Business TV

03/04/2025

আমেরিকা বাংলাদেশের গার্মেন্টস পণ‍্যের উপর
৩৭ ℅ শুল্ক আরোপ করায়, ভয়াবহ বিপর্যয় ঘটবে বাংলাদেশের গার্মেন্টস সেক্টরে ।

02/04/2025

শজনেগাছ রোপণের দুই বছরের মধ্যে এর ডাঁটা পাওয়া যায়। আগে শুধু সবজি হিসেবে পাতা খাওয়ার জন্য দু–একটি গাছ লাগানো হতো। কিন্তু সবজি হিসেবে শজনে ডাঁটাও জনপ্রিয় হয়ে ওঠায় এখন পাহাড়ে বাণিজ্যিকভাবে বাগান করে শজনের চাষ করা হয়। গাছ রোপণের পর কমপক্ষে ৩০ বছর ফল দেয়। গাছ রোপণের পর এর পরিচর্যা কম প্রয়োজন হয়। শজনেডাঁটা প্রতি কেজি ৮০ থেকে ৯০ টাকায় বিক্রি হয়। পাহাড়ের বিভিন্ন গ্রাম থেকে শজনেডাঁটা সংগ্রহ করে পাইকারেরা নিয়ে যান দেশের বিভিন্ন প্রান্তে।
বাংলাদেশের পাহাড়ি এলাকা সজনেপাতা ও সজনেডাটার একটি ক্রপিং জোন হতে পারে। বিগত সময়ে আমরা দেখেছি নানাধরণের সবজি ও কৃষিপন্য ইন্ডিয়া ও চীন থেকে আনা হতো, যেমন সজনেডাটা, ক্যাপ্সিকাম, টমেটো, কাচামরিচ, পেয়াজ, গাজর প্রভৃতি। এতে প্রচুর বৈদেশিক মুদ্রা খরচ হতো। বর্তমানে এই প্রবনতা কমেছে। কিন্তু এখনো ক্যাপ্সিকামের বাজার ভারতের উপর নির্ভরশীল। ফলে দেশীয় উদ্যোক্তারা পন্য বিক্রি করতে পারছেন না বা ন্যায্যমূল্য পাচ্ছেন না। দেশে একদল তরুন ও শিক্ষিত উদ্যোমী উদ্যোক্তা কৃষিতে আত্ননিয়োগ করেছে। তাদের বিনিয়োগ সুসংহত করতে যেকোন সবজি ও ফল আমদানিতে করহার কয়েকগুন বাড়ানো জরুরি।

ক্রেডিড: প্রফেসর নোমান ফারুক স্যার
শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়।

