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Doux Gourmet O MEU DOCE CONFEITARIA

Não estranhe se os seus dias começarem a ficar mais felizes e brilhantes. O Natal já está chegando!
05/12/2023

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A magia do natal está no ar, e o nosso cardápio bem recheado de doçuras.
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Vivaaaaa!!!! Amamos demais O famosinho das festas é de fato brasileiro, e desde sua invenção na década de 1940, o brigad...
10/09/2023

Vivaaaaa!!!! Amamos demais
O famosinho das festas é de fato brasileiro, e desde sua invenção na década de 1940, o brigadeiro é a paixão de diversas pessoas. Mas o que muitos dos amantes do doce não sabem é sobre a sua origem, que não foi precisamente focada para ser uma iguaria de sucesso, mas sim mais econômica.

Enquanto o mundo vivia o final da Segunda Guerra Mundial, a falta de recursos e dificuldade financeira se alastrava pelo Brasil. E por consequência do racionamento dos alimentos, era comum substituir o leite de vaca, e o açúcar, pelo leite condensado nas receitas de sobremesas. E uma das pessoas que utilizava dessa tática era a doceira Heloísa Nabuco de Oliveira, a precursora do brigadeiro.

O nome do doce faz uma associação a um dos candidatos a presidente do Brasil em 1945, Eduardo Gomes, que era brigadeiro da Força Aérea na época. E por causa de sua posição militar ele era mais conhecido como “Brigadeiro”, o nome que hoje é dado ao nosso docinho!

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