09/07/2026
, disponible à Ouagadougou
3750 le bidon
79 05 82 12
77660469
👉👉en venant de la pediatrie passez sous l'échangeur comme si vous allez à kossodo, roulez sur le goudron jusqu'à voir le maquis El compressor à votre droite, avancez environ 300m sur le même alignement,nous sommes là et fesons face à Faso tank
Les utilisations principales :
En marinade : idéale pour le poulet, le bœuf, le poisson ou le tofu.Dans les plats sautés : parfaite pour les woks de légumes, le riz frit et les nouilles et les sauces.
En trempette (dipping) : mélangée avec un peu de vinaigre de riz ou d'huile de sésame pour les nems et raviolis.
Comme sel liquide : ajoutée dans les soupes, les bouillons ou même une vinaigrette.
Choisir le bon type
Sauce soja claire : plus salée et fluide, elle assaisonne sans colorer excessivement.
Sauce soja foncée (ou épaisse) : plus riche, elle sert surtout à donner une couleur caramel et une saveur plus douce aux plats mijotés.