Sucre & Cie - Podcast

03/11/2026

Si tu es en démarrage en ce moment… On veut juste te dire quelque chose : c’est normal de te sentir un peu perdue.

Il y a tellement d’informations. Tellement de conseils. Tellement de “tu devrais”.

Avant de vouloir tout faire, pense à tes bases.

Voici quelques épisodes qu’on recommande en début de parcours :

🎙️ #23 – Comment avoir un branding authentique (Invitée : Geneviève Hébert)
🎙️ #90 – Prends de belles photos de tes gâteaux (Invitée : Marie-Eve Photo)
🎙️ #28 – Comment se faire connaître quand on démarre une entreprise sucrée
🎙️ #96 – 6 stratégies marketing de marde
🎙️ #16 – Prendre soin de soi

Et si tu n'es pas débutante, quel est l'épisode que tu as écouté à tes débuts qui t'a particulièrement marqué?

03/08/2026

Il ne faut jamais oublier ses rêves. Mais surtout il faut croire que tout est possible.

Voici Naïma, vous en avez déjà entendu parler sur le podcast à l'épisode 10 (en 2019🫣 ) puisque Véronique (sa mère), avait fait un épisode sur la culpabilité d'avoir des ambitions et de l'impact sur ses enfants.

Mais qu'en est-il depuis ce temps? Elle étudie fièrement en pâtisserie à ITHQ - Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec, comme elle le rêvait depuis plusieurs années.

Quelques mois avant ses 10 ans, elle avait participé à La grande journée des petits entrepreneurs avec un petit kiosque devant la maison à vendre 5 sortes de biscuits.

Puis, elle est revenue avec un plus grand kiosque pour trois éditions en s'installant devant Le AAA Boucherie Gourmet. Les gens derrière cette boucherie de quartier ont été vraiment gentils de l'encourager et de l'aider! COVID est venu par la suite bouleverser le tout.

Fast forward en 2026 : elle est comme un poisson dans l'eau à se lever tous les matins avant 5h, elle qui pourtant n'a jamais été connue pour être une lève-tot.

Pourquoi on vous parle de son parcours, outre le grand niveau de fierté?

👉 Elle se cherche un stage rémunéré de 390 heures (minimum 10 semaines à partir de fin mai jusqu’à mi-août) pour l'été 2026! Elle est curieuse, créative et motivée. Elle aimerait un stage où qu'elle pourra développer ses compétences, apprendre et relever des défis.

Vous avez un poste ouvert? Écrivez-nous en privé ou encore écrivez-lui dans sa messagerie sur Instagram [](naima_patisserie__).

Merci de partager! 🥰

03/05/2026

🎙️ Depuis 7 ans, l’épisode le plus écouté de Sucre & Cie est sur un sujet qui fait toujours jaser... le fameux MAPAQ!

On a reçu tellement de questions sur cela au fil des années dans notre groupe Facebook.
Permis à la maison.
Limite de production.
Revente.
Inspection surprise.

Et surtout… “Est-ce que je peux commencer sans permis ?”

Dans l'épisode 76, notre invité Didier Girol, formateur agréé par le MAPAQ vous explique tout. Lien dans le profil.

Hygiène et Salubrité Alimentaires Inc.

03/04/2026

145 épisodes depuis 2019.

Une idée f***e de rassembler une communauté trop souvent isolée.

On a commencé avec un micro, beaucoup d’idées… et l’envie d’aider les entrepreneures sucrées à faire les choses autrement.

Au fil des années, l’animation a évolué. Les voix ont changé. La réalité aussi. Mais la mission, elle, est restée la même.

Quand on regarde les stats aujourd’hui, ces 5 épisodes ressortent plus que tous les autres :

1️⃣ Tout ce que tu dois savoir sur le MAPAQ - Avec Didier Girol ( Hygiène et Salubrité Alimentaires Inc. )
2️⃣ Tu ne feras jamais 30 000$ - Avec Marisol Michaud inc.
3️⃣ Charger le bon prix
4️⃣ Apprendre à dire non
5️⃣ La ville refuse de te donner ton permis?

145 conversations vraies. 145 épisodes ancrés dans la réalité du terrain.

Et qui sait… peut-être que dans quelques semaines, une voix que vous connaissez bien pourrait revenir au micro. 👀

Merci d’être là depuis 2019. Ou merci d’arriver maintenant.

Si tu devais recommencer par un seul épisode… lequel choisis-tu ? 🫶

03/03/2026

Tout a commencé début 2019. Véronique lance à Sandra une idée un peu f***e : « Et si on avait un podcast ? »

Sandra ne consommait pas vraiment de podcasts à l’époque. Véronique, elle, en écoutait déjà plusieurs chaque semaine.

À ce moment-là, Véronique était en pleine transition. Elle était dans un état quasi de de burnout comme créatrice de biscuits. C’est d’ailleurs une des raisons pour lesquelles le podcast est né.

On voulait parler vrai. Partager nos erreurs. Nos bons coups. Ce qu’on aurait aimé savoir avant.
Pour éviter que d’autres se rendent au même mur.

On a lancé Sucre & Cie le 17 avril 2019, la journée de fête de Sandra (prenez des notes haha).

À l'époque, on publiait un épisode par semaine. (Quand on y repense… c’était intense 😅)

Des invités.
Des sujets chauds.
Des sujets personnels.

Et surtout… une communauté.

Dans un milieu qui peut parfois être compétitif, isolant, parfois même un peu « bitchy », on a choisi la transparence et la collaboration.

En 2021, Véronique a laissé sa place pour relever d’autres défis mais Sandra a continué.

Le rythme a changé au fil des ans mais vous êtes restées. Et les épisodes, eux, sont encore, pour la plupart, encore d’actualité.

145 épisodes plus tard… la mission est la même.

Merci d’être là depuis 2019 ou d’arriver maintenant!

01/05/2026