e vitaminas que estimulam a circulação no couro cabeludo.

• Banana: fonte de potássio e vitaminas do complexo B, que ajudam na hidratação e fortalecimento dos fios.

• Acelga: rica em nutrientes como cálcio e ferro, que atuam na estrutura capilar.

• Sardinha: cheia de ômega-3, que hidrata e reduz inflamações no couro cabeludo.

• Abacate: cheio de gorduras boas e vitamina E, que fortalecem o fio desde a raiz.

• Iogurte: contém proteína e vitamina B5, importantes para a renovação capilar.

Esses alimentos ajudam a nutrir o couro cabeludo de dentro pra fora, promovendo crescimento, força e resistência.

Inclua na sua rotina alimentar e veja os resultados no espelho!

30/06/2025

Amo doces!!!!

30/06/2025

30/06/2025

É difícil ser saudável!!!!

30/06/2025

Receita Rápida e Saudável: Muffin de Banana e Aveia

🍌 Ingredientes simples e naturais
• 2 bananas maduras
• 1 xícara de aveia
• 1 ovo

👩‍🍳 Modo de preparo fácil
• Amasse bem as bananas
• Misture com a aveia e o ovo
• Coloque em forminhas
• Asse a 180 °C por 20 min

⏱️ Pronto em poucos minutos
• Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde

❤️ Sem açúcar, sem farinha e delicioso!