02/04/2025

★কালাইয়ের আলু দিয়ে তৈরি হচ্ছে বিশ্বমানের চিপস
জয়পুরহাটের কালাই উপজেলার আলু দিয়ে তৈরি হচ্ছে বিশ্বমানের চিপস। বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় পেপসিকো কোম্পানির লেইস ব্র্যান্ডের পটেটো চিপস বিশ্বজুড়ে বিভিন্ন দেশের মতো বাংলাদেশেও চিপসপ্রেমীদের কাছে প্রথম পছন্দের তালিকায় রয়েছে। ব্যাপক চাহিদার কারণে বিখ্যাত এ ব্র্যান্ডের চিপস এখন থেকে বাংলাদেশেই উৎপাদন হচ্ছে। বগুড়ার প্ল্যান্টে কারখানা স্থাপন করে ট্রান্সকম কনজ্যুমার প্রোডাক্টসের সহযোগিতায় স্থানীয়ভাবে পটেটো চিপসের উৎপাদন শুরু করেছে।
জানা যায়, চিপসের জন্য আলু সংগ্রহ করা হচ্ছে বগুড়া ও তার আশেপাশে জেলা থেকে। কৃষকদের আলুর বীজ দেওয়া থেকে শুরু করে তোলা পর্যন্ত যাবতীয় তদারকি করে থাকেন ডিলারদের মাধ্যমে। জয়পুরহাটের কালাই উপজেলা থেকে তিনজন ডিলারের মাধ্যমে এবছর ২৩০ টন বাছাইকৃত আলু নিয়েছে পেপসিকো কোম্পানি।
কালাই উপজেলার ঝামুধপুর গ্রামের মোঃ আলাউদ্দিন বলেন, ডিলারের কাছ থেকে বারি ৬৮ (আটলান্টিক) জাতের আলু বীজ নিয়ে সাড়ে চার বিঘা মাটিতে আলু লাগিয়েছি। গ্রেডিং করার পরেও ৪১৫ মন আলু হয়েছে। আলু জমি থেকে তুলে রাস্তায় ট্রাকে লোড দিয়ে মন প্রতি ৮৪০ টাকা করে পেয়েছি। মোট ৩,৪৮ হাজার ৬ শত টাকার আলু বিক্রি করেছি।
একই গ্রামের মিজানুর রহমান বলেন ৫০ শতক জমিতে আলু লাগিয়েছি। রোগ বালাই অনেক কম হওয়ায় ভালো ফলন হয়। আলু গাছের যত্ন নিলে প্রতি শতকে ৪ মন করে আলু হয়। আমাদের দেখে এলাকার অনেক চাষী আলু লাগাতে আগ্রহী হয়েছে। কোম্পানি যদি বীজ দিতে পারে আমাদের এদিকে প্রায় সকল চাষীরাই এই আলু চাষ করবে।
পেপসিকো কোম্পানির আলু উৎপাদনকারী ডিলার শাহিনুর রহমান বলেন, পেপসিকো কোম্পানি কৃষকদের বীজ দিয়ে সহযোগিতা করে বারি ৬৮ জাতের আলু চাষাবাদ করে নিচ্ছেন। এবছর ১৫ জন চাষি ৩৫ বিঘা জমিতে আলু চাষ করে আলু গ্রেডিং করে পেপসিকো কোম্পানিতে দেওয়া হয়। নন গ্রেডিং আলু কৃষকরা ব্যক্তিগতভাবে বিক্রি করেন। উৎপাদন খরচ বাদ দিয়ে অধিক লাভে কৃষকদের কাছ থেকে কোম্পানি আলু ক্রয় করেন।
পেপসিকো কোম্পানির কান্ট্রি ম্যানেজার ওসমান গনি বলেন লেইস বিশ্বজুড়ে একটি জনপ্রিয় ব্র্যান্ড। আগে ইন্ডিয়া থেকে চিপস আসতো বাংলাদেশে, এখন দুই বছর হলো পেপসিকোকে ট্রান্সকমের সঙ্গে মিলিয়ে বাংলাদেশে চিপস তৈরি শুরু করেছে। দেশের চাহিদা মিটিয়ে বিদেশে রপ্তানি করা হবে। কালাই উপজেলায় প্রচুর আলু উৎপাদিত হয়। সেখানে আমাদের তিনজন ডিলারদের মাধ্যমে এবছর ২৩০ টন আলু নেওয়া হয়েছে। আগামী বছর আরো বেশি আলু নেওয়া হবে। চিপস তৈরির উপযোগী ও উন্নতমানের আলু কেনা হবে কালাইয়ের কৃষকের কাছ থেকে।
কালাই উপজেলা কৃষি অফিসার অরুণ চন্দ্র রায় বলেন নিঃসন্দেহে পেপসিকোর একটি ভালো উদ্যোগ। উপজেলা কৃষি বিভাগ তাদের ডিলারের মাধ্যমে প্রজেক্টগুলোতে মানসম্মত আলু উৎপাদনের জন্য কৃষকদের পরামর্শ ও সহযোগিতা করে আসছে। তিনি আরো বলেন মানসম্পন্ন ফসলের উৎপাদন ও রপ্তানি বৃদ্ধিতে বাংলাদেশ গুড এগ্রিকালচারাল প্র্যাকটিসেস (গ্যাপ) কৃষকদের নিয়ে কাজ শুরু করেছে। মাঠে ফসল উৎপাদন থেকে শুরু করে ভোক্তার হাতে পৌঁছানো পর্যন্ত খাদ্যপণ্য নিরাপদ রাখার লক্ষ্যে কাজ করবে। এটি বাস্তবায়ন হলে দেশে নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন শতভাগ নিশ্চিত হবে।
কালাই উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা শামিমা আক্তার জাহান বলেন কালাইয়ের আলু দিয়ে বিশ্বমানের চিপস তৈরি হচ্ছে, কালাই বাসীর জন্য এটি একটি ভালো খবর। কালাইয়ে প্রচুর পরিমাণে আলু উৎপাদিত হয়। বিভিন্ন জাতের আলু উৎপাদনের জন্য কৃষকদের প্রয়োজনীয় প্রশিক্ষণ ও উন্নত জাতের আলু বীজ সরবরাহ করেন কৃষি বিভাগ ও বিভিন্ন প্রতিষ্ঠান। আলু উৎপাদনের পর সঠিক মূল্যে আলু বিক্রি করতে না পারলে কৃষকরা ক্ষতিগ্রস্ত হবে। এজন্য উপজেলা প্রশাসন কৃষকদের স্বার্থে সবসময় পাশে থাকবে। আমরা চাই আমাদের দেশীয় বিনিয়োগকারীগণ কালাইয়ে এমন চিপস তৈরির কারখানা শুরু করে স্থানীয় কৃষকের স্বার্থে এবং একইসাথে কর্মসংস্থান তৈরিতে এগিয়ে আসবেন।
আব্দুন নুর নাহিদ

