The Fabulous Farmer

09/19/2026

La saison des récoltes ça veut aussi dire qu'il faut récolter le miel de mes abeilles et extraire le tout. Je vous montre comment je procède dans cette nouvelle vidéo !

Je vous montre comment je procède pour extraire le miel que mes abe...

09/18/2026

Récolte 'test' de mon curcuma. Besoin d'une saison plus longue!

09/09/2026

Tel que promis... petite capsule sur "comment fumer sans fumoir"! Le test semble prometteur!

Comment faire son paprika fumé ou du "ancho chile" sans devoir s'éq...

09/07/2026

Gros long weekend à surtout travailler à transformer les récoltes. Au menu : compote de pommes, ratatouille, gelée de pommettes, soupe au tomates (again!), et curry de tomates vertes. Pour le curry de tomates vertes, j'ai mis la recette dans le 1er commentaire, je sais que certains d'entre vous la voulait. C'est une recette "à peu près" qui s'ajuste selon les goûts de chacun! Là, il faut que j'aille voir où en sont mon paprika fumé et le ancho chile (poblano fumé) pour mettre ça au déshydrateur. Je vous montrerai comment j'ai fumé ça sans fumoir dans une prochaine vidéo...

09/06/2026

Bon long weekend! En plus des récoltes, je vous ai préparé la suite de ma 1ere vidéo sur les cultures "exotiques" en climat froid que j'expérimente. Cette fois on est dans ma serre...

On passe dans la serre pour découvrir d'autres cultures "exotiques"...

09/04/2026

L'abondance des récoltes...

08/30/2026

Chaque saison au jardin est différente, avec son lots de succès mais aussi d'échecs... Je vous amène pour un tour du jardin où je vous partage mes réussites mais aussi ce qui n'a pas marché (ou moins bien marché), la vraie vie quoi!

Des échecs au jardin? Ben oui! On voit ça, ainsi que les succès ave...

08/29/2026

Sans doute mon plus beau bouquet cet été (bon.. j'en n'ai pas fait tant que ça, mais quand même...)

08/14/2026

Grosse semaine de conserves!

08/07/2026

Mes tomates sont en feu!