10/09/2026
Ante el tradicional aumento en la compra y consumo de carnes durante las celebraciones de Fiestas Patrias, las autoridades reforzaron sus fiscalizaciones en los distintos puntos de comercialización, con el propósito de verificar el cumplimiento de la Ley N.° 19.162, conocida como Ley de la Carne, y asegurar que los productos cuenten con su correcta rotulación, procedencia acreditada y documentación de respaldo, entregando mayor transparencia y confianza a las y los consumidores.