02/04/2025

Export in the World

02/04/2025

ভারত যুক্তরাষ্ট্রে ৩০টি খাতে পণ্য রফতানি করে, যার মধ্যে ছয়টি কৃষি ও ২৪টি শিল্পখাত।

মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্পের ‘লিবারেশন ডে ট্যারিফ’ বা মুক্তি দিবস শুল্ক পরিকল্পনা নিয়ে যখন উত্তেজনা তুঙ্গে, তখন হোয়াইট হাউস নিশ্চিত করেছেন যে, পাল্টাপাল্টি শুল্কের ক্ষেত্রে কোনো ছাড় দেওয়া হবে না। অন্যান্য রাষ্ট্রগুলোর মার্কিন পণ্যের ওপর আরোপিত শুল্কের তালিকা উল্লেখ করে মুখপাত্র ক্যারোলিন লেভিট বলেন, ‘অন্যায্য বাণিজ্য রীতিনীতি’ বন্ধ হওয়া দরকার।

তিনি জানান, ভারত মার্কিন পণ্য আমদানির ক্ষেত্রে ১০০ শতাংশ পর্যন্ত শুল্ক আরোপ করে রেখেছে। তার ইঙ্গিত থেকে স্পষ্ট যে, যুক্তরাষ্ট্র রিসিপ্রোক্যাল ট্যারিফ আরোপের ক্ষেত্রে ভারতকে কোনো ছাড় দেবে না। অর্থাৎ, ভারতীয় পণ্য আমদানির ক্ষেত্রেও এখন যুক্তরাষ্ট্র ১০০ শতাংশ পর্যন্ত শুল্ক আরোপ করবে এবং এই বিষয়ে ডোনাল্ড ট্রাম্প খুবই দৃঢ়প্রতিজ্ঞ। মুখপাত্রের ইঙ্গিত সত্যি হলে ডোনাল্ড ট্রাম্পের ঘোষিত পাল্টা শুল্ক আগামীকাল ২ এপ্রিল থেকে কার্যকর হওয়ার কথা। এতে মারাত্মক ক্ষতির মুখে পড়বে ভারতের বিভিন্ন শিল্প।

