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06/07/2024

Ferme Joël Lavoie et fils inc.
Un joueur important dans le paysage agricole de l'est du Québec

4 Ă©tapes pour dĂ©marrer une ferme d’agrĂ©ment(EN) Qu’il s’agisse d’un dĂ©sir de crĂ©er un lien avec la communautĂ© ou de dĂ©ve...
12/12/2023

4 Ă©tapes pour dĂ©marrer une ferme d’agrĂ©ment
(EN) Qu’il s’agisse d’un dĂ©sir de crĂ©er un lien avec la communautĂ© ou de dĂ©velopper une agriculture durable, ou simplement de curiositĂ©, l’agriculture d’agrĂ©ment gagne en popularitĂ©. Une ferme d’agrĂ©ment est suffisamment petite pour ĂȘtre gĂ©rĂ©e en solo ou par quelques personnes seulement, et elle ne vise gĂ©nĂ©ralement pas Ă  faire des bĂ©nĂ©fices.
Vous souhaitez en créer une? Voici quatre points à prendre en compte avant de vous lancer :
1. Mettez de l’ordre dans vos finances. Cette Ă©tape n’est pas passionnante, mais elle est trĂšs importante. Le dĂ©marrage et l’entretien d’une ferme nĂ©cessitent plus de temps que ne le pensent de nombreux nouveaux amateurs. La terre constitue la dĂ©pense la plus importante; mĂȘme quelques acres peuvent facilement coĂ»ter des milliers de dollars. À cela s’ajoute le coĂ»t des semences, des produits antiparasitaires, des abris pour animaux, des aliments et du stockage. C’est tout Ă  fait rĂ©alisable, mais assurez-vous d’ĂȘtre en mesure de faire un investissement important.
2. Trouvez la bonne terre. Ce n’est pas parce qu’une parcelle de terre a un prix raisonnable qu’elle convient. Le drainage est l’une des principales considĂ©rations. Si vos terres sont situĂ©es au bas de l’écoulement des eaux, vos champs se transformeront en boue lorsqu’il pleut et mettront du temps Ă  sĂ©cher au printemps. Si vous vous installez dans un endroit oĂč les prĂ©cipitations sont trop faibles, vous devrez prĂ©voir dans votre budget des Ă©quipements d’irrigation ou d’arrosage coĂ»teux.
3. Pensez Ă  ce que vous voulez produire. Il est souvent prĂ©fĂ©rable de le faire aprĂšs avoir trouvĂ© une bonne terre. Ainsi, vous pourrez Ă©laborer vos plans en fonction de votre situation, et non l’inverse. Vous concentrerez-vous sur les cultures? Sur l’élevage d’animaux? Une combinaison des deux peut rĂ©duire les dĂ©penses liĂ©es Ă  l’alimentation des animaux, et le fumier des animaux contribuera rĂ©ellement au rendement de vos cultures.
4. Mettez en pratique une bonne biosĂ©curitĂ©. Il est essentiel de prĂ©venir les Ă©pidĂ©mies, en particulier la peste porcine africaine (PPA), qui est contagieuse et mortelle pour les porcs. Portez toujours des bottes et des vĂȘtements propres et dĂ©sinfectez l’équipement lorsque vous entrez dans la ferme. Installez des clĂŽtures appropriĂ©es pour Ă©loigner les porcs des sangliers et Ă©vitez de donner Ă  vos porcs des restes de nourriture, car mĂȘme une petite quantitĂ© de PPA pourrait les infecter.

Quatre conseils pour des animaux de ferme en bonne santé(EN) Que votre ferme soit petite ou grande, vous vous souciez de...
12/12/2023

Quatre conseils pour des animaux de ferme en bonne santé
(EN) Que votre ferme soit petite ou grande, vous vous souciez de vos animaux. Plus qu’un simple actif, vos animaux sont importants pour le bien-ĂȘtre gĂ©nĂ©ral de votre ferme. Comme vous le savez, pour les garder en bonne santĂ©, il faut se tenir au courant des derniĂšres informations. Pour une remise Ă  niveau rapide, ou pour apprendre quelque chose de nouveau, consultez ces conseils:

Gardez un Ɠil vigilant. Surveillez rĂ©guliĂšrement l’apparence des animaux. Si vous remarquez des coupures ou des Ă©raflures, des signes d’infection ou des changements de comportement tels qu’une respiration difficile ou un refus de manger et de boire, il est prĂ©fĂ©rable de consulter un vĂ©tĂ©rinaire dĂšs que possible. Bien entendu, veillez Ă  consulter rĂ©guliĂšrement votre vĂ©tĂ©rinaire et Ă  planifier des visites de routine. Votre vigilance peut empĂȘcher une infection ou une maladie de s’aggraver.
Assurez une bonne sĂ»retĂ© biologique. Nous avons tous appris l’importance de la prĂ©vention des infections au cours des derniĂšres annĂ©es. Tout comme il est important de prĂ©venir la propagation des maladies entre les humains, le nettoyage et la dĂ©sinfection sont Ă©galement essentiels lorsqu’il s’agit d’interagir avec vos animaux. Que vous ayez quelques animaux ou un troupeau entier, la pratique d’une bonne sĂ»retĂ© biologique (comme le nettoyage des Ă©quipements et l’évitement de l’exposition aux animaux sauvages) rĂ©duit le risque de maladie et d’infection. Vous pouvez Ă©tablir un bon plan de biosĂ©curitĂ© avec l’aide de votre vĂ©tĂ©rinaire.
Vaccinez vos animaux quand c’est possible. Les vaccins permettent de confĂ©rer une immunitĂ© contre une maladie et de rĂ©duire le risque qu’un animal tombe malade. Assurez-vous que vos animaux ont reçu tous leurs vaccins, et demandez Ă  votre vĂ©tĂ©rinaire de mettre Ă  jour les protocoles de gestion des maladies de votre exploitation.
Luttez contre la rĂ©sistance aux antimicrobiens. La rĂ©sistance aux antimicrobiens est une menace permanente pour la santĂ© animale et humaine au Canada et dans le monde entier. Cela se produit lorsque des microbes (comme les bactĂ©ries, les virus, les champignons et les parasites) s’adaptent et rendent les mĂ©dicaments antimicrobiens moins efficaces, voire inefficaces. Cela signifie que les mĂ©dicaments ne peuvent pas arrĂȘter ou ralentir la croissance microbienne pour traiter correctement les infections. En gardant vos animaux en bonne santĂ©, vous rĂ©duirez la nĂ©cessitĂ© d’utiliser des antimicrobiens et vous contribuerez Ă  prĂ©server l’efficacitĂ© de ces mĂ©dicaments.
Pour aider à prévenir la résistance aux antimicrobiens, consultez un vétérinaire avant de traiter des animaux blessés ou malades. Si des médicaments sont prescrits, utilisez-les conformément aux instructions et éliminez correctement tout médicament non utilisé.

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