30/01/2023
Brownies - die unbeschreibliche Kombination aus Schokolade, krossem Rand und weichem Inneren. Wer kann da widerstehen? Hier ist ein interessanter Beitrag über dieses leckere Dessert:
Brownies sind seit Jahrzehnten ein Klassiker in der amerikanischen Backkunst. Es gibt viele verschiedene Arten von Brownies, von klassisch bis exotisch, aber alle haben eines gemeinsam: sie sind unglaublich lecker!
Wusstest du, dass Brownies ihren Namen von der Farbe bekamen, die sie von der Kakaobutter in der Schokolade bekamen? Diese Farbe sollte an die Farbe von Rindleder erinnern, das in der Regel "Brown" genannt wird.
Wenn du ein Fan von Schokolade bist, dann ist ein Brownie genau das Richtige für dich. Es ist wichtig, gute Qualität Schokolade zu verwenden, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Du kannst auch Nüsse, Schokoladenchips oder andere Zutaten hinzufügen, um deinen Brownies eine besondere Note zu geben. Ich habe hier Marronimasse und Cheesecakemasse noch darunter vermischt.
Wenn du einen besonderen Anlass hast oder einfach nur eine Leckerei brauchst, dann ist ein selbst gemachter Brownie die perfekte Wahl. Probiere unser einfaches Brownie-Rezept aus und teile deine Kreationen mit uns!
Guten Appetit!