ভারত যুক্তরাষ্ট্রে ৩০টি খাতে পণ্য রফতানি করে, যার মধ্যে ছয়টি কৃষি ও ২৪টি শিল্পখাত। দেশটির মোট বাণিজ্যের ১০ দশমিক ৭৩ শতাংশ, মোট রফতানির ১৮ শতাংশ এবং মোট আমদানির ৬ দশমিক ২২ শতাংশ যুক্তরাষ্ট্রের সঙ্গে সম্পৃক্ত। ভারতের চিংড়ি রফতানি কঠিন হয়ে পড়বে, ব্যয় বাড়বে ওষুধে, ক্ষতিগ্রস্ত হবে জুতার বাজার

একনজরে দেখে নেওয়া যাক ভারতের সম্ভাব্য ক্ষতির পরিমাণ-

অ্যালকোহল, ওয়াইন ও স্পিরিট: এগুলোর ওপর ১২২ দশমিক ১০ শতাংশ শুল্ক বৃদ্ধি পাবে। যদিও এই খাতে ভারতের রফতানি মাত্র ১ দশমিক ৯২ কোটি ডলারের।

দুগ্ধজাত পণ্য: ১৮১ দশমিক ৪৯ কোটি ডলারের রফতানি ৩৮ দশমিক ২৩ শতাংশ শুল্ক বৃদ্ধির ফলে মারাত্মকভাবে ব্যাহত হবে। এতে ভারতের ঘি, মাখন ও গুঁড়া দুধের দাম বেড়ে প্রতিযোগিতামূলক বাজার হারানোর আশঙ্কা তৈরি হবে।

মাছ, মাংস ও প্রক্রিয়াজাত সামুদ্রিক খাদ্য: ২৫৮ কোটি ডলারের রফতানিতে ২৭ দশমিক ৮৩ শতাংশ শুল্ক বৃদ্ধির ফলে বড় ক্ষতি হবে, বিশেষ করে ভারতের চিংড়ি রফতানি কঠিন হয়ে পড়বে।

জীবিত প্রাণী ও প্রাণিজ পণ্য: ১ দশমিক ০৩ কোটি ডলারের রফতানিতে ২৭ দশমিক ৭৫ শতাংশ শুল্ক বৃদ্ধির আশঙ্কা রয়েছে।

প্রক্রিয়াজাত খাদ্য, চিনি ও কোকোয়া: ১০৩ কোটি ডলারের রফতানিতে ২৪ দশমিক ৯৯ শতাংশ শুল্ক বৃদ্ধি পেলে ভারতীয় স্ন্যাকস ও মিষ্টিজাতীয় পণ্য যুক্তরাষ্ট্রে ব্যয়বহুল হয়ে উঠবে।

জুতা: ১৫ দশমিক ৫৬ শতাংশ শুল্ক বৃদ্ধির ফলে ভারতীয় জুতার বাজার ক্ষতিগ্রস্ত হবে।

হীরা, সোনা ও রূপা: ১ হাজার ১৮৮ কোটি ডলারের রফতানিতে ১৩ দশমিক ৩২ শতাংশ শুল্ক বৃদ্ধির পেতে পারে। এর ফলে ভারতের গয়নার দাম বাড়বে এবং তারা প্রতিযোগিতায় পিছিয়ে পড়বে।

শিল্পপণ্য: ওষুধ খাতে ১০ দশমিক ৯০ শতাংশ শুল্ক বৃদ্ধির মুখে পড়বে, যা ভারতীয় জেনেরিক ও বিশেষায়িত ওষুধের ব্যয় বাড়িয়ে তুলবে।

ভোজ্যতেল: ১০ দশমিক ৬৭ শতাংশ শুল্ক বৃদ্ধির ফলে ভারতের নারকেল ও সরিষার তেলের দাম বাড়বে।

আকরিক, খনিজ, পেট্রোলিয়াম ও পোশাক খাত: এসব খাতে নতুন কোনো শুল্ক আরোপ করা হবে না।
ক্রেডিড: বনিক বার্তা।

30/03/2025

Eid Mubarak

28/03/2025