24/11/2025
Para que en Chile, se pueda realizar un servicio de polinización asistida y controlada con abejas melíferas, realmente eficaz y altamente productivo, se debe comprender diversos factores y, no solo saber cuantas abejas tiene la colmena y cuantas poner en un terreno por hectárea.
La apicultura es una actividad, en la cual intervienen diversas disciplinas tales como: la melittología (el estudio de las abejas, es la rama de la entomología que se dedica específicamente al estudio de las abejas, incluyendo su clasificación, comportamiento y ecología), la entomología (estudio de los insectos), la botánica (estudio de las plantas y sus flores, Es fundamental para entender qué plantas son beneficiosas para las abejas en cada estación, lo que permite un manejo adecuado de la flora y una buena producción de miel), la zoología (estudio de los animales), la genética (para mejorar las colonias, Se utiliza para seleccionar y mejorar genéticamente las abejas, por ejemplo, en términos de docilidad o resistencia a enfermedades). Otras ciencias relevantes incluyen la nutrición apícola (Se enfoca en las necesidades dietéticas de las abejas, incluyendo el análisis de su alimento "néctar, miel, polen" y la preparación de suplementos si es necesario), la sanidad (Se ocupa de la prevención y tratamiento de enfermedades y plagas que afectan a las abejas), la fisiología (Ayuda a comprender cómo funcionan las abejas a nivel biológico, incluyendo su metabolismo, reproducción y comportamiento) y la matemática (para llevar registros y estadísticas, que son útiles para llevar registros de producción, control de inventarios y análisis de datos, lo que ayuda a la gestión eficiente de las colmenas).
Sin olvidarnos que un apicultor debe tener conocimientos de las bases y las técnicas que involucran a la agricultura, silvicultura (es la ciencia que se enfoca en el estudio, formación y cultivo de los bosques, incluyendo los árboles nativos), la dendrología (estudio específico de los árboles) y la ecología (que analiza las interacciones entre plantas y su entorno), La zoología(Dentro de esta ciencia, la apicultura estudia el comportamiento social y las características de las abejas como animales).
El apicultor debe tener amplios conocimientos, en todas estas materias, junto con los conocimientos de cría de abejas, cría de abejas reinas, multiplicación de colmenas, extracción y procesamiento de los productos de las colmenas, elaboración de productos procesados con alto valor añadido, marketing, ventas y atención de público, entre otros conocimientos.
Es vital que sepa sobre la saturación floral de un terreno, siembra o cultivo, georeferenciación, cuanto néctar genera cada flor, entre muchos otros temas.
En fin un curso que busque, formar a nuevos especialistas o que busque entregar esos conocimientos a los apicultores que dedican a esta importante labor, debe tener como mínimo una duración de entre 6 a 8 meses, con mucha práctica presencial en terreno.
La polinización es un proceso fundamental para la reproducción de las plantas y la producción de alimentos. Aquí te presento algunos aspectos interesantes sobre la polinización:
¿Pero que, es realmente la polinización? ¿Porque es tan importante?
Básicamente, la polinización es el proceso por el cual el polen de una planta es transferido al estigma de otra planta, permitiendo la fertilización y la producción de semillas.
¿Cuantos tipos de polinización existen?
1. Polinización por insectos: Los insectos, como las abejas, mariposas y polillas, son los principales polinizadores de muchas plantas.
2. Polinización por viento: El viento puede transferir el polen entre plantas, especialmente en plantas como el maíz y el trigo.
3. Polinización por agua: En algunas plantas acuáticas, el polen es transferido a través del agua.
4. Polinización por animales: Algunos animales, como los murciélagos y los colibríes, también pueden polinizar plantas.
Importancia vital de la polinización
1. Producción de alimentos: La polinización es esencial para la producción de muchos alimentos, como frutas, verduras y granos.
2. Biodiversidad: La polinización ayuda a mantener la biodiversidad al permitir la reproducción de una amplia variedad de plantas.
