11/07/2026
Rosquinha Nuvem de Leite Ninho 🥨🍩 ☁️
As férias escolares estão chegando essa receitinha é perfeita para o lanche da criançada, já salva para fazer 😃
O segredinho para as minhas Rosquinhas ficarem desfiando e uma farinha de trigo de boa qualidade aqui em casa só uso globo superiore ela têm a quantidade de proteína necessária para meus pães e roscas ficarem leves e fofinhos
Ingredientes ☁️🥨
Esponja:
* 200ml de água morna
* 200ml de leite morno
* 10g de fermento biológico seco
* 8 colheres de sopa de farinha de trigo Globo superiore
* Mexe muito bem e deixe ativar por 20 minutos
Massa
(Com a Esponja já ativada coloque):
* 8 colheres de sopa de açúcar
* 2 ovos
* 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
* 30ml de óleo
* 4 colheres de sopa de leite ninho
* Meia colher de sopa de sal
* 900g de farinha de trigo Globo superiore aproximadamente
Cobertura de Leite Ninho:
* 1 lata de leite condensado
* 1 caixinha de creme de leite
* 4 colheres de sopa de leite ninho
* 100ml de leite integral
* 1 colher de sopa de margarina
Para Finalizar
* Leite ninho
Preparo e Assamento:
* Forma untada com margarina apenas
* Assar em forno pré aquecido 200°
* Por 30 a 35 minutos
Dicas e Finalização:
* Com as rosquinhas ainda morna passe a calda e finalize com leite ninho
* F**a maravilhosa
* Para permanecerem fofinhos após esfriarem coloque em uma vasilha com tampa ou saquinho bem fechado
Espero que gostem e façam bastante Se fizer me conta depois e já nos segue para mais porque aqui toda semana tem receita boa 😃🥰💛🌻