3. Ecosistemas saludables: La polinización es fundamental para el funcionamiento de los ecosistemas, ya que ayuda a mantener la salud y la productividad de las plantas.
Problemas relacionados con la polinización
1. Declive de los polinizadores: La pérdida de hábitat (parcelaciones sin control y evaluación ecologica, cambios de usos de suelo, deforestación, incesdios forestales y quemas agricolas), el uso de pesticidas sin fiscalización y el cambio climático han contribuido al declive de las poblaciones de polinizadores, como las abejas.
2. Pérdida de biodiversidad: La pérdida de biodiversidad puede afectar la polinización, ya que reduce la variedad de plantas y polinizadores disponibles.
3. Impacto en la producción de alimentos: La disminución de la polinización puede afectar la producción de alimentos, lo que puede tener consecuencias económicas y sociales.
Algunas de las acciones a realizar para proteger la polinización
1. Crear hábitats para polinizadores: Plantar flores y arbustos que atraigan a los polinizadores puede ayudar a proteger sus poblaciones. Replantar arboles y arbustos nativos, en parcelas, ciudades y cercanos a siembras y plantaciones.
2. Reducir el uso de pesticidas: El uso excesivo de pesticidas puede dañar a los polinizadores, por lo que es importante reducir su uso o utilizar métodos de control de plagas más sostenibles. Así como respetar la ley apícola, avisar con 48 horas de anticipación para que los apicultores tomen los debidos resguardos para proteger a sus abejas.
3. Apoyar la agricultura sostenible: La agricultura sostenible puede ayudar a proteger la biodiversidad y la polinización al promover prácticas agrícolas más respetuosas con el medio ambiente.
IMPORTANTE RECORDAR SIEMPRE
¡Sin polinizadores, no hay cosecha! ¡Sin cosecha no hay alimentos ni para humanos ni para animales!
¿Sabías que más del 75% de los cultivos del mundo dependen de la polinización con abejas y otros animales?
Las abejas polinizan el 80% de las plantas con flores y, el 86% de las plantas cultivadas, son las responsables de la polinización del 70% de los alimentos que consumen los humanos.
Las abejas, las mariposas, los colibríes y, muchos otros polinizadores cumplen un papel fundamental en la producción de frutas, semillas y verduras. En el caso de los cítricos, ¡una buena polinización puede mejorar el tamaño, forma y calidad del fruto!
¿Por qué son tan importantes?
🐝 Aumentan el cuajado de flores.
🌼 Mejoran la calidad de los frutos.
🍊 Favorecen la producción uniforme.
🌍 Mantienen el equilibrio ecológico.
¿Cómo podemos conservar a estos valiosos aliados?
Aquí les dejamos algunas prácticas claves:
1. Evita el uso de pesticidas durante la floración
⚠️ Aplicar insecticidas en floración puede matar a las abejas y otros polinizadores. Hazlo antes o después de esta etapa crítica y elige productos menos tóxicos como los de origen biológico o selectivo.
2. Aplica productos en horarios seguros;
🕓 Aplica muy temprano o al final de la tarde, cuando las abejas ya no están activas en el campo. (De preferencia en la tarde despues del anochecer)
3. Planta flores y refugios cerca de tus cultivos
🌺🌾 Tener plantas nativas, árboles o franjas florales cerca de tu huerta, siembra o plantación ayuda a proporcionar alimento y hábitat para los polinizadores.
4. Crea espacios libres de agroquímicos
🚫🌱 Establece zonas protegidas donde no se apliquen químicos y que sirvan como refugios seguros.
5. Colabora con apicultores locales
🤝 Las colmenas cercanas a los cultivos cítricos benefician a ambas partes. Ellos producen miel, y tú mejoras tu cosecha.
(Roman Osvaldo Aleman González: Director y editor de contenidos de Aurora audioemisora, apicultor especialista en servicios de polinización asistida con abejas meliferas, certificado en Chile y en Brasil)
